数量限定！職人の技が光る牛たん、新登場！復興を遂げた老舗かまぼこ店の笹かまぼこ【清川屋】

New Item！

こんにちは！清川屋の小山です。

突然ですが・・・お中元ギフト、もう贈りましたか？
最近では、地域を問わず、7月中旬くらいまでに贈るのが一般的だそうです。

今日は、そんな夏の贈り物にぴったりな、仙台名物2品をご紹介します。
職人の技が光る牛たんと、
見事に復興を遂げた、老舗かまぼこ店の笹かまぼこ―。

大切な方に、感謝の気持ちを込めて贈ります。

数量限定！
包丁一本で仕上げる職人の技

夏の贈り物に
職人仕込牛たん

	仙台名物・牛たん専門店の老舗「喜助」。厳撰した牛たんを、10年以上修行したベテラン職人の手により、 8〜10mmの厚切りに一枚一枚切り分け、さらに手ぶりで赤穂の焼き塩で味付けし、旨みをじっくりと熟成させました。軟化剤や機械加工を一切行わず、伝統の製法を守り、包丁だけで丁寧に仕上げています。
	ボリューム感たっぷりの厚切りで、フライパンで焼き色が付く程度まで焼き上げれば、ジューシーな肉汁と共に、じゅわっと溢れる肉の旨味！牛たん本来の美味しさを、ダイナミックに味わうことができる逸品です。職人の手づくりのため、数量限定の希少な仙台名物を、夏の贈り物にいかがですか。【新商品】 ★職人仕込牛たん http://item.rakuten.co.jp/sakuranbo/ff171/

すべて無添加！
安心・安全な笹かまぼこ

復興の味「希望」
手わざ笹かまぼこ

	宮城県名取市で、昭和41年から続く老舗かまぼこ店「ささ圭」。 2011年の東日本大震災で、1店舗を残して、工場も店舗もすべて被災しました。しかし、震災から4ヵ月後、唯一残った店舗を改装して、「手造りかまぼこ工房ささ圭」として、再スタートを切りました。それまでの機械生産ではなく、ひとつひとつ手焼きした笹かまぼこには、復興の願いを込めて「希望」と名づけられました。
	石臼作りで1枚1枚丹念に手焼きした笹かまぼこは、ふっくらと柔らかく、優しい味わいです。また、紅鮭の切り身や海老を乗せた揚かまぼこ「海鮮揚」は、海の幸を存分に堪能いただいけます。「福興（ふっこう）」の味わいを、ぜひどうぞ。【新商品】 ★手わざ笹かまぼこ http://item.rakuten.co.jp/sakuranbo/ff172/

★☆　他にもあります！　清川屋のサマーギフトラインナップ　☆★


無着色・保存料なし！金賞ソーセージセット本場ドイツの品評会で、金賞を6回受賞した人気のソーセージセット。	ギフトの定番人気！三元豚みそ漬けブランド豚「三元豚」の肩ロース肉を秘伝の特製丸大豆味噌に漬け込みました。	辛口の地酒亀の尾純米大吟醸幻の酒米「亀の尾」100％。口に含むとふわっと広がる香りと、奥深い味わいをご堪能下さい。

【清川屋のお中元特集】大切な方に「いつもありがとう」の気持ちを伝える夏の贈り物♪

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。

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