■「はまりそうです。こんなにも美味しいなんて!
クラッカーにチーズとこちらをのせて食べてみました。」
↑↑↑★★★★★レビューに感謝!!
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Adoramos AZEITE ! We love OLIVE OIL ! オリーブオイル大好き!
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│ワ││イ││ン││と││食││材││の│ ∴・ ・ ― ◎ ―
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│ポ││ル││ト││ガ││ル││市││場│~ ~~~~~~~~ ~ ~ ~
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★あす楽対応商品は、平日正午までのご注文で即日発送します!★
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Mercado Portugal━
いつもご利用ありがとうございます。
メルカード・ポルトガルの店長 毛利宏乃です。
各地で桜が咲き始めていますね。
昨日、春分の日は
「直火式エスプレッソメーカーでエスプレッソを飲む会」
という、すてきなイベントに参加してきました。
エスプレッソを作ってリッチな(濃厚な)
デザートを作ったり、優雅で楽しい時間でした。
では、本日も元気にメルマガをお届けします♪
…………本日のNEWS!!……………………………………………
☆まろやかな味わいに変化しています☆
ポルトガルの新酒「サン・マルティーニョ」
http://m3.rakuten.co.jp/mp/mng-05/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/94wna/1/1ac1hh/
☆ヴィーニョ・ヴェルデ飲み比べ6本セット≪送料無料≫
第13弾発売です!
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※4/21(日) 正午から午後5時まで。
藤沢市片瀬山クッキングスタジオ・カルティベイトさんで
第2回ポルトガルフェア開催!!
★ポルトガルパンやエッグタルトも販売しますよ♪
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☆まろやかな味わいに変化しています☆
ポルトガルの新酒「サン・マルティーニョ」
http://m3.rakuten.co.jp/mp/mng-05/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/94wna/3/1ac1hh/
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日本で初めて販売した
ポルトガルの新酒「サン・マルティーニョ」。
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生産者より、新酒としての飲みごろは3月までと聞いており、、
どれだけ変化しているのかを確かめようと
先ほど試飲してみましたが…、
とっても、美味しくなっています。(^O^)
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若いブドウならではの酸味が和らぎ
まろやかに変化しています。
気になる ≪発泡≫ の方は、、
コルクを抜くと、
シュワシュワシュワ…と、
音がしっかり聞こえましたよ!
普通の微発泡ヴィーニョヴェルデの赤(↓)
http://m3.rakuten.co.jp/mp/mng-03/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/94wna/5/1ac1hh/
に近い味わいになっています。
新酒としての「飲みごろの目安」を迎えているので
お安くなっていますので、これは大変お買い得です!
在庫限り!
ご注文はこちらから↓
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☆ヴィーニョ・ヴェルデ飲み比べ6本セット≪送料無料≫
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ちょっぴり汗ばむ季節。
よーく冷やして微発泡ワイン ヴィーニョ・ヴェルデが美味しいです!
すべてこちらでアイテムをセレクトした
ヴィーニョ・ヴェルデ飲み比べ6本セット≪送料無料≫
第13弾発売です!
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スクリューキャップで人気!
ヴィア・ラティーナ・ヴィーニョヴェルデ2011
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猫ちゃんマーク
ガタオン・ヴィーニョヴェルデ
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ボトルのイメージどおり爽やか!
ガゼラ・ヴィーニョヴェルデ
(↓単品はこちら)
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美しいレース模様
カザル・ガルシア・ヴィーニョヴェルデ
(↓単品はこちら)
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単一品種ロウレイロ使用
ポンテ・デ・リマ・ヴィーニョ・ヴェルデ・ロウレイロ
(単品はございません)
人気の赤ワイン微発泡
モンジェス・ヴィーニョヴェルデ・ヴィニャオン
(↓単品はこちら)
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○6種類飲み比べOK!
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ヴィーニョヴェルデ6本飲み比べセット
送料無料 6680円
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☆ポルトガルを代表するプレミアム・スパークリングワインメーカー
≪ムルガニェイラ≫ Murganheira のワイン新入荷
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ポルトガルを代表するプレミアム・スパークリングワインメーカー
≪ムルガニェイラ≫ Murganheira のワイン新入荷です!
ムルガニェイラはポルトガルを代表するプレミアム・
スパークリングワインメーカー。ポルトガルのレストランの
ワインリストにムルガニェイラの記載を見ないことは、稀。
著名なポルトガルワインのガイドブック≪Vinho de Portugal≫では
特に優れたワイン生産者をクラスA、B、Cに分類し、
中でもAクラスは僅か6社にしか与えられません。
毎年、Aクラスにランクされる生産者は変更されますが、
ムルガニェイラはドウロのニーポートと共に
不動のクラスAを守り続けています。
しかも、スパークリングワインでクラスAに評価されるワイナリーは
他に無く、正にポルトガル最高で孤高のスパークリングワイン生産者です。
青花崗岩の岩山を掘って作られた地下65mのセラーは、
シャンパーニュのグラン・メゾンの地下セラーを思わせる広大なもの。
生産地は、ダン地方の北部とドウロ地方との中間に位置する
タヴォーラ・ヴァローザ (Tavora Varosa DOP) ですが、
このDO自体がムルガニェイラのために作られたとの噂も
あるそうです。
■ムルガニェイラを代表する辛口仕立てのワイン
酸味と果実味との絶妙のバランス、フレッシュで軽い味わいが
特徴。アペリティフや食事と共に♪
〔ムルガニェイラ〕レゼルバ・ブリュット[2007]【スパークリング】750ml
Murganheira Reserva Bruto 2007 2980円
↓ ↓ ↓
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■シャンパーニュに勝るとも劣らない味わいのレベル
白葡萄のマルヴァジア・フィナとシャルドネ、
黒葡萄のトウリガ・ナショナルをアッサンブラージュ。
熟成期間も8年に及ぶ。シャンパーニュに勝るとも
劣らない味わいのレベルを持つが、このワインは
そんな比較をすること自体、無意味に思わせる程の力を持った味わい。
林檎やプラムのフルーツ香、キャラメルやトーストの香り、
複雑な味わいが楽しめる。地元2品種をシャルドネがまとめている印象。
〔ムルガニェイラ〕ヴェーリャ・レゼルバ・ブリュット[2004]
【スパークリング】750ml
Murganheira Velha Reserva Bruto 2004 3480円
↓ ↓ ↓
http://m3.rakuten.co.jp/mp/71280040/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/94wna/17/1ac1hh/
■トウリガ・ナショナル種100%で造ったブラン・ド・ノワール
今やポルトガルワインの葡萄品種を代表する黒葡萄
トウリガ・ナショナル100%で造ったブラン・ド・ノワール。
(黒ぶどうを使って作る白のスパークリング)
トウリガ・ナショナルの持つ濃縮感のある果実味、
心地よい酸味や骨格の堅牢さ、トウリガ・ナショナルの品種の特徴が
見事に表現されている。
スパークリングワインとして最高のレベルにあるばかりでなく
オリジナリティに溢れる、この土地、この生産者でなければ
生まれ得ない味わいを楽しむことが出来る。
〔ムルガニェイラ〕トゥーリガナショナル・ブリュット[2006]
【スパークリング】750ml
Murganheira Touriga Nacional Bruto 2006 4480円
↓ ↓ ↓
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赤、白、ヴェルデ、全部飲みたいあなたへ!↓
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■2■プレミアム赤ワイン飲み比べ4本セット
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≪送料無料≫≪あす楽OK!≫ 8888円
■3■第22弾!赤ワイン6本セット
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≪送料無料≫≪あす楽OK!≫ 6480円
■4■第17弾!白ワイン6本パーティパック
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■5■第13弾!ヴィーニョ・ヴェルデ飲み比べ6本セット
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│その他おすすめ!! │
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■キンタ・ダ・セケイラ・グランデ・レゼルヴァ 2008 赤
≪よりどり6本送料無料≫ ≪あす楽OK!≫ 5980円
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└≪20年熟成可能≫な超濃厚赤ワイン!
■キンタ・ダ・セケイラ・レゼルヴァ 2011 白
≪よりどり6本送料無料≫ ≪あす楽OK!≫ 2980円
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└≪4年熟成可能≫ コクのある素晴らしい辛口白ワイン!
■キンタ・ダ・セケイラ 2010 赤
≪よりどり6本送料無料≫ ≪あす楽OK!≫ 1980円
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└≪5年熟成可能≫ この味わいで1000円代はありえない!
■ベイラ・ブランコ[2011]【白】
≪よりどり6本送料無料≫ ≪あす楽OK!≫
デカンター・ワールド・ワイン・アワード2012奨励賞受賞!
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└グレープフルーツを思わすシトラスの味わい。
香り、味わい共にきりっと爽やかです。
ミネラル感やきりっと爽やかなフィニッシュを楽しめます。
ミディアムボディの辛口白ワイン。
■ベイラ・ティント[2011]【赤】
≪よりどり6本送料無料≫ ≪あす楽OK!≫
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└黒スグリなど野生のフルーツの果実味と
スパイス、ミネラルを感じる味わい。
口に含むと細かなタンニンを感じ、ワインがシルクのように
滑らかに転がります。エレガントで長い余韻を
お楽しみいただけます。ミディアムボディ辛口赤ワイン。
■ニーポート 【赤】【白】
≪よりどり6本送料無料≫
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■〔キンタ・ド・コット〕パソ・デ・テイシェイロ[2011] 1,575円
※スクリューキャップ
≪よりどり6本送料無料≫
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■プレミアム・スパークリングワイン
≪ムルガニェイラ≫ Murganheira
≪よりどり6本送料無料≫
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│当店のワイン 6本よりどり │
│ 送 料 無 料 ! │
└─┬──────────────★
( ^^)/▽☆▽\(^^ )
ポルトガルのワインは、果実味が豊かで
「太陽の味」がする、というのがヒロノの持論!
空に突き抜けるようなポルトガルの青空と
さんさんと台地に降り注ぐ太陽。
豊かなお日様を浴びて育ったブドウからできるワインは
果実味が豊かで、白も赤も、素直な美味しさのワインが
とても多いです。
微発泡タイプのヴィーニョヴェルデ(グリーンワイン)も
定番の人気です!
当店のワインは、赤、白、ヴェルデ、などタイプ別に
「検索」できますので、ぜひお好きなものを選らんでみて
くださいね!
選ぶのが面倒な方は、【ワインセット】がおすすめ!
【ワインセット】にお好みのワインを同梱することも
もちろんできます!
★微発泡ヴィーニョ・ヴェルデ(グリーンワイン)【こちらで検索↓】
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★白ワイン 【こちらで検索↓】
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★赤ワイン 【こちらで検索↓】
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★スパークリングワイン 【こちらで検索↓】
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★酒精強化ワイン 【こちらで検索↓】
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☆ポートワイン 【こちらで検索↓】
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☆マデイラワイン 【こちらで検索↓】
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■□=== お役立ちポルトガル語講座 ===□■
Vinho/ヴィーニョ/ワイン
Tinto/ティント/赤
Branco/ブランコ/白
Verde/ヴェルデ/グリーン
Muito bom!/ムイント・ボン!/とても美味しい!
Vinho verde/ヴィーニョヴェルデ
└ポルトガル北部で作られるワインで、元来は
「若い(緑/グリーン)ワイン」という意味。
フレッシュ&フルーティ、微発泡タイプが一般的。
■ === ■ === ■ === ■ === ■
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□絶品!イタリア産生ハム、サラミ
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□ツナ缶、イワシ缶
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□オリーブの木のまな板
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□ポルトガル産オリーブの実!
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□塩が決め手!塩職人が収穫した天日塩
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□下ごしらえ時短!すりおろしニンニク200g
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┃ おもしろキッチン雑貨特集!
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◆ステンレス製栗むき器(木箱入)
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◆電源不要でエコな手動フードプロセッサー
ビュン!ビュン!チョッパー
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◆「石黒智子 私が選んだ台所道具(主婦の友社)」掲載
ベルナー ワッフルスライサー
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◆ヒルナンデス で紹介
スパイラルカッターくるくる 2個セット
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◆ガスコンロ専用 ポルトガル伝統パン焼き器
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本日も、最後までありがとうございました!
昨日のエスプレッソを飲む会で美味しいコーヒーをいただきながら、
ポルトガルが恋しくなってしまいました。
ポルトガルのカフェで飲むエスプレッソも
とっても美味しいので!
では、また次回も元気でメルマガでお会いできますように♪
Muito obrigada! Tchau!
店長 毛利宏乃
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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______ ポルトガルは『おいしい』\(^_^)/______
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◆2011年グルメ大賞受賞
◆2011年7月 月間MVP受賞
◆2010年グルメ大賞受賞
◆2010年11月第3週 週間MVP受賞
◆2010年7月第2週 週間MVP受賞
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