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共同購入はエントリーで更にポインup！ |
こんにちはハイ食材室のイトちんこと伊東です。（＾＾）ここ2・3日で関東はすっかりと春らしい気候になりま
した。そんな春爛漫の本日のタイムセールはタパスの本場スペインより初登場!の生ハム（ハモンセラーの入り）
入りコロッケで御座います。実は先週の3月5〜8日迄開催されていた世界の食の見本市FOODEXで日本初
上陸を果たした逸品で御座います。そんな逸品を輸入元さんに掛け合って初回トライアル入荷分を通常の半額で
ご提供頂ける事となりましたので本日タイムセールでご紹介させて頂きます。
そして、揚げ物といえば葡萄の種から搾り出したノンコレステロールのグレープシードオイル。こちらも再入荷
しておりますので是非、是非チェックして下さいね。
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健康志向の現代人の強い味方グレープシードオイルが2ヶ月振りに
共同購入スペシャルセールに登場です。年末年始にはお料理の機会が増えると思いますが、このグレープシードは揚げ物だけ
でなく焼きにも使えて本当に重宝します。そして嬉しいコレステロール0％ですのでガンガン使えるところも嬉しいですよね。
僕も自宅では調理オイルは必ずこのグレープシードです。ちょっとオイルが飛んだ際に拭き取った時のあの超サラッと感は
本当に体に優しいのだな〜と実感します。実は輸入商社さんの在庫の都合で5月より販売を見合わせておりましたが
現在は安定供給の目途が立ご案内させて頂きます。欠品中の三ヶ月はリピーター様より「サラダ油から切り替えよう、なんて言われて
使ってみたら、使い勝手抜群で今や、すっかり我が家の定番になったのに！」といったお声や「ステーキのページで“グレープシードを
使って軽く揚げる様なイメージで焼いて下さい”なんて言いつつ欠品ってどういう事ー!!」「他店で買っちゃうわよー」等々、何度も何度も
お客様よりお叱りを受けておりました。お待たせしてしまい本当に申し訳ございません。ハイ食材室のグレープシード絶賛販売中で御座います。
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2010年に40周年を迎えたガローニ社では御座いますが、現在イタリアに
200以上ある生ハムの生産者の中で3本の指に入る指折りの生産者
という事はイタリアでは有名な事です。そんなガローニ社の認知度は
イタリアのみならず世界中で認知されております。でもそんな世界で
認知されたガローニ社は古来からの製法、そして熟練された職人だけ
がその生産を許されており、なんとイタリアにあるガローニの3工場で
たった30人の職人しか抱えていないのです。つまり大量生産を
している訳ではないため、その価格は皆様もご存知の通り、他の
生ハムを超える作品と言って過言ではない位置付けとなっている
のです。
原料はもちろん豚モモ・海塩・そして時間・・そしてガローニ製プロシュット
の特徴であうのは塩分の低さ平均で5％ですのでリーズナブルなイタリア
生ハムでありがちな塩っ辛さというのは無く、肉の旨味がギュギュ―っと
感じられます。
規格：200ｇｇ（約18枚入り）
夜な夜なSALE特価：
通常2,800円→980円（税込）※5枚で送料無料
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今回は大人気のスペアリブバージョン。ブランドはBeher社製です。
コイツは肉厚で甘味もあり、しっかりとした食べごたえで御座います。
スペアリブというとまずはバーベキューというイメージも湧きますが、
煮込み料理にも使えますし季節問わずも活躍する嬉しいアイテムです
よね。当社がスペインに出張してアレンジしたオリジナルの肉厚
タイプとなっております。
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最後までご覧頂き、誠にありがとうございました。
伊東 圭太
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| Dress Table Inc : 1F&2F 2-23-12 Fukagawa Koutou-ku Japan 130-0033
(C) 2007 ハイ食材室 |
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