2013-03-03 11:54:29
メルカード・ポルトガル 輸入食材 オリーブオイルなどの輸入食材とワインの通販 オリーブオイルのレシピもあり[メルカード・ポルトガル]
ある日の「ハニーポークチョップ」
どんなに料理が好きでも、食事作りは毎日の事、時にはめんどくさいと思ったり熱意のない日もあります。でも高いわりにまずい出来合いのおかずを買って後悔するのもいやだし。
そんな時は割り切って魚や肉を焼くだけ!野菜はそのついでに火を通せばいいんだと自分を納得させます。
ハニーポークチョップはそんな日に思いついたお惣菜です。でも、はちみつがつややかに甘くてちょっと酸っぱくておしょうゆが香ばしくて、時間に余裕のある日でも時々食べたくなるのです。
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日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー ONAOO認定 オリーブオイル・テイスター 店長 毛利宏乃(mp@shop.rakuten.co.jp)
※ONAOO=イタリアオリーブオイルテイスター協会
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