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こんにちはハイ食材室のイトちんです（＾＾）/いよいよ始まります。楽天最大級のポイント祭「スーパーセル」の開幕です。
もうTVCM等でご覧になった方も多いかとは思いますが今までの最大60倍から65倍と過去最高のポイントアップです。
当店では全品2倍（買い回りで最大11倍）そして、当店の人気アイテムはポイント10倍（最大65倍）となります。そして目玉アイテムは
生ハム切り落としが500ｇが1,050円送料無料※もちろん当店の誇る全1,800点のグルメと同梱可能となっております。（もちろん全国対象）
そして昨年12月に50,000枚以上の販売を記録した直輸入フォアグラドカナールが4個で送料無料！さらに生ハム原木がスターターセット付きで
9,800円ポッキリとなっております。是非このチャンスお見逃しなく♪
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フォアグラって、高級食材だって事はよくわかっている・・・でもでもなかなか食べるきっかけが思いつかいないし、そもそも料理の仕方が
よくわからない。なので、なかなか手が出ないし食べる機会もほとんどない。。。 でも僕達は少しでも多くのお客様にこのフォアグラを
気軽に召し上がって頂ける日を夢見て毎日仕事を行っております。そんな僕達からまずは『おうちでビストロ入門セット』と致しまして、
最高峰のフォアグラドカナール（鴨）甘くて、濃厚な味わいで、ステーキ（ポワレ）に最も向いているフォアグラドカナールを専門店の
底時から！衝撃のスペシャルプライスにてご案内させて頂きます！いきなり唐突かとは思いますが、多分自宅でフォアグラを召し上が
りたいお客様は検索エンジンを使用して自分にあったフォアグラを求めてお買い物を行ったりすると思うのですが、現実的な話になって
しまうと、自宅でフォアグラを食べた事のないお客様の方が圧倒的に多いと思うんですよ。なので、僕たちの一つのお仕事としては、
当店にご来店頂き、コチラのページに足を運んでくださったお客様に『きっかけ』を作る事が大事なんではないかな？！なんて勝手な
事を考えながらコチラの製品のご紹介をさせて頂いております。 |
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■フォアグラの輸入証明書
フォアグラを輸入する度に書類が
発行されるのですが、各機関の
許可がおり、日本に輸入され、
皆様のご自宅にお届けさせて
頂いております。毎回この書類を
制作される方も大変だとは思いま
すが、実際にお試しパックを現地
で作り上げる事も結構大変でした
。品質もしっかりしているし、そもそ
も現地でパックしているので、商
品を受け取った際のあの喜びも含
め、皆様にお届けして参りたい
と思います。 |
リピート率7割以上を誇る（もはや説明不要という声も聞こえそうですが・・）の当店の不動の横綱、マグレカナールでございます。
フォアグラ用に育てられたミュラー鴨のコクと厚みのある肉質を生かしたお料理がおすすめ！
分厚い脂には甘味があります。料理によっては脂を落とすとより美味しく召し上がれます。
最近マグレのレビューを拝見していると、シェフでしか知らない様なアロゼ（お肉から出る脂をかけながらソテーする事）などの
専門用語が飛び交っています。皆様、リピートされる事に腕を上げている様です♪
商品名：マグレカナール
規格：約350gサイズ
価格：1,350円（税込）
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■生ハムと来たらキャビアもキープしたい！
一頭約200gのイベリコ豚からわずか約1.5％しか取れない部位をセットにする！
という事と、イベリコ豚の放牧、飼育に至るまで、他社の農家から一切イベリコ豚を
買い付けない農家さんそして、イベリコ豚以外の製品を販売していない、イベリコ豚
のみを取り扱っている農家さん色々ありますけど、本当に美味しいイベリコ豚を食
べたいお客様をご満足させられる最高のセットが出来たと思っております。
規格：1000g 単価：3,980円（税込） しかも送料無料！
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ハイ食材室のビーフ市場にこの夏新たな新商品を投入します。それはニュージーランド100％ナチュラルビーフの
リブロース（ブアイロール）それはサーロインに匹敵する牛の最高級部位でございまして、
肩ロースの芯の部分でございます。まずは注目して頂きたいのはその赤身です。見るからに濃厚で解凍後にちょっと押しただけでも
ブルルンとしていて、それは焼きを入れた後も健在です。このオーシャンビーフはホルモン剤やステロイドなどの成長剤を一切使用しない
完全ナチュラルビーフなので、薬剤はもちろんのこと無理にサシが入る様な餌や必要以上の穀物も与えていません。そう聞いてしまうと
サシが全く無い様に思えてしまうかもしれませんが、実は・・とっても自然なきめ細やかなサシが全体に渡って伸びているので赤身の
柔らかさに加えて程よい牛の脂身も融合されてしっとりとした口当たりが楽しめます。
そして、今回はこだわりました、、厚切りに！約3−4cmですのでとにかく迫力が凄い！！実はこのステーキを持って私イトちん店長は
それぞれバーベキューに持参し、圧倒的注目を集めました（実話）この夏にバーベキューを計画中の方は是非押さえて下さいませ！
お勧め度★★★★★
規格：約400gサイズ
価格：1,880円（税込）
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当初インターネットでとろけるチーズを販売する事は、ありえないと思っていた私たちですが、ネットで
お取り寄せする価値のあるとろけるチーズを作ることにしました。 それが無添加（セルロース）を
一切使わない無添加使用セルロースを使わない事で、機械で製造する事が出来ないので、コストは
割高になっていると思いますでも、その割高な部分を原材料のこだわりでカバーしております。
それは、小売店では見ないチーズの配合にすること、そのこだわりはヨーロッパの原材料に特化する
事でした。本場オランダ産のゴーダを50％と、デンマーク産のサムソー50％とという贅沢な配合に致しました。
商品名：無添加トロける大人の配合！
規格：1,000gサイズ
価格：1,380円（税込）
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■生ハムと来たらキャビアもキープしたい！
もしも私がホームパーティに招かれて生ハム原木のとなりにバゲットにたっぷりと乗ったキャビアがあったら断然嬉しい！という勝手な妄想でご紹介させて頂くのが大盛り50gのキャビアでございます
5,500円（税別）
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■AU産フレンチラムラック8リブ
春が近づくと恋しくなる仔羊肉ローストもよしピカタも良しボリューム感とラムの香りと食感を楽しみましょう
2,980円（税込）
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■グレープシードオイル
いま健康を考えるお客様から非常に高い支持を頂いている製品です。原料はブドウの種から抽出される天然のオイル！グレープシードオイルです。コレステロールが0％という点や、無味無臭のオイルとして大変人気が御座います！
↑詳しくはコチラから |
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■12ヶ月熟成原木セット
皆様！あの生ハム原木セットが遂に遂にリニューアル！その内容は白いいソックスを纏い、熟成期間を従来の製品から更に3ヶ月伸ばした最強の逸品！中間マージンを一切取っ払い、僕達がスペインからアレンジしたから実現出来た衝撃価格
↑詳しくはコチラから |
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■フォアグラドオア一個〜
ドドンと大判サイズのハンガリー産最高級フォアグラ・ド・オアでございます。フォアグラのソテーって難しそうとお考えの方、一度試して頂ければこんなに簡単にできるの？と驚くはず！このサイズですので贅沢にフォアグラ丼もオススメです
↑詳しくはコチラから |
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■夜のチーズバイキング
夜のチーズバイキングのテーマはおつまみ！つまりお酒のおつまみにマッチする長期熟成系のチーズから、日頃なかなか手が出ないフレッシュチーズまでタップリ揃えた1日20gのチーズ普及委員会のアッパーバージョンとなります。
↑詳しくはコチラから |
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■朝のチーズバイキング
チーズファンの皆様久々の開催です！世界のナチュラルチーズを少しづつ試せる当店の超ロングセラー企画！当初は6品だったのですが今や20品に増えました。ミルクの力が十倍に凝縮した完全栄養食もっと食卓へ
↑詳しくはコチラから |
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■ラムチョップ衝撃1本198円
ニュージーランドの大自然で育った仔羊は優しい香りと柔らかい肉質が特徴です。グリルはもちろん、ピカタもお勧めで御座います。ワインとの相性も良くこれからのシーズンは是非メインディッシュにお使い頂ければと思います。
↑詳しくはコチラから |
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■ナポリ風PIZZAバイキング
夜な夜なセールにて月一度だったピッツァ企画を超拡大して共同購入へ移行です。27センチという超大型。しかも本場ナポリ風生地を使用したモッチモチ感タップリです。原料は全てイタリア産保存料・合成着色料不使用。
↑詳しくはコチラから |
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■生ハム切り落とし500g
共同購入でしばらくお蔵入りをしておりました2個〜送料無料企画！それから半年、生ハムがとにかく食べたいっていうお客様のニーズにお応えさせて頂くべく、更にお買い求め易く致しました！但し、いつ終わるのか分かりませんが。
↑詳しくはコチラから |
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最後までご覧頂き、誠にありがとうございました。
伊東 圭太
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