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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.130109r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
新年なので凄いワインを出しちゃいます。
今日の "ベランデ2008" 超レアワインです!
驚きの美味しさです! バレルサンプルを飲み、
その美味しさに興奮したのを思い出しました!
皆様、素敵なお正月を迎えられましたか。
私は入院中の母親が帰ってきていたので
何かあったときのためほとんどアルコールは口にしませんでした。
胃や肝臓、膵臓などしっかりと休養をとったと思います。
2013年も素晴らしいスペインワインを中心に、
皆様のワインライフが少しでも素晴らしいものになるよう
頑張りたいと思っています。
皆様、ぜひ和泉屋とスペインワインを
よろしくお願いいたしますね。
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フランス(ピノ・ノワール) VS スペイン(メンシア)
『VS』なんて書いちゃいましたがフランスと
スペインのエレガントなワインを飲み比べしませんか。
20年以上ブルゴーニュワインを飲んできましたが、
ピノ・ノワールと比べても上質のメンシアは
勝るとも劣らないと思ってます。
じつは先日、ワインジャーナリストの柳さんを囲み、
かなりワインに精通している人たちと一緒に
フランス(ピノ・ノワール) VS スペイン(メンシア)
の会をやりました。
★BEAUNE 1erCru CLOS DES URSULES 2007 MG
Domaine des Heritiers Louis Jadot
インポーター希望価格:18,900円(税込)
VS
★GUIMARO BARRICA FINCA MEIXEMAN (B2M) 2009 MAG
Adegas Guimaro
インポーター希望価格:9,450円(税込)
スタートはどちらも素晴らしいと思いましたが個人的には
2杯目からギマロ・バリックB2Mが差をつけたように感じました。
まぁ、僕が輸入しているワインですからそのへんはお許しを。
でも参加者全員、どちらのワインも絶賛していましたよ。
そんなこともあったので同価格帯のワインセットをつくりました。
《フランス代表》
サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ 2007 ルイ・ジャド
※インポーター希望価格:4,200円(税込)
《スペイン代表》
ギマロ・バリック B2M 2007 アデガス・ギマロ
※インポーター希望価格:4,830円(税込)
ルイ・ジャド社はブルゴーニュの名門。
ACサヴィニー・レ・ボーヌを選びました。
アデガス・ギマロはD.O.リベイラ・サクラに拠を構える
小規模ボデガ、オーナーのペドロ・ロドリゲスと天才醸造家
ラウル・ペレスがコンビを組みワイン造りを行います。
兄貴分の "ギマロ・バリック B1P 2007" はアドヴォケイトで
偉大なるヴィンテージのラ・ターシュと比べられたワイン。
ほぼ同じような条件でつくられる優秀な弟の
ギマロ・バリック B2M2007も素晴らしい。
この勝負、興味深くありませんか・・・・・。
《10セット限定・大特価》
★サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ 2007 +
ギマロ・バリック B2M 2007 2本セット
※インポーター希望価格合計:9,030円(税込)
商品番号:902468 販売価格:6,300円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902468/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/90ejm/1/1ac1hh/
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超レアワインの登場!
バルセロナで最もイケてるワインバー、モンビニック。
スペイン最高のソムリエを筆頭に数名の素晴らしい
ソムリエ、ソムリエールが活躍する有名店です。
そんなソムリエたちが今、最も注目しているボデガは
カタルーニャとは正反対のガリシアのつくり手、
キンタ・ダ・ムラデッラなのです。
キンタ・ダ・ムラデッラはD.O.モンテレイに拠を構える
家族経営の小規模ボデガ、モンテレイを知り尽くした
ホセ・ルイス・マテオと天才醸造家ラウル・ペレスの
黄金コンビがつくるワインたちです。
上級ワインのゴルビア・シリーズ、スタンダードの
アランダ・シリーズはスペインはもちろん、
米国でも入手困難なワインとして知られます。
今日ここで紹介するワインはキンタ・ダ・ムラデッラの
スペシャルキュヴェのひとつ、ベランデ2008。
2010年5月、ボデガ訪問時に樽で眠るこのワインを飲んだとき、
その美味しさに驚き、絶対に譲って欲しいとお願いしたことを
思い出します。
メンシア100%でつくられるワイン。
モンテレイのベランデ村にある、標高が高く、
粘板岩の土壌で、急斜面の段々畑に植えられる古樹の
メンシアからつくられるワインです。
生産本数は700本、日本には60本が割り当てられました。
ガリシア特有の綺麗な酸、エレガントで冷涼なボディ、
軽やかだが緻密な味わいにきっと多くの皆様が驚かれることでしょう。
先日飲みました、間違いなくメンシアの大傑作でしょう。
40本を販売いたします。
キンタ・ダ・ムラデッラの最高傑作のひとつでしょう!
限られた人にしかお楽しみいただくことはできませんが、
ラッキーな皆様はぜひお楽しみください。
★ベランデ 2008 キンタ・ダ・ムラデッラ
商品番号:621060 販売価格:10,500円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621060/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/90ejm/2/1ac1hh/
《キンタ・ダ・ムラデッラのワインはこちら》
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000776/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/90ejm/3/1ac1hh/
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D.O.Ca.プリオラートは
今、大きな変革期にあると私は思っています。
『マッチョで力強いワイン』
から
『酸が綺麗でエレガントなワイン』
にそのトレンドは少しずつだが移っている気がします。
まさに新生プリオラートです!
そんな新生プリオラートで注目すべきボデガのひとつが
ポルタル・デル・プリオラートです。
スペインを代表する建築家アルフレード・アリーバス氏が
所有するボデガで、醸造責任者にはこのエリアで有名な醸造家
ジョアン・アセンス氏を抜擢し、更なる高品質のワインをつくります。
この数年で最も進化、進歩したボデガだと私は思っています。
このネグラ・デ・ネグラスはプリオラートの
伝統品種ガルナッチャとカリニェナをメインに
カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーがブレンドされます。
D.O.Ca.プリオラートの中では非常にエレガントなワインです。
ファースト・ヴィンテージの2007年と比べると
まるで別物と思えるほどその品質向上に驚きます。
綺麗な酸、冷涼でエレガントなボディ、
凝縮感はありますが軽やかさも感じる素晴らしいワインです。
一本通った芯は、このワインの味わいを大きく高めています。
この価格でこの味わい、こんなにもコストパフォーマンスの
高いワインはそうはないでしょう。
ラベルもめちゃめちゃオシャレ、
さすが一流の建築家、センスが良いですよねぇ。
新生プリオラートの素晴らしさを感じたい皆様は
ぜひこのネグラ・デ・ネグラスをお楽しみください。
いま、めちゃめちゃ美味いワインです!
★ネグラ・デ・ネグラス NdN 2009
ポルタル・デル・プリオラート
※インポーター希望価格:5,040円(税込)
商品番号:620935 販売価格:4,536円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620935/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/90ejm/4/1ac1hh/
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唯々、液体だけを見つめ選んだワインが
このクエスト・エスペシアル・クップ2009です。
いくつもある樽の中からなんのヒントもなく
テイスティングを行い、唯々、液体を見つめ選んだ
ワインがこのボトルに詰められています。
ワインを選んだ後、カベルネ・ソーヴィニヨン100%と聞き、
正直言って驚きました。
個人的にはそんなに好きな品種ではない
カベルネ・ソーヴィニヨンなので・・・・。
しかも驚いたのはこのワインが12世紀の修道僧たちが
ワイン造りに使っていた岩穴発酵槽100%で造られている
ワインということ。
クエストにブレンドする予定だったので、
その名前はクエスト・エスペシアル・クップとなりました。
シラー、カベルネ・フラン、ピノ・ノワールなどは
木製発酵槽やステンレス発酵槽よりも岩穴発酵槽の方が
より複雑味のあるワインになるのですが、
なぜかカベルネ・ソーヴィニヨンはよりエレガントな
ワインになるのです。これ、本当に不思議なんです。
濃いカベルネ・ソーヴィニヨンがお好きな方には
お薦めいたしませんが、軽やかで美味しいワインが
お好きな皆様には絶対お薦めのワインです。
このワインを飲んだ全員がこの少し変わった素晴らしい
味わいのカベルネ・ソーヴィニヨンを大絶賛していました。
スペインのカベルネ・ソーヴィニヨンも濃いワインから酸が
綺麗でエレガントなワインへと変わっていくのでしょうか。。。
唯一無二、絶対に飲むべきワインです。
★クエスト・エスペシアル・クップ 2009 カステル・デンクス
※インポーター希望価格:5,250円(税込)
商品番号:620949 販売価格:4,725円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620949/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/90ejm/5/1ac1hh/
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『小悪魔』『妖精』を意味する言葉、フェッセニーノ。
久しぶりの入荷です。
有名スパニッシュのシェフやソムリエたちと空輸で
送られてきたサンプルのフェッセニーノ2010を飲んだとき、
時間の経過とともにどんどん美味しくなってくるワインを
皆さん気に入ってくれました。
ぜひ、欲しいとのリクエストをいただきオーダーいたしました。
このヴィンテージから生産者が変わり、凝縮感のある
エレガントなワインへとさらにその内容はアップしました。
D.O.リベラ・デル・ドゥエロに植わる
6〜40年の樹齢のテンプラニーリョからつくられる
ミディアムボディの赤ワインです。
フレンチオークの小樽で6ヶ月熟成させます。
『小悪魔』の名のように若々しさのあるフレッシュで
チャーミングな赤ワインです。
豚肉、鶏肉、チーズ、パエリアなど
いろいろな食事に合わせやすくデイリーや
ウィークリーのワインにぴったりのワインです。
14度のスタート温度、
グラスはピノ・ノワール用のグラスにしましょうか。
★フェッセニーノ・リベラ・デル・ドゥエロ 2010
グレープス・イン・マイ・マインド
※インポーター希望価格:2,520円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621065/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/90ejm/6/1ac1hh/
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〔あとがき〕
漫画『神の雫・スペイン編』、昨年の7月からスペイン編と
なりましたのでかなり長い間、やっていますよね。
原作者の方がゲストででられたワイン会で
『大きく変化しているワイン産地がとても気になる、
今のスペインがまさにそれだ』
と話していました。
2012年、和泉屋が輸入するワインがすでに
12アイテム大きく紹介されました。
もちろん私はどんなワインがでるかは木曜の朝、
週刊モーニングを買って、はじめて知ります。
2013年の『神の雫・スペイン編』はどんな展開になるのだろう。
▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=wine&k=%254V3U%7cvgdul8F61xh%2fl%7d666&scid=rm_180346
▼アドレス変更はこちら▼
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有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
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新井治彦
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