正直・・・こんなに旨いとは。。
(ぜひともこの1本を試してみてください)
小さな蔵の商品となりますので、出荷が間に
合わず・・・ご迷惑をおかけしておりました。
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海 咲 ( み さ き )
■製造蔵:西平本家
創業大正14年、杜氏を含めても数人だけの小さな蔵元です。
■原料にこだわる!
麹には国産米を使用し、主原料となる黒糖も沖縄産の国産黒糖のみを使用して製造されます。(国産の黒糖は輸入物に比べ大変割高になりますが安全で大変香りが良いです)
■仕込み〜貯蔵にこだわる!
1次仕込み・2次仕込みは蔵内の地中に半分埋められた伝統の甕で行います。
その後、蔵内のタンクにて3年以上熟成させ仕上げていきます。
飲み方といたしましてはロックもしくは水割りがお勧めです。
しっかりとしたコクを感じつつも、口の中に爽やかな甘さと香りが残り大変満足いただける味わいだと思います。
この1本との出会いから黒糖焼酎を
知って頂きたいです!
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販売価格 1800ml・・・2971円(税込)
ご購入はこちらから |
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昔ながらの味わいを・・・
「白金酒造の本にごり」
240本のみ限定入荷!
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明治大正年間、焼酎は大変貴重なものでした。そのため、より多くのアルコールを得るべく蒸留の過程でアルコール分の低い焼酎「末垂れ」まで取りきっていました。
この末垂れは芋の香りが強く、雑味も多く含みます。
「芋の香りはほしいが、雑味までは必要ない。原料処理をしっかりした《磨き芋》なら、末垂れまで取りこんでも雑味はでないのではないか?」
こうやって【白金酒造の本にごり】が誕生いたしました。
この焼酎は芋の香りや濃い味わいを楽しんでいただくため、蒸留後の焼酎をそのまま瓶詰めしております
昔ながら濃厚な味わいをお楽しみください。
旨みがぎっしり詰まった33度です。
まずはストレートで一口お試しください。 芋焼酎本来の強い香りとコクを楽しんでいただけます。
湯割り・ロック・水割りそれぞれに違った味わいを楽しませてくれる仕上がりです。
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【蔵の遊び心】ご購入されたお客様はぜひとも 瓶を包んでいます新聞紙をご覧ください!
当店入荷本数240本のみ 販売価格 1800ml・・・3150円(送料別)
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