
|
|
|














■1ポンドステーキ待望の再入荷!
先日も皆様にご案内させて頂き、無事完売→そして再入荷したのですが、今一度皆様と意見のすり合わせオーシャンビーフステーキ!以外や
以外!写真よりお肉の厚みが薄い〜!って言われておりますが、何故だかリピーターさんが非常に多いです。 自分で言うのもなんだかなぁ〜
って思ってしまうのですが、さすが!ハイショクのお客様なんだなぁ〜なんて勘違いしているのですが、それも、このお肉は ニュージーランドから
前オーダーを出し、 元々冷蔵輸入された商品を当社の親会社でも ある卸部門の瞬間冷凍機を使いカッキーンっと凍結させた物をステーキ用に
カットしているのです。 瞬間冷凍を使うとなんなの?!って言われてしまいそうなので、簡単に申し上げます。お肉を凍結させる際に
マイナス5℃辺りで発生する最大結晶帯を瞬間で通過させるので、お肉が凍結状態ながら超フレッシュなんです。
そしてやはりハイショクのお客様は和牛より断然赤身を指名してくれているんだろうと・・・勝手な妄想が膨らんでしまうのですが・・・
そんな1ポンドステーキ!『売れてます!!』というか・・・ホルスタインとかではない、ビーフであるという事を、理解頂いているのか・・・
答えはわかりませんが、思った以上にリピーターさんからの支持が高い商品となります。
販売価格:1,380円(税込) 特典:3個〜送料無料 サイズ:約450g 厚み:約1.5cm〜2cm程度
|

|
|
Dress Table Inc : 1F&2F 2-23-12 Fukagawa Koutou-ku Japan 130-0033
(C) 2007 ハイ食材室 |
|