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2012/11/7 ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 第三千七十九段
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●ご挨拶＆本日のお薦めの逸品●
皆様こんにちは。
本日もヴェリタスにお出でくださいまして誠にありがとうございます。
店長の辻でございます。
お求めいただいたお客様から、
「 美味しさに大満足！ 」
「 香りがいいし、食べ始めたら、止まりません！ 」
と、たくさんの絶賛コメントを頂き、総合評価で５点満点中、
＼ ４．６２点＆４．７４点！ ／
という、とんでもない高評価をいただいた最高級EXVオリーヴオイルの
絞りたての新物、
＼ ノヴェッロ・オイル ／
┌─[ chiepon36125様 ]───────────────────
│
│ 美味しいフレッシュ ★★★★★
│
│ 本当にオリーブ感があふれて美味しいオイルです。
│ この値段ではあり得ない程の美味しさ。
│ 2011の最終に間に合ったので、これを使い終わる頃には
│ 2012のノヴェッロを楽しめることを楽しみに！
│
└────────────────────────────
┌─[ 購入者様 ]──────────────────────
│
│ 神の味覚 ★★★★★
│
│ 新鮮！！毎日サラダにかけて食べています。
│ CARMとかに比べてあっさりしてます。素晴らしいと思います。
│ こちらをたべてから近所等スーパーにあるEXヴァージンオリーブオイルが駄目なりました。
│ 全然違うのです！たべてみてください。
│ 機会あれば！ワインとも絶妙で楽しくなりますよ
│
└────────────────────────────
と、超絶賛が止まらなかったノヴェッロが売れに売れて、完売してしまいまして、
大変沢山のお客様から、
「 次のノヴェッロはいつですか？待てません〜！ 」
コールを山ほどいただいております最中です。
大変残念ながら、ノヴェッロは今から摘み取りを始めるため、
次のリリースは年明けごろの予定でございます。
本当に申し訳ございません。
その後、待てない皆様のために、辻、作り手さんに必死でお願いをしまして、
ノヴェッロを上回る大物、最高品質のEXVオリーヴオイルを
特別出ししていただけることとなりました〜！！
本日ようやくリリース、ニューカマーは、
＼ 「 ALMA OLIVA 」 BIO 有機認証（ＣＡＡE）取得！ ／
当然、今回もオーガニックですが、なんとなんと、このEXVオイル、
前回のノヴェッロ同様、
＼ 最高品質の証、超低酸度0.17％！ ／
通常のエクストラ・ヴァージンの基準となる酸度０．８％を、
はるかに下回る超新鮮＆ハイクオリティなのです。
しかも、今、美容オイルとしても大人気になっているあの、
＼ スクワレン（ Contenido en Escualeno C30H50）が、１．０２％！ ／
抗酸化作用で大注目の、
＼ ポリフェノールを、２９６ｐｐｍも含有！ ／
えーっ、なぜ！？
何故このような成分になるかといいますと、
その秘密は、畑の標高８００ｍという高地での、
灌漑設備のないほぼ野生に近い厳しい環境にありました。
夜の冷え込みや水不足の厳しさに、オリーヴは耐えるために、
自己保護のためスクワレンやポリフェノールを一生懸命体内合成し
我が身を守って大きくなるのです。
そんな苦労人（？）のオリーヴの実だけを使い、
その恵みを逃がさないように水を加えず２フーズ式で遠心分離器で絞りました。
通常、エクストラ・ヴァージンでもオリーブの果肉からオイルの分離を促進するために
４０度くらいの温度をかけるのですが、あえて全く加温せず絞りました。
しかも、オリーブの果肉もそのまま
＼ ノンフィルターで瓶詰め！ ／
オイルというよりエキスそのまま、絞りたて果汁をいただくという感じの超美味オイルです。
ハーヴや青草のとても爽やかで若々しいグリーンノートで超フレッシュ！
非常に豊かな新鮮な香りで、僅かな量でオリーブの香りが楽しめます。
オリーブオイルを使った料理でも、お召し上がりになる直前にちょっと振りかけると、
＼ 風味が豊かなレストランの料理に早変わり！ ／
そして、ヴェリタスのEXVオリーヴオイルが、どこにも真似のできない高い鮮度を誇るのは、
現地の本物のオリーヴオイルの風味をお届けするために、
ロマネ・コンティなど、最高級ワインを輸送するのとまったく同じ、
＼ リーファーコンテナ（定温１５度）使用！ ／
この贅沢な輸送管理によって、超低酸度がそのままキープ、超フレッシュなのです。
しかも、コンテナには、船旅の４０日間の温度変化を記録するレコーダーの
オプションをつけ、温度管理は一切手抜きなし！
＼ まさに産地直送のもぎたて絞りたて！ ／
お値段も、できる限り現地価格に近づけたいと熾烈な価格交渉の結果、
たっぷり１０００ｍｌも入って、「 よりどりセール 」で
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ノヴェッロ・オイルでご満足いただいたお客様も、オリーヴオイルの本当の
味わいを経験したことがない方も、
別次元の美味しさを、必ずご実感いただける自信満々の逸品です！
スペインが誇る超贅沢な極上の雫！
まだ、お求めでないお客様は、ぜひこの機会にご賞味下さい。
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┃ エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル アルマオリーヴァ・ビオ オーガニック 1000ml ペットボトル
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リーデルの最高級手吹き「 ソムリエ 」シリーズより、
はるかに薄い肉厚！
はるかに細いステム！
そして、はるかに軽い重量！
異次元の完成度をお試しください。
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【２】 １本「 ５８４円 」！超人気「 赤９本 」水曜限定セットがパワーアップで大復活〜♪
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スペイン、イタリア、アルゼンチンなど、デイリーワインの常識を覆す
高品質な「 当店ベストヒット商品 」ばかりで、お客様より大好評を
いただいている特別セット、
水│曜│日│限│定│セ│ ッ│ ト│
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本日、ＡＭ１０：００より大復活で販売スタート！
今回も、パーカー９０点蔵が作る生産者さん秘蔵のコク旨赤や、
英国航空ビジネスご用達蔵、９３点蔵秘蔵の特別キュヴェなど、
リピーター殺到の超絶人気アイテムを満載の「 赤９本 」に、
＼ パワーアップいたしました！ ／
しかも、輸入直販のヴェリタスだからできる、中間マージン全部カットで、
なんと１本あたり、
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＼＼ しかも、送料無料 ／／
お求めいただいたお客様からも、絶賛レビューが続々、
┌────────────────────────────
│
│ どれを飲んでも美味しい！
│ ほとんど毎日赤ワインを飲んでいます。ズボラな私はワインを選ぶ
│ のが面倒なんです。そんな私には 大助かり、どれを飲んでも美味
│ しく、安い！いろいろ楽しめて 友人とも気楽に飲んでます。
│ [ おりまり1211 様 ]
│
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┌────────────────────────────
│
│ 安い。味もいいので、安心して毎日飲んでいます。
│ ワイン大好きな人オススメです。 [ 購入者 様 ]
│
└────────────────────────────
毎日ワインは欠かせないという、通なヘビーユーザーからワイン初心者の方まで、
お楽しみいただける家飲みにピッタリな特別セットです。
本日ＡＭ１０：００より、販売スタート！
家飲みの定番として、ぜひこの機会にお試し下さい。
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┃ [ 販売期間：11/7(水)AM10:00 〜 11/8(木)AM9:59まで ]
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┃ １本あたり５８４円！
┃ 激売れパーカー９０点蔵の特別キュヴェ入り！赤だけ「 ９本セット 」
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【３】 えっ１２３０円！？大御所『 モンジャール・ミニュレ 』超優良年０９年＆１０年続々入荷
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世界最高峰のブルゴーニュワインの産地「 ヴォーヌ・ロマネ 」村に
本拠を構える超名門老舗、
『 モンジャール・ミュニュレ 』
今回、超優良ビンテージの２００９年、２０１０年ものを中心に、
＼ ドカーンと「 ２１アイテム 」入荷いたしました！ ／
しかも、採算度外視の
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絶大な人気と世界中のファンの熱視線を浴び続けている「 モンジャール・ミュニュレ 」
は、日本での人気も非常に高いブルゴーニュのトップ・ドメーヌ。
中でも、人気コミック「 神の雫 」１２巻で大きく取り上げられた「 リシュブール 」は、
ドメーヌのフラッグ・シップ的存在で、
その華やかにおいてはグラン・クリュでも群を抜く品質を誇る愛好家垂涎の
１本となっています。
現在８代目当主の「 ヴァンサン・モンジャール 氏 」が、１６２０年創立の歴史と
伝統を守り、さらに名声を高めています。
特徴的なラベルに記される、かわいい手のイラストは、
┌─────────────────
│ ☆ 収穫は全て手積み
│ ☆ 化学肥料は使わない
│ ☆ 天然酵母を使用
└─────────────────
と、一貫してどこまでも『 手作り 』にこだわっている証です。
ブドウの木も古木が多く、エシェゾーのヴィエイユ・ヴィーニュで
＼ 樹齢７０年以上 ／
他の特級畑も５０年ほどでヴィエイユ・ヴィーニュといっていい古さです。
新樽の使用率も高く、特級畑には、
＼ 新樽ほぼ１００％ ／
１級畑には３０〜４０％使っています。
効率が優先される現代のワイン作りにおいても、時間も手間もかかる
伝統的な製法にこだわり「 クオリティ 」を保ち続けています。
そうして作り出されたワインは、
「 しなやかさ 」と「 柔らかみ 」が、際立ってとても上品！
それでいて、果実の凝縮感や旨味の多さも十分で、
＼＼ どこから攻めても完璧な出来ばえ ／／
世界中のブルゴーニュファン＆マニアが、いつも探し続けるのも当然の超名門蔵です。
今なら、お手頃なパストゥグランから憧れの「 リシュブール 」まで、
ワイン好きなら見逃すことのできない幅広いラインナップをご用意しております。
ぜひ、この機会にお買い求めください！
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┃ ■モンジャール・ミュニュレ （フランス／ブルゴーニュ）
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┃ 赤【コク辛口】
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┃ ２０１１年 ブルゴーニュ グラン・オルディネール ルージュ ラ・シューペルブ
┃ 1,230円 (税込 1,291 円)
┃
┃ ２０１１年 ブルゴーニュ・パストゥグラン
┃ 1,420円 (税込 1,491 円)
┃
┃ ２０１１年 ブルゴーニュ・パストゥグラン ル・リベルタン
┃ 1,420円 (税込 1,491 円)
┃
┃ ２０１０年 ブルゴーニュ ピノ・ノワール
┃ 1,870円 (税込 1,963 円)
┃
┃ ２０１０年 オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ダム・ユゲット
┃ 2,470円 (税込 2,593 円)
┃
┃ ２００９年 オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ダム・ユゲット
┃ 2,080円 (税込 2,184 円)
┃
┃ ２０１０年 フィクサン レ・フォンドマン
┃ 3,680円 (税込 3,864 円)
┃
┃ ２０１０年 ヴォーヌ・ロマネ
┃ 4,660円 (税込 4,893 円)
┃
┃ ２００９年 ヴォーヌ・ロマネ
┃ 4,740円 (税込 4,977 円)
┃
┃ ２００９年 ヴォーヌ・ロマネ レ・メジエール・ゾート
┃ 5,145円 (税込 5,402 円)
┃
┃ ２０１０年 ヴォーヌ・ロマネ １級畑 レ・スショ
┃ 7,900円 (税込 8,295 円)
┃
┃ ２０１０年 クロ・ド・ヴージョ 特級畑
┃ 12,800円 (税込 13,440 円)
┃
┃ ２０１０年 エシェゾー 特級畑
┃ 8,200円 (税込 8,610 円)
┃
┃ ２０１０年 エシェゾー 特級畑 ヴィエイユ・ヴィーニュ
┃ 10,400円 (税込 10,920 円)
┃
┃ ２０１０年 グラン・エシェゾー 特級畑
┃ 12,800円 (税込 13,440 円)
┃
┃ ２００９年 グラン・エシェゾー 特級畑
┃ 12,800円 (税込 13,440 円)
┃
┃ ２０１０年 リシュブール 特級畑
┃ 27,600円 (税込 28,980 円)
┃
┃
┃ 白【コク辛口】
┃
┃
┃ ２０１１年 ブルゴーニュ アリゴテ
┃ 1,480円 (税込 1,554 円)
┃
┃ ２０１１年 ブルゴーニュ シャルドネ
┃ 1,720円 (税込 1,806 円)
┃
┃ ２０１０年 オート・コート・ド・ニュイ ブラン
┃ 2,180円 (税込 2,289 円)
┃
┃
┃ ロゼ【コク辛口】
┃
┃ ２０１１年 ブルゴーニュ ロゼ
┃ 1,420円 (税込 1,491 円)
┃
┃
┃ ▼▼ その他のアイテムはコチラ！ ▼▼
┃
┃
┃ 赤【コク辛口】
┃
┃
┃ ２００９年 ニュイ・サン・ジョルジュ レ・プラトー
┃ 4,640円 (税込 4,872 円)
┃
┃ ２００５年 ニュイ・サン・ジョルジュ レ・プラトー
┃ 5,980円 (税込 6,279 円)
┃
┃ ２００９年 ヴォーヌ・ロマネ １級畑 レ・ゾルヴォー
┃ 6,900円 (税込 7,245 円)
┃
┃ ２００８年 エシェゾー 特級畑 ヴィエイユ・ヴィーニュ
┃ 11,400円 (税込 11,970 円)
┃
┃
┃ 白【コク辛口】
┃
┃ ２００９年 ブルゴーニュ アリゴテ
┃ 1,480円 (税込 1,554 円)
┃
┃ ２００９年 ブルゴーニュ シャルドネ
┃ 1,880円 (税込 1,974 円)
┃
┃
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■■■■■ ショップ・オブ・ザ・イヤー 投票よろしくお願い致します！ ■■■■■
■
■
■ ヴェリタスをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
■
■ 今年もいよいよ「 ショップ・オブ・ザ・イヤー 」の投票が始まりました。
■
■ 皆様のご投票をぜひともお願い致します。
■
■
■ ▼ ショップ・オブ・ザ・イヤーご投票はこちらから ▼
http://award.rakuten.co.jp/?menu=top&s=195685
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■ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ ┃ヴェリタスへのご声援、なにとぞよろしくお願いいたします！
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■ [ 投票受付期間：2011年10/29(月)AM10:00〜11/26(月)AM9:59 ]
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━━━━━━━━━━━━━ Presented by ヴェリタスワイン鑑定道場
ヴェリタスのワインは正直者
いいぶどうを作る働き者のワインを世界中から直輸入。
ワイナリーからヴェリタスの倉庫まで最高のコンディションでやってきます。
とれとれのおいしさ、生まれた土地の薫りまで、
作った人の真心と一緒にお届けしています。
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【【【【【【【【【【【【【【ご案内】】】】】】】】】】】】】】】】
≪ヴェリタス商品発送の流れ≫------------------------------
【ご注文】 【出荷日】
月曜日〜金曜日（AM9：00まで） は 翌日出荷
土曜日 （AM9：00まで） は 月曜日出荷
日曜日のご注文は 火曜日出荷
≪クール便ご指定につきまして≫----------------------------
送料無料（送料込）商品をお買い上げの場合
クール便代２００円（税込）は別途頂戴いたします。
合計金額につきましては、店舗からのメールをご参照ください。
・１個口（７５０mlボトルで最大１２本）までは、
送料５００円（税込）のみ無料になります。（一部地域を除く）
クール便ご不要のお客様は、配送方法に「宅急便（通常便）」
をご指定ください。
※ご注意ください！！
輸送中及び・受け渡し後の温度変化による
ワインの液漏れが起こることがあります。
クール便のご指定なく起こった液漏れにつきましては、
返品・交換は承りかねますので、予めご了承ください。
------------------------------------------------------
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受注・アンケートなどで受け取りました個人情報（住所氏名・
メールアドレス・ご注文商品その他）については、業務上の作業や
やり取り以外では、無断譲渡・利用は決していたしません。
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をご明記の上、なんなりとお問合わせください。
veritas@shop.rakuten.co.jp
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http://m3.rakuten.co.jp/veritas/c/0000000869/%253fscid%3drm_195685/-/2/46zp/8we7d/14/1ac1hh/
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≪ヴェリタスの受賞紹介≫
★2011年ショップ・オブ・ザ・イヤー「ワインジャンル」受賞
★2010年ショップ・オブ・ザ・イヤー「ワインジャンル」受賞
★2009年ショップ・オブ・ザ・イヤー「ワインジャンル」受賞
★2008年ショップ・オブ・ザ・イヤー「ワインジャンル」受賞
★2007年ショップ・オブ・ザ・イヤー「ワインジャンル」受賞
★2006年ショップ・オブ・ザ・エリア 受賞
★2005年ショップ・オブ・ザ・イヤー「ワインジャンル」受賞
★2004年ショップ・オブ・ザ・イヤー「ワインジャンル」受賞
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