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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.121022r
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
第1回、第2回の
『スカイツリーを眺めながらスペインワインを飲む会』も
無事終了しましたので今度は
『第3回スペインワイン祭り』の情宣活動を!
もちろん我が社、ワイナリー和泉屋も参加します。
☆ゴルビア・ブランカ 2006
★ギマロ・ティント2011
★シリエス 2009
★ギマロ・バリックB2M 2009 マグナム
★ナンバー・ナイン 999 S.E. 2009
★アルツ・エピカ 2005
★アロンソ・コレクション・パゴ・デ・カルサディージャ 2009
★クアトロ・パゴス・ヴィンテージ 2005
をご用意しお待ちしています。
『第3回スペインワイン祭り』概要
◇会場:スペースシャワーTV ザ・ダイナー (東京・渋谷)
◇日時:2012年11月3日(土) 14:00〜16:30 (13:30 受付
◇会費:5000円(事前振込制)
◇申込締切:10月20日(土)
◇定員:350名(定員に達し次第、締切とさせていただきます)
◇主催:スペインワイン祭り実行委員会
◇後援:スペイン大使館経済商務部
シェリー委員会
日本輸入ワイン協会
スペインワインが100種類以上楽しめる楽しい会です。
第3回スペインワイン祭り で検索してみて下さい。
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先日、入荷したキンタ・ダ・ムラデッラの
超レアワインのひとつ、ソウソン2008を飲みました。
う〜ん、素晴らしい、一緒に飲んだロベール・アルヌーの
ロマネ・サン・ヴィヴァン1996よりも私は良いと思いました。
たぶん私の周りにいたワインの専門家たちもきっと同じでしょう・・・。
ワインの生命力が違う気がしました。
あまりの美味しさに感動し、
後日5年経ったソウソン2007を飲んでみました。
やっぱり1年の熟成時間はちゃんと結果に出ていました。
ガリシアの固有品種『ソウソン』なんて
日本では誰も聞いたことのない葡萄品種でしょう、
しかしこの誰もが知らない『ソウソン』は
ホセ・ルイス・マテオとラウル・ペレスのコンビにかかると
まさに偉大なるワインとなり世にリリースされるのです。
綺麗でしっかりした酸、涼しさを持つエレガントな味わい、
軽やかだが緻密でリッチな味わい、本当に素晴らしいワインです。
225リットルの小樽で2樽しかつくられず、
600本のボトルに詰められます。
日本には数十本が割り当てられます。
本当に貴重なワインであるソウソン2007、
限られた人間だけが楽しめるスペインの超レアワインです。
その素晴らしい味わいに驚いてください。
★ソウソン 2007 キンタ・ダ・ムラデッラ
※インポーター希望価格:10,500円(税込)
商品番号:620870 販売価格:9,450円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620870/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8v2k6/1/1ac1hh/
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モータースポーツの頂点、フォミラー1で活躍する
スペインのスーパースター、フェルナンド・アロンソ。
そのフェルナンド・アロンソが昔から大好きなワイン、
ボデガス・カルサディージャに依頼し、アロンソの名を
冠したワインをつくります。
ボデガス・カルサディージャはスペインの
原産地呼称制度において新ワイン法の分類ピラミッドの
頂点にあるビノス・デ・パゴ(単一葡萄畑限定高級ワイン)に
認定された D.O.パゴ・カルサディージャ となりました。
アロンソ・コレクションは標高1,000mに展開する畑に植えられる
樹齢の高いテンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、
ガルナッチャ、シラーをブレンドし造ります。
樽熟10-14ヶ月、瓶熟36ヶ月後リリースされます。
酸が綺麗でエレガント、果実味がしっかりしたワインです!
『収入のことは話してはいけない』と言われる
フォーミュラー1の世界。
その頂点の一人であるフェルナンド・アロンソ、
多くの高級ワインを飲む機会のあるアロンソですが
やっぱりスペインのワインが良いみたいです。
さすがフェルナンド・アロンソが選ぶワインです、
素晴らしい味わいです。
今回は最新リリースの2008年ヴィンテージと少量の前回のワイン、
2005年ヴィンテージ・マグナムボトルを販売いたします。
2005年ヴィンテージ・マグナムボトルは大変数が少なく
完売の場合はお許しください。
2005年ヴィンテージ・マグナムボトルはボトルに世界各地の
レース場のコースが描かれている素敵なボトルです。
★フェルナンド・アロンソ・コレクション 2008
ボデガス・カルサディージャ
※インポーター希望価格:6,300円(税込)
商品番号:621066 販売価格:5,670円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621066/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8v2k6/2/1ac1hh/
★フェルナンド・アロンソ・コレクション 2005
ボデガス・カルサディージャ マグナムボトル(1,500ml)
※インポーター希望価格:12,600円(税込)
商品番号:621067 販売価格:11,340円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621067/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8v2k6/3/1ac1hh/
アロンソの鈴鹿グランプリの結果はちょっとショックでした・悲。
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2013年1月に
第一回国際グルナッシュ・コンクールが開催されます。
2010年にも第一回国際グルナッシュ・シンポジウムが行われ、
世界的にもグルナッシュが注目されているのがわかります。
グルナッシュと世界的に呼ばれますが、
原産はスペインでガルナッチャと呼ばれます。
第一回国際グルナッシュ・コンクール、
どんなワインが好成績を収めるのか楽しみですよね。
どんな基準で選ぶんだろう。
トロッソス・ネグレ2007・マグナムボトルは
かなりの確率で優勝候補ではなんて思っています。
なぜならばフランスで行われた
第一回国際グルナッシュ・シンポジウムの
公式ガラディナーで使用された5本の内の1本で、
白も同じボデガのものが選ばれたのですから。
まぁ、もうこのヴィンテージは
数少なくほとんど残っていないでしょうから
新しいヴィンテージになってしまうかもしれませんけど。
本当に素晴らしいですからねぇ、このトロッソス・ネグレは。
D.O.モンサンにあるマルサ村所在するマスロッチ地区にある、
最も古い樹齢の畑から収穫される樹齢約80年のガルナッチャ
100%からつくられるスペシャルキュヴェ。
発酵は2,000リッターのステンレス槽を使用し自然酵母にて行い、
樽熟13ヶ月、その後瓶熟8ヶ月でリリースされます。
間違えなくD.O.モンサンの最高の1本でしょう。
2007年ヴィンテージはファースト・ヴィンテージ、
マグナボトルに900本が詰められリリースしました。
超レアなワインのひとつです。
本当に綺麗でエレガントなワインです。
ブルゴーニュ・グランクリュと飲み比べしたいですよね。
まさにスペインワインのお宝の1本です!
★トロッソス・ネグレ 2007 ポルタル・デル・モンサン
※インポーター希望価格:23,100円(税込)
商品番号:620710 販売価格:20,790円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620710/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8v2k6/4/1ac1hh/
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ワインバー・エスペルトは "ロリガン" ブーム !
ここのところ大人気です。
リーデルのエルミタージュ用のグラスで
サービスしているのですが、
そのグラスを見たお客様は泡ものなのに
そのグラスを使うのですかと驚きます。
まあ、お飲みになってすぐ『美味しい』とびっくりされ、
このカバのファンになってしまいます。
素晴らしいカバです。
エスペルトのスタッフは毎日あく "ロリガン" に
『なんだか高級感を感じなくなってきた』なんていう始末・笑。
それほど、
ワインバー・エスペルトではロリガンが飲まれています。
先日も結婚式の感杯に使用したお客様からも
『大絶賛されました』とお喜びの電話を頂戴しました。
スティルワインをマグナムボトルで熟成し、
その後、アッサンブラージュし、瓶内二次発酵で醸す、
特別な造りでつくるカバです。
カバというよりも高級白ワインというニュアンスもあり、
私は泡用のグラスではなく、大きめなグラスでサービスしております。
マカベオ40%、チャレロ30%、シャルドネ20%、パレリャーダ10%の
ブレンド。
瓶内二次発酵後、約26〜30ヶ月の熟成を経てリリースされます。
このロリガン、スペインを代表するワインショップ、
ビラ・ビニテカのオーナーでスペインワイン界の重鎮、
ジョアキム・ビラ氏が開発したカバの逸品です。
その生産数は10,500本、カバの生産本数としては異例です。
ロリガンはほとんどの星付きレストランにオンリストされる
素晴らしい特別なカバなのです。
☆ロリガン・ブリュット・ナチュレ・N.V.
※インポーター希望価格:5,250円(税込)
商品番号:621033 販売価格:4,725円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621033/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8v2k6/5/1ac1hh/
さらにピノ・ノワールを主にシャルドネをブレンドしてつくる
ロリガン・ロゼも少量入荷。
こちらの生産本数は5,900本、入手困難なカバとして知られます。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621034/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8v2k6/6/1ac1hh/
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リバリス・ロゼ!
美味しい中華料理のお店や美味しいエスニック料理の
お店には絶対にオンリストしてもらいたいワインです。
中華やエスニックって
チリのカベルネ・ソーヴィニヨンとかが多いですよね。
チリのカベルネ・ソーヴィニヨンがいけないというのではなく
もう少し軽やかでちょっとスパイシーで喉ごしの良いワイン
なんかが飲みたいなぁと思っています。
私、とっても中華が好きなので、中華料理のお店によく行くのですが
この『リバリス・ロゼ』があったらなぁといつも思っています。
中華料理と本当に相性が良いと思っています。
モスカテル・グラーノ・ネヌードというモスカテル(マスカット)の
亜種を主体にシラーをブレンドしてつくるワインです。
モスカテル・グラーノ・ネヌードは他のモスカテルと比べ
大変実の粒が小さく、ワイン造りにはもってこいのワインと言われます。
香りは中国果物の『ライチ』を思わせる香り。
香りからは甘いワインをイメージできますが本質的には
辛口のロゼワインに仕上がっています。
まさに中華料理にピッタリ。パエリアに代表される
米料理や魚介料理などにも相性の良さを示します。
料理との応用範囲はとても広く、
家庭の冷蔵庫に1本入っているだけで心豊かになっちゃいます。
ロゼと言うだけで馬鹿にする人もたくさんいらっしゃいますが、
こんなにも美味しいワインを飲まないなんてなんて不幸なことだと
私は思います。
レストラン用卸のワインショップでもじつは人気の1本なのです。
ラベルデザインも変わり、
よりスタイリッシュな味わいに進化、進歩したリバリス・ロゼ。
お飲みになっていただければ、きっと皆さんも僕と同じように
このワインのファンになってしまうことでしょう。
☆リバリス・ロゼ 2011 カスティーリョ・デ・マエティエラ
※インポーター希望価格:1,680円(税込)
商品番号:600178 販売価格:1,512円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600178/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8v2k6/7/1ac1hh/
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〔あとがき〕
またまたスペインに来ています。今度は短く、5泊7日の旅です。
今回の旅は
D.O.コステルス・デル・セグレ(カステル・デンクス)
D.O.Ca.プリオラート
(フェレール・ボベ、テロワール・アル・リミット、ポルタル・デル・プリオラート)
ペネデス(アルス・ヘリピンス)
を回る予定です。
D.O.モンサンのサラ・ペレスのところにも寄れたら
いいなぁと思ってます。
皆、本当に素晴らしい造り手ばかりです。
こんなにも素晴らしい造り手に囲まれ、
本当にうれしく思っております。
フランスワイン至上主義の日本ですが、
こんなにも素晴らしいスペインワインが輸入されている
のだから絶対にトライすべきだと私は思っております。
先日、ワイン業界に携わる人たちと飲んだのですが
『スモイ?聞いたこともない』
なんて笑っていた人たちがアルス・ヘリピンスを飲み、
その美味しさに驚かれていました。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620933/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8v2k6/8/1ac1hh/
飲まずにハードルをつくってしまうこと、残念ですねー。
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有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
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