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9月26日からの、
焼きたてパイのご予約を承ります。
まるで毬栗!? 大粒栗が2粒
http://item.rakuten.co.jp/otoemon/fytj-t0012/?scid=rm_197536
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こんにちは、音衛門番頭の土田です。
大阪高島屋で、朝から晩までの接客に
足も棒になり、、
でも、お客様との会話を楽しみながら
2週間の催事販売を終え、福知山に戻ってきました。
草むらから出てくるセミの抜け殻に
田舎の日の落ちる早さに
ホッと落ち着く この気持ちは
この地での生活が沁みているからでしょうか。。。
さて、、本日は
人気のパンシリーズより
クリームパンのご予約を受け付け致します。
美味しさいっぱい濃厚ジャージ牛乳に
和三盆糖で炊き上げたカスタードクリームのクリームパン。
★★★本日20日12時よりご予約開始!!★★★
■■■■■ 9月24日出荷限定 ■■■■■
ていねいに捏ね上げた生地の醗酵を見極めながら
一次醗酵完了で生地の分割
分割して丸めた生地を休ませて自家製カスタードクリームの包み込み
二次醗酵完了で卵の黄身をぬって
オーブンでの焼成と、、、
細かな観察と作業の連続でクリームパンが焼きあがります。
カスタードクリームも、もちろん自家製、
濃厚ジャージ牛乳に和三盆糖も使って
鍋につきっきりで、焦がさないように一生懸命混ぜ続けます。
カスタードクリームを炊いて、生地を捏ね上げてご用意いたします。
おとえもんの【ぜいたく】クリームパン5個セット
http://m3.rakuten.co.jp/otoemon/580915/%253fscid%3drm_197536/-/2/48f4/8t9hs/1/1ac1hh/
パティシエがご用意する パンシリーズ。
早起きして仕込みますが、
1日で30個(6名様分)が精一杯なんです。
たくさんのご用意ができず、申し訳ございません。
前回は、夜の販売でしたので、今日はお昼12時スタート
出荷日直前なので、クレジット、もしくは代金引換での
お買い求めをお願いしております。。。
おとえもんの【ぜいたく】クリームパン5個セット
http://m3.rakuten.co.jp/otoemon/580915/%253fscid%3drm_197536/-/2/48f4/8t9hs/2/1ac1hh/
こ┃っ┃そ┃り┃お┃知┃ら┃せ┃
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いよいよ登場
素朴な味わいの栗納豆。。。
ちょっとしたギフトに
http://m3.rakuten.co.jp/otoemon/fytj-a0013/%253fscid%3drm_197536/-/2/48f4/8t9hs/3/1ac1hh/
ご自宅なら断然こちら
http://m3.rakuten.co.jp/otoemon/fytj-a0014/%253fscid%3drm_197536/-/2/48f4/8t9hs/4/1ac1hh/
店┃舗┃の┃ご┃あ┃ん┃な┃い┃
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◇◇◇阪急うめだ本店1F 足立音衛門 大阪店◇◇◇
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◇◇◇松屋銀座B1F 足立音衛門 東京店◇◇◇
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◇◇◇福岡天神三越B2F 足立音衛門 福岡店◇◇◇
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◇◇◇JR名古屋高島屋B1F 足立音衛門 愛知店◇◇◇
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◇◇◇横浜そごうB2F 足立音衛門 神奈川店◇◇◇
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住所・地図はこちらから
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かわらぬ美味しさに 真心をそえて、、
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仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門
担当:土田和典
●本店
〒620-0035 京都府福知山市内記44-18
TEL 0773-24-2043 FAX 0773-23-0643
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