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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.120913r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
先日、麻布十番にあるスペインレストラン、
スリオラにお邪魔しました。素晴らしいレストランでした。
本多シェフがつくる素晴らしいお料理の数々に酔いしれました。
ご一緒したメンバーはシニア・ソムリエ、
シニア・ワイン・エキスパート、ワイン・エキスパートのお三方。
あっ、私はただのシニア。
ワインは
☆トロッソス・ブランコ 2007 マグナムボトル
素晴らしかったぁー。つかみはOK。
スペインワインのその高い実力にみなさん大絶賛!
Yさん、その場で携帯から大人買いしていました・笑。
エレガント! エレガント! エレガント!
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620708/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8sq2d/1/1ac1hh/
残り僅か
★トロッソス・ネグレ 2007 マグナムボトル
スペインガルナッチャの最高傑作!
国際グルナッシュ・シンポジウムのガラ・ディナーの
1本に選ばれたワイン。
こちらも白同様
エレガント! エレガント! エレガント!
2009年ヴィンテージは漫画『神の雫』で大きく取り上げられました。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620710/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8sq2d/2/1ac1hh/
残り僅か
★クアトロ・パゴス・ヴィンテージ 2004 マグナムボトル
スペインと言えばやっぱりD.O.Ca.リオハは欠かせませんよね。
モダンタイプのリオハ。
エレガントだが上品な濃さを併せ持つワイン
お肉料理にはもうドンピシャでした!
2004年ヴィンテージはリオハ最高のヴィンテージ。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620500/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8sq2d/3/1ac1hh/
スペシャル・キャンペーン開催中!
最高の仲間、最高の料理、最高のワイン、まさに至福の時でした。
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間違いなくスペインNo.1ピノ・ノワールは
このカステル・デンクスがつくるアクスプだと私は思っています。
私だけではなくスペインで最も有名なワインショップ、
ビラ・ビニテカのオーナー、ジョアキム・ビラ氏も
「このアクスプだけは別格なピノ・ノワールだ。」
とコメントし、自らの店舗でも販売しています。
ピレネー山脈の麓、標高約千メートルの高地に拠を構える
カステル・デンクスがつくるピノ・ノワール、アクスプ。
ファースト・ヴィンテージの2008年を飲んだとき、
スペイン最高の醸造家ラウル・ボベ氏がつくっても
ダメなんだと思った。
2009年ヴィンテージを飲み、その美味しさに驚いた。
やっぱりラウル・ボベ氏はスペイン最高の醸造家だと改めて思った。
そして2010年のアクスプは世界中の優良なピノ・ノワールと
しっかり戦えるワインになったと私は思っています。
しかもこの価格、この価格帯のピノ・ノワールでは
最高の1本だと私は確信しています。
私だって20年ぐらいブルゴーニュを飲み続けていた人間です。
アクスプはわかりやすく言うとブルゴーニュタイプというよりは、
どちらかというとオレゴンタイプのピノ・ノワールかなぁ。
綺麗な酸、綺麗な果実味、エレガントさ、冷涼感、軽やかさ、
緻密さをもつ本当に素晴らしいピノ・ノワールです。
スペイン産と言うことでこのワインを飲まないことは
本当に素晴らしいピノ・ノワールを飲み損ねることですよ。
★アクスプ 2010 カステル・デンクス
※インポーター希望価格:7,350円(税込)
商品番号:621014 販売価格:6,615円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621014/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8sq2d/4/1ac1hh/
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《ちょっと企画もの》
★インペリアル・グラン・レセルバ 1994 ボデガス・クネ
※インポーター希望価格:12,600円(税込)
商品番号:600137 販売価格:10,080円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600137/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8sq2d/5/1ac1hh/
★クアトロ・パゴス・ヴィンテージ 2006
マエティエラ・ドミナム
※インポーター希望価格:10,500円(税込)
商品番号:600127 販売価格:9,450円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600127/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8sq2d/6/1ac1hh/
スペインで最も有名なワイン産地D.O.Ca.リオハ。
リオハの名前はエブロ河の支流オハ川(リオ・オハ)に由来します。
ワイン造りの歴史はローマ人の征服以前から始まっていましたが、
産業として大きく発展したのは19世紀末です。
当時フランスで発生したフィロキセラ(害虫)禍がフランス全土の
葡萄畑を全滅させたため、多くの生産者や業者がフランスから
リオハに流れました。
フランスからの最新技術も入り、
リオハはスペインで最も有名なワイン産地となりました。
そして1991年にスペインワイン産地で
最初に特選原産地呼称(DOCA)に認められました。
今、リオハはクラシカルなタイプやモダンなタイプと
いろいろなワインが生まれています。
はい、クラシカルタイプが好きな方もいらっしゃるし、
モダンタイプが好きな方もいらっしゃいます。
もちろん、どちらも素晴らしさはあります。
今日はクラシカルなワインでしっかり熟成させたワインと
モダンなワインで若くして美味しいワインをセットにしました。
この飲み比べ、すごーくおもしろいと思いますよ。
◇インポーター希望価格合計:23,100円(税込)
◆通常販売価格合計:19,530円(税込)
クラシカルタイプ、モダンタイプ、最高のモノを選びました。
数に限りあり、お早めにどうぞ!
★インペリアル・グラン・レセルバ 1994 +
クアトロ・パゴス・ヴィンテージ 2006 2本セット
商品番号:991485 販売価格:13,860円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/991485/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8sq2d/7/1ac1hh/
絶対にお勧めのセットです!
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ワインに詳しければ詳しいほど
このピエラゴ2009の価格は驚かれると思っています。
日本の有名ワインジャーナリストの山本昭彦氏も、
ピエラゴの内容とその価格に驚いた一人です。
『安すぎる』との一言でした・笑。
ボデガス・ヒメネス・ランディのフラッグシップである
ピエラゴは2008年ヴィンテージから、
エル・レアル・サン・ビセンテ村の標高700〜800mの高台にある
3つの畑に植わる古樹のガルナッチャからつくられます。
メインは東向き斜面に広がるプレシデンテ畑、
この畑のガルナッチャからはヒメネス・ランディが
一番大切にしている『エレガントさ』を醸し出します。
そしてそのエレガントな味わいに力強さを与えるクルセ畑、
豊かな果実味を与えるイスマエル畑のガルナッチャがブレンドされます。
先日、一緒の山本氏とヒメネス・ランディのワインを飲んだのですが
ソトロンデロとピエラゴの差について
『ブルゴーニュのプルミエクリュと
グランクリュくらいの飛躍がある』
とコメント、また
『グルナッシュでいえばラヤスやボノーら
ひと握りの造り手しか持ち得ないフィネスがある』
とコメントしていました。
そして最後に『これが4000円代なら、ケース買いしたい』と
締めくくっていました。
ここに来てさらに美味しくなってきました、
この冬にはもっともっと美味しくなることでしょう。
世界No.1のガルナッチャワインをまじめに目指している
ヒメネス・ランディ、そのフラッグシップのピエラゴは
まさにスペインを代表するガルナッチャワインでしょう。
★ピエラゴ 2009 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格:5,040円(税込)
商品番号:620919 販売価格:4,536円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620919/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8sq2d/8/1ac1hh/
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スペインで最も有名な白ワイン、
D.O.リアス・バイシャスのアルバリーニョ。
それだけに生産者も多く、その品質はピンキリです。
全ての造り手のワインを飲んだわけじゃありませんが、
自分の知る限り、
このヘラルド・メンデスとフォルハス・デル・サルネスの
ロドリゴ・メンデスは最高峰の造り手だと思っています。
特にヘラルド・メンデスはこのエリアの重鎮的な人物。ロドリゴ・
メンデスとは叔父、甥にあたる関係です。
なぜこのふたつのボデガが特に素晴らしいワインを
つくるのかと言えば、それはガリシアで一番、二番に古い樹齢の
アルバリーニョを持っていることも大きな理由でしょう。
ヘラルド・メンデスには250〜300年の高樹齢の樹が多数あります。
キリリッとした酸、品の良い果実味、そしてミネラル分。
数多くあるリアス・バイシャスのアルバリーニョですが
本当に素晴らしいものは本当に少ないのです。
"THE FINEST WINES OF RIOJA AND NORTHWEST SPAIN"で
ベストワイン"The Finest 100"に選ばれました。
絶対に飲むべきアルバリーニョです! 飲めばわかります!!
☆アルバリーニョ・ド・フェレイロ 2010 ヘラルド・メンデス
※インポーター希望価格:3,990円(税込)
商品番号:620874 販売価格:3,591円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620874/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8sq2d/9/1ac1hh/
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この 9,450円!
飲んでいただければ誰にも文句は言われないでしょう。
赤ワインがおわかりな方なら・・・。
トロス・デ・クロ 2009、
絶対に新生プリオラートを代表する1本でしょう。
本当に小さなタンク1本とう少量生産のワイン。
ポルタル・デル・プリオラートのオーナー、
アルフレード・アリーバス氏は『バルセロナの異才』と
呼ばれるスペインを代表する建築家、豊富な資金力で
素晴らしい畑を持ちます。
そんなアルフレードが夢憧れていた畑が
このトロス・デ・クロがつくられる古樹の
カリニェナが植わる高台にある小さな畑です。
この畑に立ったときとても気持ちの良い風を感じました。
そして嬉しそうな顔をしたアルフレードから
この畑を購入したいきさつを聞きました。
売りに出たときは本当に驚いたそうです。
このボデガに来るといつもブラインドで試飲します。
10種類近いブラインドで飲んだ素晴らしいワインの中で
特に素晴らしいワインがあり、アリーバスに
「このワインは素晴らしい」と言うと嬉しそうな顔をして
『トロス・デ・クロだっ!』と言いました。
まだ、瓶詰め直後の決して良い状態ではないにもかかわらず、
そのポテンシャルは驚きでした。
カリニェナ(仏カリニャン)100%のワイン。
カリニャンと聞いただけで
『あんまり』と思った方も少なくないのでは・・・。
ちょっとわかる気もしますが。
カリニェナとカリニャンはDNA的には同じですが、
このポルタル・デル・プリオラート、
テロワール・アル・リミット、フェレール・ボベの
カリニェナはまったくの別物だと思ってください。
液体をしっかりみていただければ
すぐにおわかりいただけるとは思いますが・・・。
えっ、プリオラートのワインって
強くて濃いワインじゃなかったっけ?
ワイン通の人になればなるほど
このエレガントな味わいに驚くことでしょう。
綺麗な酸、エレガントで冷涼なボディ、軽やかで緻密な味わい、
そして上質な果実味は驚きに匹敵することでしょう。
★トロス・デ・クロ 2009 ポルタル・デル・プリオラート
※インポーター希望価格:10,500円(税込)
商品番号:620937 販売価格:9,450円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620937/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8sq2d/10/1ac1hh/
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日本の有名なワインジャーナリストの山本昭彦氏が
送ってくれたメールにこんなことが書いてありました。
『ヒメネス・ランディのバホンディージョは驚きだった。
2000円前後で、あれほどのコストパフォーマンスを誇る
ワインは、世界でも探すのが難しい』と。
僕も本当にそう思う一人です。
スペイン最大のワイン見本市フェナビン2009において、
まだ手書きの名前だけが書かれたバホンディージョを飲み感激し、
価格も知らないのに買えるだけ買いたいとダニエルに伝えました。
2008年ヴィンテージ、2009年ヴィンテージ、2010年ヴィンテージと
飲み続けてきましたがその味わいはどんどん進化、進歩しています。
上級キュヴェのソトロンデロに使用していたガルナッチャを
使用するようになりその味わいはさらに進化しました。
この価格帯のワインで得られる最高の幸せを感じる事のできる
ワインでしょう。
ガルナッチャ、シラー、テンプラニーリョ、
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロのブレンドでつくられるワイン。
今やスペインを代表するワイン・メーカーになった
ボデガス・ヒメネス・ランディの
ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ。
ダニエルは世界No.1のガルナッチャワイン造りを目指します。
ワインに濃さはいらない、
エレガント!エレガント!エレガント!
というダニエル、
まさに彼のガルナッチャは驚きのエレガントさだ。
このワインはダニエルが
『もっともっと多くの人たちに
ワインの美味しさを知ってもらいたい』
という思いを込めつくったのが
このバホンディージョです。
『飲んで楽しい、飲んで美味しい』がこのワインのコンセプト。
だからといって一切手抜きはせず造りあげられます。
綺麗な酸、適度な凝縮感、果実味、冷涼感などなどが
とてもバランス良く纏まっている美味しいワインです。
スペインの超一流の醸造家が全く手抜きすることなく醸す
美味しいカジュアルワイン。
はい、絶対に買うべきワインです。
★バホンディージョ 2010 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格:2,100円(税込)
商品番号:620916 販売価格:1,890円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620916/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8sq2d/11/1ac1hh/
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〔あとがき〕
60s 木村拓哉 CM トヨタ ビートたけし TOYOTA ReBORN 喫茶店篇
『これからの時代はいろんなことに手を出すより
一つのことを突き詰めんのが大事やと思いましてなぁ〜』
千 利休(鶴瓶)のこの台詞、胸にじーんときました。
僕もファイン・スペインワインを突き詰めようっと!
▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=wine&k=%3d%27486MuF9XyvE7fK%21fZEH75&scid=rm_180346
▼アドレス変更はこちら▼
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有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
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