【ダブル特典付き★】ついに解禁！二大熟成士の【初物モンドール】受付開始！ | ショップマガジン
2012-08-28 18:05:30
オーダーチーズ楽天市場支店
世界のチーズ専門店。お手軽フォンデュやフランス熟成士のカマンベールにモンドール、イズニーAOCバターや話題のラクレットオーブンまで取り揃えております。
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「世界のチーズをご家庭へ！」オーダーチーズ楽天市場店 メールマガジン   【ダブル特典★】＜送料無料＆オマケ付き＞二大熟成士の【初物モンドール】ご予約スタート♪ こんにちは、堤＠店員です！ 本日は、輸入担当の私より、見逃せない【重大な速報】をお知らせいたします！ この何ヶ月もの間、大勢の方が今か今か…と、 首を長〜くしてお待ちくださっていたことでしょう。 ファンの方も多い"季節を感じる極上チーズ"の受付け開始です♪ すでに「きた〜〜〜〜！！！」とお喜びのお客さまもいらっしゃるかもしれませんが、きっとこのヒントを ご覧いただければ、 「あ〜！」「そうだ！」とのお声が聞こえてくるはずです♪  はいっ、今年もついにこの時期がやってきましたよ〜。 本日のビッグニュースとは、、、、  当店がお届けいたします"究極のモンドール"は、 フランスの天才熟成士が手掛ける究極の逸品です。 工場製のモンドールとは、一味もふた味も旨みが違う、 "世界最高峰のモンドール"なんですよね♪ 毎年、完売につぐ完売を記録している逸品が、今年もついに"ご予約解禁"となります！   モンドールの製造期間は「８月１５日〜３月１５日まで」と決められているため、市場に十分な数が 流通し始めるのは９月半ばくらいから…となります。 世界中どこへ行っても、冬の期間にしか入手することができないトロトロと濃厚なチーズ『モンドール』。 その"初物"は、チーズ自体の熟成が若くて、真冬にいただくモンドールとは、また少し違った味わいと 出会えることでしょう。 若いモンドールを楽しめるのも今の時期ならではっ！ この時期のモンドールと、１月、２月に入ってからのモンドールを食べ比べてみるのも 一つの楽しみですね♪ ２０１２年度"初"の熟成士のモンドール、皆さま、 ぜひお楽しみくださいませ！     たくさんの方が首を長〜くして待ちわびてくださっていたこの季節が、ついに到来ですっ！  冬の終わりとともに、惜しまれながら"食べ納め"を迎え、 秋が近付くにつれて、たーくさんのお客さまが 今か今かと"解禁"の時を心待ちになさる極上チーズ『モンドールＡＯＰ』。 今シーズン＜第１弾＞の【ご予約開始】のお知らせを、 今年もまた皆さまにご案内できることと なりました〜っ！ 私たちスタッフにとっても待望の"初物モンドール"の入荷が近付いているとあって、社内の盛り上がりも グングンと増してきておりますっ♪ 毎シーズン、登場のたびに【完売】を繰り返すモンドールには、 昨シーズンにも本当にたくさんの ご注文をいただきました！ 毎年、限られたシーズンにしかお目にかかれない貴重なチーズであることに加え、当店でご紹介しておりますのは 世界トップクラス熟成士が手掛けた非常に希少な一級品です。 そのため毎年着実にファンを増やし、おまとめ買い、 リピート買いをされるお客さまも非常に 多くなっております。 そんな極上の『モンドールＡＯＰ』＜＠第１便＞のご予約は、 いよいよ"本日スタート"となりますが、、、、 今年は ＜オーダーチーズ開店１０周年＞の記念の年ですから、 モンドール解禁イベントも、 いつもよりも豪華にまいります♪ 何と、、、、  アレオス氏＆ロドルフ氏のモンドールの解禁日は、これまでは毎年、 それぞれ別の時期となっていました。 しかし、今年は当店の大きな節目である＜ＯＰＥＮ１０周年＞！ これまでにたくさんのお客さまからご愛顧いただいてきた両熟成士のモンドールを、どうにか同じ タイミングでご紹介できないかと、昨年より両氏に相談をしていたのです。 そして度重なる交渉の結果、、、、 アレオス氏＆ロドルフ氏が手塩にかけて熟成させた"初物モンドール"が、贅沢にも同時に 入荷することになったんですよ〜っ♪  両熟成士の今シーズン初のモンドールを食べ比べできる、 贅沢なチャンスとなっておりますので、 待ちに待った解禁日をお祝いする意味でも、ぜひお楽しみくださいませ！ もちろん、シーズン初登場ならではの、嬉しい【特典】もご用意しておりますので、ご期待くださいませ！ …と、"モンドール解禁"のニュースをダダダ〜ッと駆け足でお知らせしておりますが、、、、 「モンドールって一体どんなチーズなの？」 「季節限定のチーズなんて初めて聞いた！」 「アレオス氏＆ロドルフ氏ってどんな人物なの？」 クエスチョンマークが頭に浮かんだ方もいらっしゃるでしょう。   秋の訪れとともに、入荷になる『モンドールAOP』は、 チーズファンの中で大人気の秋冬限定チーズです。 モンドールは、秋から冬、正確には「8月15日〜3月15日」の期間にのみ生産される"季節限定のチーズ"で、 入手困難な一品としてチーズファンの間で有名でした。 今でこそ、生産時期がやってくれば何とか入手できるようになりましたが、十数年前までは日本への 輸入自体が禁止されていたため、チーズファンの間では"幻のチーズ"と言われていたのです。 しかし、ヨーロッパではチーズ作りが縮小傾向にある今、また幻と言われることになるかもしれません。  かぐわしい豊かな木の香り（エピセアの香り）に包まれたモンドールは、木箱に入ったまま入荷されます。 木箱から取り出したりせず、中身のモンドールをすくって食べるタイプのチーズです。 ミルクの優しくも豊かな旨みを持ち、芳醇でなめらかな口あたりです。焼いてチーズフォンデュのように 味わうのも楽しみ方の一つです。 ※モンドールは、製造される時期や気候により、チーズの柔らかさや熟成具合が異なります。 それにより、重量に個体差が出たり、写真のようなとろりとした柔らかい状態でお届けできな場合も ございます。あらかじめご了承ください。 モンドールは表皮を洗いながら熟成させた"ウォッシュタイプ"のチーズになります。 「ウォッシュタイプはクセがあって苦手で…」といったお声もよく耳にしますが、 「モンドールだけは別！」という方も多数いらっしゃるほど、その味わいはまろやかで"魅惑的"なのです。 ただでさえそれほどおいしいモンドールですが、当店が自信をもってご紹介しているのは、 チーズ大国フランスにとどまらず、世界中にたくさんのファンを持つアレオス＆ロドルフ両熟成士による 極上の逸品。 フランスでただ一人、「チーズ熟成士の巨匠」の称号を持ち、 ミシュランの星付きレストランからも お墨付きのアレオス氏。 数多くのコンクールで功績を残し、２００７年のＭＯＦコンクールでは見事優勝、フランス最高峰の 熟成士として注目されるロドルフ氏。  今シーズンの初物から、アレオス氏＆ロドルフ氏両氏の同時解禁と嬉しいサプライズが実現しておりますが、 見逃せないポイントはこれだけではありませんっ！ 今モンドールをご注文いただくと、こんな嬉しい【特典】がついてきちゃうんですよ〜♪  さらにっ、お得な特典はこれだけではございませんっ！ ８月中にご予約をいただきますと、、、、 何と、【送料無料】でのお届けとさせていただきます！  ただし、こちらは"８月中"にご予約くださった方のみの特典となります。あまりお時間はございませんので、 お早めにご予約くださいませ。 それでは最後になりますが、肝心なお値段の発表です！  さらに、これまでご要望の多かった、両熟成士のモンドールが"食べ比べ"できる贅沢セットもご用意いたしました♪  どちらのモンドールがお好みか、この機会にお試しいただくのもいいですね♪ 繰り返しとなりますが、二大熟成士のモンドールが一挙に解禁となるのは、当店がオープンして ＜１０周年＞を迎える今年が初めてです！ 初回のみのプレミア特典がついてくるこのチャンスをくれぐれもお見逃しのないようにお願いいたします！ また、「８月中」のご注文なら【送料無料】の特典付きですので、 このオトクなチャンスを どうぞご利用くださいませ〜♪ この初回入荷分のご予約受付期間は、 【９月２３日（日） まで】となっておりますが、、、、 ご用意できた個数は、それぞれ【先着１５０個】限りです！ ご予約期間内であっても、１５０個が完売となり次第、 即"受け付け終了"となってしまいます。 今年最初のモンドールのご予約、余裕を持ってお済ませくださいね♪ それでは、皆さまからのたくさんのご注文を心よりお待ちしております！  ＜編集後記＞ チーズはどれもそうなのですが、特にモンドールに関しては、 シーズンが短いにもかかわらず、 初期の頃と終わりとではまた違ったおいしさが味わえて、その時々の変化が楽しめます。 その点は「ヴィンテージワイン」と似ているかもしれません♪ だからこそ、短いモンドールシーズンの間に、 何度食べても足りないくらいに楽しめるものなのです！ 今年のモンドールは、まだ私たちスタッフも口にしていません。 解禁を待ちわびたモンドールですが、「あと１ヶ月！」と思うと、 余計待ち遠しいですね〜。 来月届くモンドールがどのような仕上がりになっているか、 楽しみにしています♪ （堤＠店員）
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