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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.120827r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
誰もが知ってる有名な食の評論家の方が
大絶賛していたとんかつ屋さん。
けっこうとんかつ好きな私、とても気になり
ちょっと離れたとこですが行ってきました。
残念ですが『好み』の味ではありませんでした。
そうなんですよね、いくら有名な食の評論家の先生が
美味しいって言っても先生の口と私の口は違いますからね。
まぁ、私は池袋の寿々屋さんが好きだから、
とんかつが食べたくなったら寿々屋さんに行きます。
そう、僕たちは好きなお店を選べるのです。
ワインもきっと同じなんでしょうね・・・・。
今って、エンドユーザーはどこでも好きなお店で
ワインを買うことができますよね。
世の中のエンドユーザーが僕だけからワインを
購入しなければならないのなら、今のスペインワインに
特化していることは間違っていると思います。
でも和泉屋はサントリーなどの大会社とは違い
マスのビジネスはする必要がないと思っています。
僕のワインを愛してくれる人と僕も造り手もワインを通し、
人生を楽しみたいと思っています。
きっと僕のワインを愛してくださる人が
1万人もいれば大満足です。
だから自分のワインは自分で妥協したくないのです。
大した舌は持っていませんが。
なんかとんがっていたいんですよね。
スペインワインを買うなら和泉屋だよねと
日本中のスペインワインファンから言われたいですねー。
頑張りますよぉー、僕!
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ウルトレイア・サン・ジャック2009
酸が綺麗なエレガントなワイン、
このワインっ、めちゃめちゃ人気があります!
スペインで最も入手困難な造り手と呼ばれる
ラウル・ペレス、そのラウル・ペレスが所有する
ボデガでつくられるスタンダードワインが
このウルトレイア・サン・ジャックです。
スペインはもちろん、米国、英国ではリリースした日に
売り切れてしまうという驚きのワインです。
ここ数年、スペインで非常に人気が上がったのが
『メンシア』というガリシアの黒葡萄。
今までスペインワインに持たれていた
濃く重たいワインというイメージを払拭してくれる
ワインが上質なメンシアからつくられるワインです。
綺麗な酸、エレガントで冷涼なボディ、
そして軽やかだがエレガントな味わいに多くの皆様は
スペインワインの可能性に驚かれることでしょう。
天才醸造家と呼ばれるラウル・ペレスだからこそ、
この価格帯でこんなにも素晴らしいワインが産まれるのでしょう。
今年は数回、ラウル・ペレスのワインでワイン会を
行いましたがそれはそれは大絶賛の連続でした。
あのワインの女王と呼ばれるジャンシス・ロビンソンも
ラウル・ペレスのことを自信のブログで大絶賛していました!
メンシアという葡萄を世界中のスペインワインファンに
知らしめた立役者のラウル・ペレス。
ラウル・ペレス・ワールドの入り口、
ウルトレイア・サン・ジャック、絶対に飲むべきワインです!
残り僅かとなりました!!
★ウルトレイア・サン・ジャック 2009 ラウル・ペレス
※インポーター希望価格:3,150円(税込)
商品番号:620849 販売価格:2,835円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620849/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8rgq6/1/1ac1hh/
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《33セット限定》
☆白ワイン 2本
☆ロゼワイン 1本
★赤ワイン 3本
計:6本
インポーター希望価格:15,802円(税込)
通常販売価格:14,221円(税込)
33セット限定 私を信じてください。。。。。。
もちろん損はさせません。
●6● 33セット限定・新井治彦セレクション6本セット
※インポーター希望価格:15,802円(税込)
商品番号:902437 販売価格:8,400円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902437/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8rgq6/2/1ac1hh/
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その香りの素晴らしさにきっと驚かれることでしょう・・・・。
インペリアル・レセルバ1991
初めて飲んだとき、抜栓直後に広がった香りに驚きました。
リオハの名門、
コンパニーア・ビニコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ社の
ブランド、インペリアル・レセルバの古酒です。
このワインはテンプラニーリョ主体、マスエロ、
グラシアーノが少量ブレンドされます。
D.O.リオハ産、サブゾーンはリオハ・アルタ地区。
リオハを代表するワインの1つです!
グラスに注がれた瞬間立ち上る香りの
あまりの素晴らしさに驚きました。
現在21年が経ち、古酒と呼んでも良いのでは。
1991年が特別な年の皆様、絶対このワイン、お薦めです!
☆インペリアル・レセルバ 1991 ボデガス・クネ
※インポーター希望価格:9,450円(税込)
商品番号:600138 販売価格:7,560円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600138/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8rgq6/3/1ac1hh/
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トリオ・インフェルナル・リウ2008
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620807/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8rgq6/4/1ac1hh/
『神の雫』にも登場したD.O.Ca.プリオラートの3,000円台で
購入できる最高のワインの1本だと思っています!
そしてそのリウの双璧だと私が思っているのが
ポルタル・デル・プリオラートのゴテス2009です。
こちらのワインも『神の雫』で
「ブルゴーニュのグランクリュ畑で
造られたグルナッシュっていうイメージ」と紹介された
トロッソス・ネグレをつくるアルフレード・アリーバス氏が
D.O.Ca.プリオラートでつくるワインです。
アルフレード・アリーバス氏は『バルセロナの異才』と呼ばれる
建築家でワインにも非常に興味を持ち、D.O.Ca.プリオラートと
D.O.モンサンでワイン造りをはじめました。
豊富な資金力で素晴らしい畑を購入し、
プリオラートで有名な醸造家ジョアン・アセンス氏と
コンビを組み、素晴らしいワイン造りを行っています。
エル・ブジ(閉店)、カン・ロカ、サン・パウといった
3つ星レストランがひしめくカタルーニャ、世界の食文化を
牽引するレストランと言っても過言ではないでしょう。
D.O.Ca.プリオラートは
濃くマッチョなワインで知られる産地ですがここ数年、
エレガントなワインへとそのトレンドは段々と変わり
始めて来ています。
その新生プリオラートの代表的な生産者の1つが
このポルタル・デル・プリオラートです。
このゴテスはそんなポルタル・デル・プリオラートの
スタンダードキュヴェ、ガルナッチャ、カリニェナを
主体にカベルネ・ソーヴィニヨンがブレンドされます。
スレート土壌のクロス・デル・ポルタル畑(有機栽培)で
その葡萄たちは造られます。
このゴテスはとてもエレガントな味わいのあるワインです。
あっ、あるワインスクールの副校長先生もこのワイン、
大絶賛していました!
新しく変わろうとしているプリオラートを
知りたいのであれば絶対に飲むべきワインでしょう・・・・・。
★ゴテス 2009 ポルタル・デル・プリオラート
※インポーター希望価格:4,200円(税込)
商品番号:620934 販売価格:3,780円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620934/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8rgq6/5/1ac1hh/
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この夏休み、一番印象に残っているワインは
カオス2007 ボデガス・カノピー です。
V.d.T.カスティーリャ・レオンのセブレロス村の
高地(850m)に広がる畑からつくられるワインです。
この高地の畑には古樹のガルナッチャが植えられ、
約1,200本の素晴らしいワインが産まれます。
この畑は粘板岩質土壌で、複雑味のあるワインが産まれます。
土壌から来る複雑さ、力強さ、標高の高さから来る
エレガントさがこのワインのまさに特徴です。
ボデガス・カノピーはD.O.メントリダに拠を構えるボデガです。
2003年に設立したまだそんなに歴史の長くないボデガですが、
D.O.メントリダの中ではヒメネス・ランディと双璧の造り手です。
樽の影響を抑えるため500リッターのフレンチオーク樽で
18ヶ月熟成させ、ボトリングします。
品質の高さ、生産本数の少なさでスペイン、
米国などでは入手困難なワインとして知られます。
★カオス 2007 ボデガス・カノピー
※インポーター希望価格:6,825円(税込)
商品番号:620842 販売価格:6,142円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620842/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8rgq6/6/1ac1hh/
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美味しい白ワインが飲みたいなら、
絶対にチェックすべきワインが
このポルトガルのコンセイト・ホワイトです。
Rabigato20% Siria20% Codega do Larinho20% Gouveio10%
Donzelinho Branco10% Viosinho10% Folgazao10%
という日本人ではまず聞いたことのない葡萄品種だと思いますが、
ぜひ飲んでみてください、その美味しさにきっと腰を抜かすと
思います。
ポルトガルのワイン専門誌で
D.O.ドウロNo.1(白)の評価を得て、華々しいデビューを飾った
コンセイト・ワインズのコンセイト・ホワイト2006。
さらにその美味しさはどんどん増してきています。
祖父の仕事を引き継いだ若き女性醸造家リタ・フェレイラが
このコンセイト・ワインズのオーナー兼醸造家になります。
果実がぎゅーっと詰まったような味わいですが
女性醸造家のせいもあるのか、エレガントさも
しっかり感じられます。
これ、旨いです、あっ、いや、凄く美味しいです。
ポルトガルワインも大変興味深いワインになってきましたねぇ。
まっすぐ液体を見てください。
このポルトガルワインがどれだけ素晴らしいワインかが
すぐにおわかりいただけるとおもいます。
絶対に飲むべきワインです!
☆コンセイト・ホワイト 2009 コンセイト・ワインズ
※インポーター希望価格:6,300円(税込)
商品番号:720251 販売価格:5,670円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/720251/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8rgq6/7/1ac1hh/
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〔あとがき〕
流石です、『神の雫』効果!
ワインバー・エスペルトで『神の雫』のストーリーで
登場したバルセロナ vs マドリッドにでたリシニア2008と
トリオ・インフェルナル・リウ2008をグラスワインで
お出ししたのですがあっという間に完売となりました。
やっぱり、私の一言よりも興味あるみたいです・笑。
トロッソス・ネグレ2009が出たときも常連のTさんが
ボトルをあけたと聞きました。
でもワインの表現力、すごいですよね。
レアル・マドリッドとバルセロナF.C.という
サッカーチームに置き換えてのコメントは
よく思いつくなぁとつくづく思いました。
『神の雫』、はい、やっぱり流石です!
スペインワイン市場がもっと大きくなることを願います。
トリオ・インフェルナル・リウ 2008 トリオ・インフェルナル
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620807/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8rgq6/8/1ac1hh/
リシニア 2008 ボデガス・リシニア
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620966/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8rgq6/9/1ac1hh/
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