━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.120809r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┏┓
┃┃ ★38時間限定!
┏┛┗━━━┓★エントリー&2ショップ購入で全ショップポイント5倍!
┛ ┏━┳━┛
┣━┫ 【2012/8/8(水) 10:00 〜 2012/8/9(木) 23:59】
┣━┫
┓ ┗┳┛▼エントリー・詳細はこちら企画
http://event.rakuten.co.jp/campaign/point-up/shop5/120808/?scid=rm_180346
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
《ワイン会開催のお知らせ》
今年、2度目の大阪で行う
ワイナリー和泉屋主催のワイン会のご案内です。
今回はバレンシア州D.O.ウティエル・レケーナを
代表するワイン生産者のフィンカ・サン・ブラスの
若き当主アントニオ・サオネロを迎えての
ワインメーカーズ・ディナーとなります。
会場は今、大阪で最もホットなレストラン、
スペイン・バスク料理ETXOLA(エチョラ)での開催となりました。
オーナーの平山さんに
無理を言って何とか首を縦に振ってもらいました。
※6月に1度行ってきましたが素晴らしいレストランでした。
フィンカ・サン・ブラスはスペインを代表するワイン醸造学者
(バレンシア大学醸造学部教授)のニコラス・サンチェス氏が
唯一醸造責任者としてワイン造りを行っているボデガです。
当日も楽しめるトップキュヴェの
ラボール・デル・アルマデケ2003はバレンシア州にある
全てのミシュラン星付きレストランのワインリストに
オンリストされているという大人気のワインです。
当日はフィンカ・サン・ブラスの4つのワインを
アントニオの解説を聞きながら、エチョラさんの
美味しいワインを楽しみたいと思っております。
お時間のある皆様、ぜひご参加ください。
◆日時:2012年9月11日 (火) 19:00〜
◆会場:スペイン・バスク料理ETXOLA (エチョラ)
◆会費:12,000円
◆募集:16名
当日、予定しているワイン
☆カバ エスクトゥリト・ブリュット・ナチュレ エスペルト
☆コラビエ・チャコリ2010 セニョリオ・デ・アストビサ
☆フィンカ・サン・ブラス・ブラン2010
★ロマルタ2008 フィンカ・サン・ブラス
★ラス・オルマス2005 フィンカ・サン・ブラス
★ラボール・デル・アルマデケ2003 フィンカ・サン・ブラス
フィンカ・サン・ブラス
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000860/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8qlhh/1/1ac1hh/
スペイン・バスク料理ETXOLA (エチョラ)
お申し込みは
wine@shop.rakuten.co.jp 担当:星野までお願いします。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2年連続、世界のレストランBest50で第2位に選出されている
スペインの3つ星レストランのカン・ロカ。
カン・ロカのワインセラーを一度案内してもらったのですが
ちょっと驚きました。
最先端のスペインワインには自信のある和泉屋ですが、
私の扱いのワインは全部と言っていいほどセラーに
在庫してありました。
正反対のリアス・バイシャスの赤ワイン、
ゴリアルド・カイーニョなんかもあり吃驚しました。
このワインセラーを管理しているのがロカ3兄弟の次男、
ジュセップ・ロカ氏、スペインを代表する有名なソムリエです。
そしてそのジュセップ・ロカが師と仰ぐのがスペインで
最も偉大なる醸造家と呼ばれるラウル・ボベ氏です。
ラウル・ボベ氏はスペインで最も有名なワイン会社、
トーレス社で16年間醸造責任者を務めた人物。
トーレス社のワイン研究所はヨーロッパ最高といわれ、
その研究所を仕切っていたのがラウル・ボベ氏です。
ワイン醸造に関しては知識、経験、技術は
スペイン随一といわれる誰もが一目置く醸造家なのです。
ラウル・ボベ氏はD.O.Ca.プリオラートにフェレール・ボベ、
D.O.コステルス・デル・セグレにカステル・デンクスをつくり、
トーレスとは対極の手作りのワイン造りを行っております。
ジュセップ・ロカ氏は
D.O.コステルス・デル・セグレのカステル・デンクスに
よく遊びに行き、師と仰ぐラウル・ボベ氏に会いに行くそうです。
カン・ロカのワインセラーには
全種類のカステル・デンクスのワインが揃います。
中でもジュセップ・ロカ氏が大のお気に入りは
食事との相性が抜群というタレイアです。
ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%の
ブレンドでつくる素晴らしいワインがこのタレイアです。
5年の時が経ち、味わいはさらに落ち着きが出てきて
まさに『旬』を迎えたワインとなってます。
スペイン最高のソムリエのひとり、ジュセップ・ロカ氏が
心から惚れ込んでいるワイン「タレイア」ぜひお試しあれ。
最後の在庫、スペシャルプライスで販売いたします。
通常販売価格:5,386円(税込)
☆タレイア 2008 カステル・デンクス
※インポーター希望価格:5,985円(税込)
商品番号:620771 特別販売価格:4,725円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620771/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8qlhh/2/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
世界限定60セット!
英国の有名ソムリエ氏が40セットを購入、
10セットが日本、もう10セットはボデガ用となりました。
神々しいワイン、アルス・ヘリピンスのマグナムボトルセット。
2003年、2004年、2005年のヴィンテージの水平セットです。
毎年、毎年、60本のマグナムボトルを造り、
3ヴィンテージごとにセットを組み、販売するそうです。
だから次回は2006年、2007年、2009年の3ヴィンテージのセット。
リリースはまだまだ先のようです。
現行が2006年ヴィンテージですからね。
英国の有名ソムリエ氏は60セット全数を希望されたみたいです。
はい、アルス・ヘリピンス、本当に美味しいですからねぇ。
現在、5セットがすでにアルス・ヘリピンスのワイン会に
参加されたお客様が購入されております。
残り4セットを販売いたします。(1セットは保管用)
★アルス・ヘリピンスのマグナムボトルの3本セット
※インポーター希望価格:75,600円(税込)
商品番号:991453 販売価格:68,040円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/991453/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8qlhh/3/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
25年の時を経て、こんなにも美味しく素敵な味わいを
楽しませてくれるのですから
ワインって本当に素晴らしいですよね。
生まれた子が25歳になっているんですからね。
そうは簡単に経ちませんよね、25年って。
1987年が特別なヴィンテージの皆さん、
このリオハ・ボルドン・グラン・レゼルバ1987は素晴らしい
コンディションで誰もがお楽しみいただけるワインでしょう。
ボデガス・フランコ・エスパニョーラス社によるワイン。
特に選別したテンプラリーニョを主にガルナッチャ、
マスエロをブレンドしつくられるワインです。
生産者フランコ・エスパニョーラスは
1890年創設された歴史あるボデガです。
【1987年】
リオハは非常に高品質で1981年、1982年という1980年代の
リオハの二大ヴィンテージとさほど変わらないと考えられている。
〜 Parker's WINE BUYER'S GUIDE 〜
★リオハ・ボルドン・グラン・レゼルバ 1987
ボデガス・フランコ・エスパニョーラス
※インポーター希望価格:10,500円(税込)
商品番号:600146 販売価格:8,400円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600146/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8qlhh/4/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
コンフィアンサ、『信頼』という名のワインで
セラー・エスペルトと和泉屋とのコラボレーションワインです。
このワイン、9アイテムの原酒の中から私がセレクションし
アッサンブラージュしたワインがこのコンフィアンサです。
コンフィアンサはカリニェナ100%のワインです。
それなのになぜ?アッサンブラージュと
不思議に思った方もきっといらっしゃると思います。
その理由は9アイテムの原酒の中に2つのカリニェナがあり、
その2つのカリニェナがとても気に入り、50%:50%の比率で
ブレンドしたところ素晴らしいワインになったので決定しました。
どちらも百年を超えるカリニェナ。
一方は粘板岩質土壌、もう一方は花崗岩質土壌の畑に
植えられるセラー・エスペルトの宝物的な葡萄です。
その2つの葡萄でコンフィアンサを造りたいと
ダミヤン・エスペルトとシャビィ社長にお願いすると
シャビィ社長は
『素晴らしいワインを選んだ』
と嬉しそうに笑っていました。
質的にはセラー・エスペルトのフラッグシップ、
テレス・ネグレス・クラスのワインとなりました。
セラー・エスペルトの中では一番冷涼感を感じ、
エレガントなワインとなりました。
セラー・エスペルトと和泉屋とのコラボレーションワイン、
『信頼』という名のコンフィアンサ。
そのワインに華を添えるように2007年ヴィンテージは
D.O.エンポルダはエクセレントヴィンテージとなりました。
2,400本造ってもらったコンフィアンサも
もう残り在庫が50本となりました。
5年の歳月が経ち、
今、素晴らしい味わいになっています。
ラストチャンスです、ぜひご購入ください。
★コンフィアンサ 2007 セラー・エスペルト
※インポーター希望価格:2,520円(税込)
商品番号:620763 販売価格:2,268円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620763/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8qlhh/5/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
いつ飲んでも太鼓判のワイン、ウルトレイア・サン・ジャック。
ウルトレイア・サン・ジャックの従兄弟のお兄さんのような
ワインがこのマニウム・クリアンサです。
1999年からラウル・ペレスが醸造責任者をつとめる
ボデガス・エステファニア、そのエステファニアの
素晴らしい畑で穫れるメンシアから造られるワインです。
仕様はクリアンサ。
ヴィンテージはラウル・ペレスが大絶賛している
2008年ヴィンテージ、エレガントで冷涼感のある
素晴らしいワインです。
マニウムとは『男の力強さ』という意味らしいのですが
他のラウル・ペレスのワイン同様、綺麗な酸、エレガントさ、
冷涼感、軽やかさ、そして緻密さを持ったワイン。
スペインワインの野暮ったいイメージを払拭したいと
いつも思っています。
多くの皆様にこういったワインを
どんどん飲んでもらいたいと思っております。
★マニウム・クリアンサ 2008 ボデガス・アバニコ
※インポーター希望価格:3,150円(税込)
商品番号:621026 販売価格:2,835円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621026/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8qlhh/6/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ウルトレイア・サン・ジャック2010、
アルツ・ミティカ2005とともに飲んだファロス・レゼルバ2005、
40人以上の皆様が同じように大絶賛していました。
ビンタエ・グループって凄いなぁとつくづく思いました。
リオハのエクセレント・ヴィンテージである
2005年ヴィンテージでレセルバ、そしてこんなにも
素晴らしい味わいでこの価格ですから本当に驚きですよね。
リオハ地区で最も素晴らしいテンプラニーリョが育つエリアと
言われるサン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラ村の葡萄だけで
造られていると言うこと。
このファロス・シリーズが造られる畑は若い樹で40年、
中には百年を超える古樹もあり平均で70〜80年と言われています。
このレセルバには特に選ばれた葡萄が使われます。
だまされたと思ってぜひ飲んでみてください。
★ファロス・レゼルバ 2005 ボデガ・クラシカ
※インポーター希望価格:2,100円(税込)
商品番号:600130 販売価格:1,890円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600130/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8qlhh/7/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
〔あとがき〕
エル・オンブレ・バラ、『弾丸男』という名のワイン。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621031/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8qlhh/8/1ac1hh/
おもしろい名前だと思いませんか・・・・・・。
そして、今、通関中のワインは
テリブル、『ひどい』という名のワイン。
もうすぐ入荷します。
ラウル・ペレスのワインのスペイン国内の
エージェントであるマドリッドの有名ワインショップ、
ラティントレリアのオーナー3人が企画、白はD.O.ルエダ、
赤はD.O.リベラ・デル・ドゥエロでつくったワインです。
『ひどい』って名前、
本当にひどかったら付けられませんよね。
ラティントレリアの3人はスペインワイン界でも
そのテイスティング能力で知られる人間です。
テリブル、近日発売いたします!
▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=wine&k=-%3fV3U%7cAp%25PSzxYyc59SM%2506&scid=rm_180346
▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/wine/news.html?scid=rm_180346
━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━
有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/?scid=rm_180346
新井治彦
━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━
────────── 【楽天市場からのお知らせ】 ──────────
ポイントをいつでも2倍貯める裏技をご紹介!
今なら5,000円分のポイント&ボーナスポイントプレゼント!
http://link.rakuten.co.jp/1/008/531/?url=2/831/68809/0/RC3
楽天市場トップはこちら
http://www.rakuten.co.jp/?l-id=top_088&scid=rm_180346
──────────────────────────────────