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こんにちはハイ食材室のイトちんこと伊東です。もうご参加頂いてますか？お得意様ご用達の
5,250円送料無料祭！この企画ではいつもの10,500円の送料無料ラインを一気に半分に落としての
太っ腹企画なのです！ちなみに今月はこのメールマガジンのこんなお買い物シリーズでご紹介させて
頂くアイテムは全品ポイント3倍となります。あ、あと本日私達は現在開催中の共同購入で販売中の桃の
生産者さんへ会いに行き新たなフルーツを発掘してきます！（ちなみにこの方は当店のワイン＆
受注担当の小渕君の親戚でもあります。）
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↑詳しくは画像をクリックしてください。
この1ポンドステーキニュージーランドの大自然の中穀物肥育100％で育つ、安全基準、自然環境等全てに
納得したニュージーランド産オーシャンブランドを指定！、ホルモン剤やステロイドは一切使用しない1
00％ナチュラルビーフでございます。ステーキというと霜降り！というイメージが先立つかもしれませんが、
この1ポンドステーキは牛本来の赤身の旨さを堪能できる部位となります。ちなみに上の写真での撮影は
3cmの厚さとなりますが、実際は約1.5-2cmですので、想像以上にかなり版は大きい
ですので、小さいフライパンでは収まりがつかない可能性もございますのでご注意を♪
販売価格：1,380円（税込）
特典：3個〜送料無料
サイズ：約450g 厚み：約1.5cm〜2cm程度
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当初インターネットでとろけるチーズを販売する事は、ありえないと思っていた私たちですが、ネットで
お取り寄せする価値のあるとろけるチーズを作ることにしました。 それが無添加（セルロース）を
一切使わない無添加使用セルロースを使わない事で、機械で製造する事が出来ないので、コストは
割高になっていると思いますでも、その割高な部分を原材料のこだわりでカバーしております。
それは、小売店では見ないチーズの配合にすること、そのこだわりはヨーロッパの原材料に特化する
事でした。本場オランダ産のゴーダを50％と、デンマーク産のサムソー50％とという贅沢な配合に致しました。
規格：1,000gサイズ
価格：1,380円（税込）
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もう皆様ご存知の事かとは思いますが、フォアグラ採取後の副産物としてオープンから皆様にご紹介して参りましたマグレカナールとなります。この鴨のおいしさは一言で、飼育期間が地鶏よりも長いという点です。またもっと詳しくいいますと、鴨では圧倒的な歴史をもつフランスの自然環境、大地が生み出した傑作品なのです。もともとはフォアグラを製造する農家さんだけがその美味しさを知り農家さんだけが食べてたと言われるこの鴨ですが、いつの日かその噂は広まり現在では日本のフレンチはもとよりイタリアンレストランでも愛用されるほど人気のある鴨肉なのです
規格：約320g〜400gサイズ 価格：1,350円（税込）
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お待たせしましたコッパ訳ありが登場です。リピーター様にはこのコッパはスッカリ
お馴染みでは御座いますが、コッパって小売店ではなかなかお目にかかれませんので改めてご紹介させて
頂きたいと思います。コッパとは豚の頭から腰にかけての部分を使用し、一部はプロシュートの製法に近く、
一部はサラミに近いという独特の製法によって作られ鮮烈な香りと食欲をそそる甘口の風味は、他ではまず
味わえないことでしょう。そもそもサラミではないので・・・でも生ハムでもなく、どちらかと言うと生ハムに近い
このコッパはチョッピリスパイシーで入り組んだ脂身がお口の中でトロけます。
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皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【ハイ食材室】
伊東 圭太
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サイトアドレス
http://www.rakuten.ne.jp/gold/hi-syokuzaishitu/ |
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お問い合わせ先:ハイ食材室<support_ito-chan@dresstable.co.jp> |
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