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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.120803r
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8月1日 0時00分〜8月3日 23時59分まで
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
多くの人が全く聞いたことのないワイン産地D.O.モンテレイ
多くの人が全く聞いたことのない葡萄品種
「ゴデージョ」「ドニャ・ブランカ」「トレイシャドゥラ」
日本人ってあまり冒険するするタイプじゃないので
こういうワインってなかなか買おうと思いませんよね。
何か大きな力が背中を押してくれないかぎり・・・。
でも場所が変われば・・・・・・スペイン、米国では
引っ張りだこで入手困難なワンとして知られます。
D.O.モンテレイを知り尽くした男
ホセ・ルイス・マテオと天才醸造家ラウル・ペレスが
コンビを組むキンタ・ダ・ムラデッラ。
上級ワインのゴルビア・シリーズは
今はなき伝説のレストラン、エル・ブジのワインリストに
オン・リストされたり、世界第二位の評価を受ける
カン・ロカでもモンテレイで唯一オンリストされます。
このアランダはキンタ・ダ・ムラデッラが
所有するいろいろな畑に植わるガリシアの固有品種から
ワインは造られます。
この白ワインは
ゴデージョ、ドニャ・ブランカ、トレイシャドゥラという
ガリシアの固有品種を各1/3ずつブレンドし造られます。
3年が経ち、贅肉が落ちスリムなスタイルに変化しだし、
より美味しくなってきています。
ボディは重たくはありませんが3つの個性ある葡萄が
繰り出す複雑味は何とも言えない美味しさです。
今、スペインの多くのワイン専門家は
『最も興味深いワイン産地はガリシアだ』と言います。
私もラウル・ペレスと知り合い、
ガリシア詣をよくするようになったのですが、
そのガリシアの魅力にどっぷり嵌まってしまった
一人となりました。
ガリシアのファイン・ワインの入門的なワインである
アランダ・ブランコ、多くの皆様にぜひ飲んでいただきたく
本数限定ですがスペシャル・プライスで販売いたします。
☆アランダ・ブランコ 2009 キンタ・ダ・ムラデッラ
※インポーター希望価格:3,885円(税込)
商品番号:620872 販売価格:3,108円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620872/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8q969/1/1ac1hh/
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私が思う ベスト! スパニッシュ・シラー タラルン。
造り手はスペインを代表する醸造家、ラウル・ボベ。
ワイン醸造に関しては知識、経験、技術の
どれをとっても最高と言われる別格視される醸造家です。
そのラウル・ボベ氏だからこそなり得ると言われる
ピレネー山脈の麓、標高1,000mの高地でのワイン造り。
それはそれは大変な仕事ですが、
それをきちっと成し遂げるのがラウル・ボベ氏の実力です。
高地に植わるシラーからつくるこのタラルンはエレガントで
冷涼感のある素晴らしい味わいのシラーに仕上がります。
南仏のシラー、オーストラリアのシラーズとは全く異なる
キャラクターのスパニッシュ・シラー、こんなシラーが
スペインにあるということをきっと驚かれることでしょう。
美味しいワインを飲みたいのですよね、
なら、絶対に飲むべきワインでしょう。
そしてその美味しさに驚いてください。
特別価格で販売いたします! このチャンスをお見逃しなく。
★タラルン 2008 カステル・デンクス
※インポーター希望価格:6,930円(税込)
商品番号:620821 特別販売価格:5,197円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620821/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8q969/2/1ac1hh/
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フェレール・ボベ、スペインを誇る資産家
セルジ・フェレール・サラ氏とスペイン最高の醸造家
ラウル・ボベ氏のコンビがつくるワインです。
2008年、スペインワイン界に彗星のようにあらわれた
フェレール・ボベ、ファーストヴィンテージがスペインで
最も有名なワイン専門誌『シバリタス』で
ワイン・オブ・ザ・イヤーを獲得しました!
まだほとんどの人間が知ることのない
このフェレール・ボベのワイン・オブ・ザ・イヤーの受賞は
世界中のスペインワイン・ファンを驚かせました。
この結果、フェレール・ボベの素性が明らかになったのですが、
莫大な資産を持つセルジ・フェレール・サラ氏と
知識、経験、技術はスペイン最高といわれるラウル・ボベ氏が
手を組み立ち上げたことがわかり、ワイン・オブ・ザ・イヤーを
獲得は伊達じゃなかったとわかりました。
豊富な資金力による最新設備のボデガ、ワイン界で誰でも
一目置く醸造家という全てのボデガが羨むようなボデガなのです。
2005年ヴィンテージ、2006年ヴィンテージ、2007年ヴィンテージと
どんどん進歩、進化しているフェレール・ボベ。
いったいどこまで進歩していくのでしょうか・・・。
ザ・ワイン・アドヴォケイトで
新たにスペインワイン担当になったニール・マーティン氏は
プリオラートを取材したさい
『これらのワインはプリオラートで飲んだ全てのワインの中で
最も素晴らしい非常に印象的なワインである。
(ラウル・ボベ氏が造るカステル・デンクス同様に)』
とコメントしています。
今飲み頃の2006年ヴィンテージも魅力ですが
さらなる進化した2007年ヴィンテージもさらに素晴らしい・・・・。
絶対、飲むべきワインのひとつです!
★フェレール・ボベ 2007 フェレール・ボベ
※インポーター希望価格:7,350円(税込)
商品番号:620943 販売価格:6,615円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620943/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8q969/3/1ac1hh/
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ブラインドで飲んだワイン好きの友人は・・・旨い!
と言ったあと、これ葡萄はなに? と。
僕が出したワインだから、スペインワインと言う理解が
葡萄品種をわからなくしてしまっているのでしょう。
ゲヴェルツトラミネールだよと話すと『やっぱり』と・・・。
品が良いんですよねぇ、
ラウスのゲヴェルツトラミネールは。
このワインもフローラルと呼ばれる一番搾りの
マストのみを使用しつくられます。
ステンレスタンク発酵&熟成です。
このワインがボデガス・ラウスで一番人気と聞きます。
ワインバー・エスペルトでも
どなたにお出ししても外さないワインです。
☆ラウス・フロール・ド・ゲヴェルツトラミネール 2011
ボデガス・ラウス
※インポーター希望価格:2,730円(税込)
商品番号:621012 販売価格:2,457円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621012/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8q969/4/1ac1hh/
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リバリス・ロゼ2011
ラベルの変更と供にさらにスタイリッシュなロゼに
進化したように感じます。
花びらのラベルから、リバリスを飲んでいる時の
イメージが描かれたラベルに変更されたリバリス・シリーズ。
※グラン・リバリスは花びらラベルを継続。
モスカテル・グラーノ・ネヌード主体にシラーを
ブレンドして造る辛口のロゼワインです。
以前は中国の果物ライチをイメージさせるニュアンスでしたが
今回からより柑橘系フルーツのニュアンスを感じるようになり、
よりスタイリッシュなワインに進化したなぁと感じました。
本当にいつ飲んでも美味しいロゼワインです。
家庭料理になんか本当に良く合うと思います。
ご家庭の冷蔵庫に1本このリバリス・ロゼが
入っているだけで幸せ度がグーンと違うと思います。
こういうロゼワインが世にたくさん出てくれば
ロゼワインの市場もしっかりと確立することでしょう。
先日、評判の中華、浅草・龍圓のお料理に
このリバリス・ロゼをあわせたのですが
ワイン通の友人たちから大絶賛されました。
☆リバリス・ロゼ 2011 カスティーリョ・デ・マエティエラ
※インポーター希望価格:1,680円(税込)
商品番号:600178 販売価格:1,512円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600178/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8q969/5/1ac1hh/
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〔あとがき〕
エスペルト・エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル(500ml)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620401/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8q969/6/1ac1hh/
賞味期限2012年9月1日 9本在庫あり
インポーター希望価格:2,520円(税込)
大特価:1,050円(税込)
数年ぶりに行った名古屋でのワイン会。
主催は名古屋のお客様で協賛させていただきました。
和のお料理とラウル・ペレスのワインを楽しみました。
参加者全員の声は聞けませんでしたがお話しした皆様は
そのエレガントな味わいに驚かれていました。
まだまだ『スペインワイン=濃いワイン』という
方程式はスペインワインの常識のようです・・・。
2次会はどうしても行きたかって島さんのお店
サミュゼ・アン・トゥラヴァイヨンへ。
ここで偶然にも『炎のマエストロ』と呼ばれる
日本を代表する指揮者の小林研一郎氏がいらしており、
私が持ち込んだヒメネス・ランディのピエラゴ2009を飲み、
大変お気に召したらしく、そのテーブルまで来るように
指名されちゃいました。
ピエラゴ2009、本当に美味しいと感激されていました。
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有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
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