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■東日本大震災により被害を受けられました
皆様に心からお見舞い申し上げます。
一日も早く復旧をされますよう、お祈り申し上げます。
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深い香りとコク・苦味。ちょっとビターな、まさに珈琲専門店の風味です。
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珈琲専門店の風味!カフェラテ・カフェオーレ・カプチーノ・エスプレッソ・アイスコーヒーにも最適♪
深煎り飲み比べ用のお試しセットとしてもオススメです。
※苦味が苦手な方は、ご遠慮ください。
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とても人気が高いブレンドです。是非皆さまでお味見なさってください!
ちょうど幸運のラッキーセブン、約7杯分入りです。
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≪もくじ≫ 〜 コーヒーマイスターより 本日のオススメ 〜
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【/】1)《 エコロジーコーヒーで心を癒してみませんか? 》
コーヒーアロマに包まれた、心豊かな生活を♪
◆話題です♪『メガ盛りエココーヒー福袋セット』
自然環境に配慮して栽培された珈琲たっぷり約200杯分入りで大特価!!
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【/】2)《 まるでおしゃれなカフェでくつろいでいる気分♪ 》
◆大好評!チーズケーキなどのスイーツにもとってもよく合いますよ♪
『シアトル系カフェの風味がお家で楽しめる珈琲福袋セット[Sグレード] 』
皆様からリクエストの多い、今流行のシアトル系カフェの風味がお家で
楽しめる少し深めの珈琲豆、たっぷり約150杯分(1.5kg)
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【/】3)《 24時間日替わりワンデータイムセール♪ 》
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本日は、(販売期間7月17日(火)10:00〜7月18日(水)10:00まで)
『トラジャマウンテン500g入袋(約50杯分)』です。
50袋限定!特別価格 1,440円 (税込1,512円)!
漂う独特の香り、濃厚なコクと口当たりの柔らかさ、後に残る余韻、
その味は世界のコーヒー通から賞賛され続けています。
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【/】4)《 私どもコーヒーマイスターが厳選直輸入♪ 》
◆『ブラジル・ホヌコペスペシャルティコーヒー豆/500g袋』
お味見特別企画!100袋限定で大特価!
特別価格 999円 (税込1,048 円)!!
柔らかな香りと甘味、コク、酸味がほど良くマッチし、
後味のキレのいいブラジル最高級のカップが味わえる絶品です。
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【/】5)《 大人気!ベストセラー珈琲豆♪ 》
◆『グァテマラ・ラスデリシャス/500g袋(約50杯分)』
グァテマラコーヒーのフローラルな香りをご堪能下さい。
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【/】6)《第544回 珈琲豆まめクイズ》(^o^)
正解者様の中から抽選で、3名様に珈琲豆プレゼント!!
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このメールマガジンは、過去に加藤珈琲店をご利用頂いた方、
ニュース受信をお申し込みされた方、にお送りしております。☆(^o^)。
【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】
こんにちは、加藤珈琲店の加藤でございます。(^o^)
『パパぁ〜!お勉強、頑張ってね♪』by ホヌコペちゃん(11歳)
(ホヌコペちゃんって誰?↓
http://m3.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/c/0000000388/%253fscid%3drm_193811%2523honu/-/2/45jn/8p95h/38/1ac1hh/ )
トロピカルな香りのする南風が、心地よくお部屋に吹き込む夏の日の今日の朝、
朝食前に食卓のテーブルを勉強机代わりに、コーヒーインストラクターの教本を
読んでいた私に、早起きをしたホヌコペちゃんが、言いました。
なになに、
1699年、東インド会社によって、インドネシアのジャワ島にコーヒーが伝播する。
1706年、ジャワから、オランダのアムステルダムの植物園に送られる
1713年、フランスのルイ14世に贈られる。
1720年、フランス人将校クリューによって、西インド諸島のマルチニーク島に伝播する。
これが、中南米に広まったアラビカ・ティピカ種の伝播ルート。
もう一方のルートは、
1717年にイエメンからフランス人によって、ブルボン島(レユニオン島)に伝播して
東アフリカやブラジルに伝播した。
これが、アラビカ・ブルボン種の伝播ルート。
そうかそうか、そうだったのか・・・・・・
コーヒーのお勉強は、楽し〜いです。
皆様も、コーヒー検定に挑戦してみませんか?
日本スペシャルティコーヒー協会の『コーヒーマイスター』
全日本コーヒー協会の『コーヒーインストラクター』
が、お勧めです。
夏の日に、
お部屋一杯の珈琲の香りを・・・・・・あなたに♪(^_-)-☆
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+.☆彡・゜・。・*:.。.:*・゜
※店長ブログ連日更新中!
http://shop.plaza.rakuten.co.jp/gourmetcoffee?scid=rm_193811
※店長加藤の最新コーヒー産地情報! 見てね↓
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★地球にやさしいコーヒーeco豆知識♪見てね。
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★各珈琲豆のお味の特徴は以下のURLをご参考にしてください。
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☆コーヒーアロマに包まれた心豊かな生活を♪
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【/】1)《 エコロジーコーヒーで心を癒してみませんか?》
◆話題です♪『メガ盛りエココーヒー福袋セット』
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大特価! → 3,999円(税込4,198円)!
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エコロジーなコーヒーのアロマに包まれた
心豊かな生活を楽しむってちょっと良いかも。。。
《セット内容》
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■グッドインサイド認証コーヒー・コロンビア/500g
甘い花のような香りにさっぱりした甘味とさわやかな酸味、
切れが良くさわやか軽快でバランスのとれた味です。
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■レインフォレストアライアンス認証コーヒー・メキシコ/500g
自然を感じさせる甘くマイルドな風味にほどよいコクのある最高のコーヒーです。
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さらに、
■環境マネージメントシステム規格ISO14001取得コーヒー
世界規格Qグレードスペシャルティ珈琲 コスタリカ・ロイヤルタラス/500g
ほのかな甘味とベリーのようなさわやかな酸味、
口当たりのすっきりした すばらしいコーヒーです。
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さらにさらに、
■自然栽培・エチオピアモカ・レジェンド/500g
フルーティーな酸味に、甘みと苦味のバランスが絶妙のコーヒーです。
高い香りとコクも特長です。
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自然環境に配慮して栽培された珈琲豆4点セット福袋♪
約200杯分(2kg)入り、お試しセットとしてもオススメです。
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合計 8,484円の商品
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コーヒーアロマに包まれた心豊かな生活をお楽しみ下さい♪
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【/】2)《 まるでおしゃれなカフェでくつろいでいる気分♪ 》
◆大好評!チーズケーキなどのスイーツにもとってもよく合いますよ♪
『シアトル系カフェの風味がお家で楽しめる珈琲福袋セット[Sグレード] 』
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楽しめる少し深めの珈琲豆、たっぷり約150杯分(1.5kg)
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これだけで2,016円の商品ですが、さらに最高級のコーヒーをお詰め致します。
■キリマンジャロ キボー マライカ /約50杯分(500g)
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さらに、もっともっと詰めちゃいます。↓
■オリジナルブレンド・濃くあまエクストラブレンド /約50杯分(500g)
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最高級の美味しい少し深めの、フルシティローストの
コーヒー約150杯分(1.5kg)入り
合計 5,838円の商品
単品でお求め頂くより37%もお得!
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絶賛のお客様レビュー
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☆ちょっと気取ってお家カフェを楽しんでみませんか?
まるでおしゃれなカフェでくつろいでいる気分♪♪
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【/】3)《 24時間日替わりワンデータイムセール♪ 》
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本日は、(販売期間7月17日(火)10:00〜7月18日(水)10:00まで)
『トラジャマウンテン500g入袋(約50杯分)』です。
50袋限定!特別価格 1,440円 (税込1,512円)!
漂う独特の香り、濃厚なコクと口当たりの柔らかさ、後に残る余韻、
その味は世界のコーヒー通から賞賛され続けています。
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絶賛のお客様レビュー
http://m3.rakuten.co.jp/item/1/193811_10000771/1.1/ev5-sort6/%253fscid%3drm_193811/-/a/45jn/8p95h/53/1ac1hh/
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加藤珈琲店には次々に世界各国の珈琲バイヤーからその年に収穫した珈琲
生豆のサンプルが届きます。その数は年間、100種類を超えます。
その一つ一つを自らの手で焙煎し、カップテイストし、本当にいい珈琲豆
を探し出します。それは一人一人のお客様に本当においしい一杯の珈琲を
飲んでいただく為です。
この珈琲豆はインドネシアのスラウェシ島で栽培されています。
栽培が始まったのは1900年のことでした。
当当時は生産量も少なくヨーロッパと地元で飲まれていたに
すぎませんでしたが、その濃厚なコクはヨーロッパで大好評でした。
第二次世界大戦で農園は放棄され荒れるがままの状態になり、
戦後しばらく「幻のコーヒー」とさえ言われていましたが、
戦後独立したインドネシア政府は民間の会社に委託して
農園を復興しかつての名品をよみがえらせました。
漂う独特の香り、濃厚なコクと口当たりの柔らかさ、
後に残る余韻、その味は世界のコーヒー通から賞賛され続けています。
香り:★★★
コク:★★★
甘味:★★
苦味:★★
酸味:★
焙煎度合い:フルシティ(少し深煎りの焙煎です。)
24時間日替わりワンデータイムセール♪
販売期間7月17日(火)10:00〜7月18日(水)10:00まで
大人気!
『トラジャマウンテン500g入袋(約50杯分)』です。
100gの商品を5袋お求め頂くより40%もお得!
50袋限定!特別価格 1,440円 (税込1,512円)
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この機会に、是非お試しください。
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☆今週のお勧めホヌコペスペシャルティコーヒー♪
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【/】4)《 私どもコーヒーマイスターが厳選直輸入♪ 》
◆『ブラジル・ホヌコペスペシャルティコーヒー豆/500g袋』
お味見特別企画!100袋限定で大特価!
特別価格 999円 (税込1,048 円)!!
柔らかな香りと甘味、コク、酸味がほど良くマッチし、
後味のキレのいいブラジル最高級のカップが味わえる絶品です。
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絶賛のお客様レビュー
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私どものコーヒーマイスターが世界のコーヒー生産地から厳選、
最高のカッピング評価をしたロットをコンテナサイズで買い付け、
直輸入したコーヒー豆です。
この珈琲はブラジルのミナス・ジェライス州南ミナス地区セルタンジーニョ農園で
栽培された、最高級の完熟ブラジルコーヒー豆です。
完熟コーヒーは、コーヒーチェリーが樹上で赤ワイン色になるまで完熟させたコーヒーです。
ミカンやパイナップルといった果物は自然のまま畑で熟すと、
甘味が強く果汁も大変多くジューシーです。
コーヒーも同じように、樹上で完熟したものは甘味が強く、
コク・香り・自然の芳醇さを十分に含んだコーヒーとなります。
この農園は標高1,050m〜1,200mの高原地帯で、朝夕の寒暖の差が激しく
コーヒー栽培に適した気候条件を備えています。
樹上で完全に熟したコーヒー豆を布取りし天日で自然乾燥し、
更に干しあがったコーヒーチェリーを45日以上倉庫で寝かせ甘味を染み込ませます。
輸出の15〜20日前に脱穀・選別し、タイプを揃えた後、日本に向け船積みします。
柔らかな香りと甘味、コク、酸味がほど良くマッチし、
後味のキレのいいブラジル最高級のカップが味わえる絶品です。
◆『ブラジル・ホヌコペスペシャルティコーヒー豆/500g袋』
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是非、お試しください。
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これぞ、ブラジル最高級のカップです。
柔らかな香りとキレのいい味わいをお楽しみください。
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☆超お買い得コーヒー!
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【/】5)《 大人気!ベストセラー珈琲豆♪ 》
◆『グァテマラ・ラスデリシャス/500g袋(約50杯分)』
グァテマラコーヒーのフローラルな香りをご堪能下さい。
一押しグルメ珈琲豆がなんと→ 999円(税込1,048円)の大特価!
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絶賛のお客様レビュー
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☆マイルドなボディとフローラルな香りが特長の、まさにラスデリシャスな
美味しさ、ガブガブ飲めちゃうコーヒーです。
この珈琲豆は主都グァテマラシティーの北西、車で3時間半程のウエウエテナンゴにある
ビクトリアチャンピラ農園で栽培された最高級の珈琲豆です。
ウエウエテナンゴは標高1500〜2000mの高地にあり、メキシコのテワンペック平原から
山々に温暖な風が吹くため霜が降りず、高品質なコーヒーを栽培を可能にしています。
ビクトリア農園は1890年頃にバレンティ・ヴィジャトロ氏が始めた120年の歴史を持つ農園です。
1940年代に2代目のサロモン氏がコーヒー栽培を本格的に行い、今でもサロモン氏は最高級の
ウエウエテナンゴコーヒーの生産者としてカリスマ的な存在です。
そして彼は2人の息子オトーさんとサロモンジュニアさんに助言を与えています。
また、この農園では社会性を重視して2006年に農園内の見晴らしのいい丘に労働者の子供の為の
学校を建設しました。
そして現在レインフォレストアライアンス取得も準備して環境に優しいコーヒー作りに取り組んでいます。
マイルドなボディとフローラルなフレーバーが特長の世界最高品質のまさに
ラスデリシャスなコーヒーをお楽しみ下さい。
絶賛のお客様レビュー
http://m3.rakuten.co.jp/item/1/193811_10002206/1.1/ev5-sort6/%253fscid%3drm_193811/-/a/45jn/8p95h/63/1ac1hh/
『グァテマラ・ラスデリシャスコーヒー豆/500g袋(約50杯分)』
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☆超お買い得コーヒー!大変おすすめです。↓↓↓
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(‘ー‘) q□■p とても嬉しかったお客様からのメール☆(^o^)
家族へのお中元用に購入しました。
いつもこちらのお店のコーヒーを送っていたので、今回はアイスコーヒーを送りました。
いつものコーヒー豆も喜ばれていましたが、今回も家族に大好評でした。
とくにブルマンがはいっていたことが嬉しかったみたいです(笑)。
*・°☆.。.:*・°
★涙が出ます。すごく嬉しいです♪
junjzi 様 どうも有り難う御座います。
贅沢♪ブルーマウンテンアイスリキッドコーヒーも入ってます!
◆『禁断のアイスリキッドコーヒーお試し6本セット』
http://m3.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/1104-02/%253fscid%3drm_193811/-/2/45jn/8p95h/65/1ac1hh/
大好評につき第3弾を迎えた、アイスリキッドコーヒーの嬉しい飲み比べセットです。
今年の新商品、カフェインレスリキッドコーヒーもお試し頂ける豪華版!
グラスに注ぐだけで、珈琲専門店のアイスコーヒーが楽しめます。
お中元などの贈り物としても、先様に大変お喜び頂いております。オススメです♪
そのうえ、★本日≪ポイント最大16倍プレゼントのビッグチャンスデー!≫★
お求めは今スグ!!是非どうぞ。
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【/】6)《第544回 珈琲豆まめクイズ》(^o^)
正解者様の中から抽選で、3名様に珈琲豆プレゼント!!
*∵∴∵*∵∴∵*∵∴∵*∵∴∵*∵∴∵*∵∴∵*∵∴∵*∵∴*∵∴*
今回は『カップオブエクセレンス・コスタリカ100g中挽き』です。
問題:モカの名前の由来は?
A:港の名前
B:山の名前
C:産地の名前
お答えは、メールにて 件名: 第544回 珈琲豆まめクイズ
お名前・ハンドルネーム・ご住所・郵便番号・お電話番号を明記の上
coffee@katocoffee.jp へ
7月22日(日)までに送ってください。
尚、正解並びに当選者の発表は、来週のメールマガジンにて行います。
お楽しみに!!(^o^)
第543回答え
問題:当年もののコーヒー豆をなんと呼ぶか?
A:カレント・クロップ
★『カップオブエクセレンス・ニカラグア100g中挽き』を
以下の方にお贈りいたします。
えみこ 様 takinyuudou 様 しん 様
おめでとうございました。(^o^)
【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】
:*・°☆.。 ☆珈琲一杯の幸せを・・・あなたに!(^o^) .:*・°.。.:*♪
「遠いけど、アナタの心に一番近い珈琲屋さん」
いつもあなたのパソコンの中でご来店をお待ちしています。
スタッフ一同
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私どもは本当にいい珈琲豆を通じて皆様に
楽しみと幸せを感じて頂くことを使命としています。
私どもが皆様のお役に少しでも立てれば幸いです。
であまた。。。(^-^)/~~
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