世界遺産生まれのワイン★ アソーレス諸島ピコ島
ラジド 2002 待望の再入荷!
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Adoramos AZEITE ! We love OLIVE OIL ! オリーブオイル大好き!
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いつもご利用ありがとうございます。
メルカード・ポルトガルの店長 毛利宏乃です。
今日の鎌倉はとても蒸し暑いです。
こういう日はさわやかなお飲物が美味しいですね。
(↑夜の、お酒ですが・・^_^; )
この季節にぜひおすすめしたい
さわやかな、ポルトガルのカクテルをご紹介します。
【モスカテル】というマスカットの香りの
酒精強化ワイン(※)を使います。
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※酒精強化ワイン=発酵途中にブランデーを添加し、
ぶどう果実本来の甘味を残しながらも、アルコール度数の高い
芳醇な甘口ワイン。食前酒や食後酒に最適。
この甘い香りの酒精強化ワイン【モスカテル】を、
トニックウォーターで割り、レモンを絞り(さわやかをプラスします)
最後に氷を入れるだけ♪
ブドウのさわやかなアロマと、酒精強化ワインの甘味
そして炭酸とレモンの爽快な味わいのブレンドです。
家飲みはもちろん、パーティやバーベキューでも楽しいですね!
ぜひ一度お試しください。
モスカテルはこんなワインです。
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大樽で10年寝かしたタイプはこちら♪
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┃ ポルトガル産オリーブの実!!
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オリーブの実など、ポルトガルの老舗瓶詰めメーカー
マサリコより3種類のオリーブの実が入荷しました。
サラダやパスタ、煮込み料理に入れるほか、
ワインのおつまみには、器に入れて楊枝を刺すだけどOK!
ポルトガルの食堂やレストランでは、刻んだガーリックやハーブ、
オリーブオイルと合えて、前菜としてサーブされることもしばしば。
ぜひお試しください!
【マサリコ】ブラックオリーブ・ホール350g
《Azeitonas Pretas Inteiras 350g》 290円
【マサリコ】ガレーガオリーブ・ホール350g
《Azeitonas Pretas Inteiras ao Natural GALEGA 350g》 390円
【マサリコ】グリーンオリーブ・ホール350g
《Azeitonas Verdes Inteiras 350g》 300円
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│よりどり6本以上で送料無料! │
│ワイン続々入荷しました!!! │
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※店長のお薦めには勝手に★★★を付けさせていただきました!
好みもあるかと思いますので、ご参考程度にご高覧ください。
■フレッシュ&フルーティな
微発泡 ヴィーニョヴェルデ 全5酒類【790円カラ】
ヴィアラティーナ2011 790円 ★★★
イングレーゼス・ロゼ 890円 ★★★
ノルテ・ロゼ 790円
カザルガルシア 1260円
ガタオン 990円
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■ストック必至! 乾杯には
スパークリング 全6酒類【1440円カラ】
フィタアズール 辛口 Celebration 1480円 ★★★
フィタアズール 甘口 Woman Doce 1480円
アフロス・スパークリング(ビオ) 2180円 ★★★
マンゴー・スパークリング 1440円 ★★★
グレープフルーツ・スパークリング 1440円
ブルーベリー・スパークリング 1440円
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■夏はいつもよりよく冷やしてネ!
白ワイン 全7種類【990円から】
ボルジェス・レロ2010 990円
キンタ・ド・コレイオ2010 990円 ★★★
DFJアルバリーニョ&シャルドネ2008 1090円
タマラ2010 1180円
エスポラン・アランドラ 1280円 ★★★
マルケス・デ・ボルバ 1980円 ★★★
エスポラン・レゼルヴァ ブランコ 3090円 ★★★
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■夏でもやっぱりワインは赤!という方に!
赤ワイン 全11種類【890円から】
パーリャ・カナス2008 890円
最愛の彼女へのプレゼント マリー・ミー2008 890円
ボルジェス・レロ2009 990円
キンタ・ド・コレイオ2009 990円 ★★★
タマラ2010 1180円
エスポラン・アランドラ 1280円 ★★★
エト・カルタ2009 1890円 ★★★
マルケス・デ・ボルバ2009 2180円
ソベラーナ2004 2980円 ★★★
エスポラン・レゼルヴァ・ティント 2007 3090円 ★★★
S デ・ソベラーナス2004 4980円 ★★★
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■カクテルやデザートに 【酒精強化ワイン】
全3種類【1260円から】
メザオン・トゥニー 1260円 ★★★
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モスカテルワイン・ファヴァイオス 1260円 ★★★
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モスカテルワイン・ファヴァイオス10年 1980円 ★★★
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│食前食後の甘美なワイン │
│ポート&マデイラも豊富です! │
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■珠玉のデザートワイン 【ポートワイン】
全7種類【1260円から】
ニーポート・ホワイトポート 2593円 ★★★
ニーポート・ルビーポート 2793円 ★★★
ニーポート・LBV2007 3990円
ニーポート・ドリンク・ミー 木箱入り 4914円
ニーポート・トゥニー10年 4987円 ★★★
ニーポート・トゥニー20年 11471円
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■寿命は半永久! 【マデイラワイン】
全17種類【1845円から】
バーベイト スイートプレーン 1/2 375ml 1845円
バーベイト スイートプレーン 750ml 3112円
バーベイト ドライプレーン 750ml 3112円
バーベイト VB ヴェルデーリョ/ブアル 500ml 4987円 ★★★
バーベイト セルシアル10年 辛口 5985円 ★★★
バーベイト ヴェルデーリョ10年 やや辛口 5985円
バーベイト ブアル10年 やや甘口 5985円 ★★★
バーベイト マルヴァジア10年 甘口 5985円
バーベイト シングルカスク マルヴァジア2000 500ml 6783円 ★★★
バーベイト シングルカスク ブアル1999 500ml 6783円 ★★★
ドリヴェイラ・オールドヴィンテージ セルシアル1971 750ml 14175円
ドリヴェイラ・オールドヴィンテージ テランテス1977 750ml 14175円
バーベイト マルヴァジア スペシャルリザーヴ20年 750ml 16458円
ドリヴェイラ・オールドヴィンテージ ヴェルデーリョ1966 750ml 19425円
ドリヴェイラ・オールドヴィンテージ ヴェルデーリョ1912 750ml 47250円
ドリヴェイラ・オールドヴィンテージ バスタルド1927 750ml 56700円
ドリヴェイラ・オールドヴィンテージ ヴェルデーリョ1850 750ml
115500円
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オリーブオイルはポルトガル北部トラズ・オズ・モンテス地方産。
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世界最古の缶詰会社(1853年創立)が品質と味わいを保証します!
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パスタソースや煮込み料理、炒めものなどに少し加えるだけで、自然な
パプリカの風味がコクとおいしさをプラス。
≪添加物は不使用≫ 原材料は赤パプリカと塩だけ。
本品を使った「豚肉炒め」のレシピと合わせてご覧ください!
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お試しワインセット第53弾発売!!
今回は、≪赤2白1ロゼ1ヴェルデ1≫の
バラエティ豊かなライナップです!
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イングレーゼス・ドウロ2008
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パーリャ・カナス・ティント2008
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レロ・ホワイト2010
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本日も、最後までありがとうございました!
最後に豆知識。
今日、ではないのですが・・・
1549年の7月3日、キリスト教布教のために
ザビエルが鹿児島に上陸したそうです。
こんな暑い季節に来日したのか・・。
もしザビエルが日本に来ていなかったら
私は今いったい何をやっていただろう・・。
それ以前に、今の日本もなかったのかな・・。
などなど、色んなことを考えてしまいました。
では、また次回も元気にメルマガでお会いできますように!
Muito obrigada. Tchau!
店長 毛利宏乃
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