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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.170321r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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こんにちは、ワイナリー和泉屋の新井治彦です。
先日、東京と京都でワインの試飲会を行いました。
自社のワインだけではなかったのでいろいろと
飲ませていただきましたがやっぱり思うことは
『価格ってちゃんとついているなぁ』ということ。
品質は価格にしっかり比例しているなぁとしみじみ思いました。
今日、↓ で紹介するラウル・ペレスの3本セットも
飲んでいただけるとそれがよぉーくわかるかもです・笑。
でもデイリーワイン、ウィークリーワイン、マンスリーワインって
飲みわけられるって幸せなことだと思っています。
やっぱりメリハリがあった方が美味しいワインをより楽しめますよね。
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《目次》
1.ラウル・ペレスのメンシア三昧、どれも美味しいけど価格通り
2.この上質でお洒落なカバは絶対に飲んでもらいたい、タルシス
3.終売のためスペシャルプライスで販売、美味しいヴィオニエ!
4.ラウル・ペレスのお宝ワインを少し放出、テンタシオン2012
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1.ラウル・ペレスのメンシア三昧、どれも美味しいけど価格通り
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天才醸造家ラウル・ペレスが地元D.O.ビエルソに植わる古樹の
メンシアからつくるワインを3本セットでご案内します。
★カストロ・ベントーサ・ホベン・メンシア 2015 ※1,800円
★エル・カストロ・デ・バルトゥイエ 2014 ※2,800円
★ウルトレイア・サン・ジャック 2013 ※3,600円
※インポーター希望販売価格(税抜)
ここ数年、非常に人気の高いスペインの黒葡萄品種"メンシア"、
この葡萄品種を世界に轟かせた重要人物と言ったら間違えなく
ラウル・ペレスでしょう。
地元D.O.ビエルソに植わる古樹のメンシアから
素晴らしいワインを生み出します。
この3つのワインは全てビエルソにある畑から収穫された
メンシアからつくられます。
どのワインも価格を考えると素晴らしいのですが
やっぱり値段通りだなぁとも感じられるのでは・笑。
まさにデイリー、ウィークリー、マンスリーワインって感じですかね。
1.ラウル・ペレス醸造 メンシア(ビエルソ)3本セット
商品番号:903149 販売価格:5,616円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/903149/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/bbr7h/1/1ac1hh/
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2.この上質でお洒落なカバは絶対に飲んでもらいたい、タルシス
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バレンシアに拠を構えるパゴ・デ・タルシス。
素晴らしいカバを造ることで有名なボデガとして知られます。
そのパゴ・デ・タルシス社の3つの
スペシャルキュヴェのひとつがこのブリュット・ロサートだ。
ボトルネックから下がったラベルに変わるメドゥーサの
セラミックタイルがまためちゃめちゃお洒落なんですよね。
プレゼントなんかにもとてもお薦めです。
このロゼは100%上質のガルナッチャからつくられます。
16ヶ月以上のワイナリーの洞窟の中で積み上げ熟成。
その後、180本のボトルラックに配置され
手動で動瓶(ルミュアージュ)されます。
持続する整列した小さな泡をまとう、透き通ったイチゴ色。
赤い果実、ラズベリー、ストロベリーの豊かな香りが際立ち、
奥底にある芳しいハーブの香りに重なる、かすかなパン工房の
ような香りを伴う。
ボディがあり、繊細さとクリーミーさが舌を通過すると、
滑らかで心地よい感覚を味覚に残し、グラニースミス種の
青リンゴを思い起こさせるような、すがすがしいフィニッシュ。
2.パゴ・デ・タルシス・ブリュット・ロサート
インポーター希望販売価格:3,240円(税込)
商品番号:620846 販売価格:3,240円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620846/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/bbr7h/2/1ac1hh/
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3.終売のためスペシャルプライスで販売、美味しいヴィオニエ!
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現物のみ大特価!
終売のため特別販売価格:1,620円(税込)でご案内します。
スパニッシュ・ホワイト・ゲリラ・ヴィオニエ 2013、
この価格では買えない美味しさでしょう。
4年の熟成がさらにその魅力をプラスさせています。
アップした在庫で最後です。
3.スパニッシュ・ホワイト・ゲリラ・ヴィオニエ 2013
カスティーリョ・デ・マエティエラ
インポーター希望販売価格:2,592円(税込)
商品番号:621628 特別販売価格:1,620円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621628/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/bbr7h/3/1ac1hh/
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4.ラウル・ペレスのお宝ワインを少し放出、テンタシオン2012
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ラウル・ペレスのお宝ワインを少し放出、
テンタシオン2012をスペシャルプライスで。。。
ただでさえ入手困難といわれる
天才醸造家ラウル・ペレスのワインたち。
その中でも特に入手困難なのでラウル・ペレスの拠点の
ボデガでつくる『テンタシオン』だっ。
テンタシオンは天才醸造家ラウル・ペレスが
ビエルソで造る“ピノ・ノワール”、
ラウル・ペレスの造るワインで、最もレアなワインです。
2008年、ビエルソのラウル・ペレスのボデガを訪ねたとき、
ある発酵槽を見せてもらったときに
『これっ、ピノ・ノワールなんだ』
とラウル・ペレスが言っていました。懐かしい。
ラウル・ペレスがつくるとピノ・ノワールってこうなるんだ・・・。
4.テンタシオン 2012 ラウル・ペレス
インポーター希望販売価格:12,960円(税込)
商品番号:621542 特別販売価格:10,368円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621542/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/bbr7h/4/1ac1hh/
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あ と が き
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ワイン会のお知らせ
4月15日 18時スタート
マスカット(ワイン)とカラスミのマリアージュ!の会
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日時:2017年4月15日(土) 18時スタート
会費:12,000円
募集:18名
テロワール・アル・リミットのマスカットと
カラスミのペアリングってとっても美味しいのです。
それを皆様に味わってもらいたく企画した会です。
カラスミは神楽坂に拠を構える6代続く料亭のうを徳の大将が
この日のために造ってくれたカラスミを食べます。
もう今から楽しみです。
4月19日 19時スタート
新生 IKU青山 でお肉とワインのコラボ会
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日時:2017年4月19日(水) 19時スタート
会費:25,000円
募集:18名
青山に拠を構える スノーピーク"I・k・u青山"、
以前ワイン会を開催させていただきましたが
とても素敵な会となりました。
4月19日(水)の夜にまたこちらでワイン会を行います。
19×19×19なんです・笑。
19で19日19時から、はいたまたまです。
この日はお肉のスペシャリスト、
サカエヤの "新保吉伸社長" とのコラボレーションの会となります。
当日は愛農ナチュラルポークとジビーフ、
近江牛を予定しているとのことです。
そのお肉を料理するのはこの度、
新たにシェフに就いた中岡宏介シェフが腕を振るいます。
お時間のある皆様、ぜひご参加ください。
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有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
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新井治彦
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