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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.170217r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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こんにちは、ワイナリー和泉屋の新井です。
近い将来、会社(倉庫含む)の移転を考えています。
もう歳なので少しコンパクトにしようかと思っております・笑。
不動産の有効活用も大切ですからね。
そんな理由もあり少し在庫を少なくしようと思っています。
ちょくちょくスペシャルプライスでご案内しますので
よぉーくチェックしてくださいね。
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《目次》
1.10,800円で8本セット、お楽しみセットです。
2.ホワイトデーに絶対お薦めのシャンパーニュ
3.天才醸造家ラウル・ペレスのゴデージョは極旨!!
4.残り僅か、さらに美味しくなったバルディニエブラ 2012
5.まずはそうっと・・・ウルトレイア・サン・ジャック到着
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1.10,800円で8本セット、お楽しみセットです。
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在庫減らしたい作戦の為、頑張りました。
モナスティル・S・X・クルニー 2013 モナスティルは確定。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621755/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ba2kx/1/1ac1hh/
ワインバー・エスペルトでも人気のワインです。
ヴィンテージがかわりさらに美味しくなりました。
はい、絶対に損はさせません。
スパークリングワイン 2本、白ワイン 2本、
赤ワイン 4本の計8本の特別セット。
SNS等では中身を紹介しないお約束でお願いします。
泡の1本も教えちゃいましょう。
グラン・パラス・ブリュット・ナチュレ・レセルバ・エクセレンス
を入れちゃいました。
1.10,800円で8本セット、お楽しみセット
商品番号:903132 販売価格:10,800円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/903132/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ba2kx/2/1ac1hh/
もう一度、絶対に損はさせません。
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2.ホワイトデーに絶対お薦めのシャンパーニュ
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今年も縁がなかったのですが
『ホワイトデー』に絶対にお薦めなのがシャンパーニュ・メゾン、
ダミアン・ウーゴのロゼ・シャンパーニュです。
当主自ら
『女性のために造ったロゼシャンパーニュ』
だとコメントするぐらいですから、はい、その言葉通り
とっても女性の皆様に大好評のシャンパーニュです。
グラン・クリュ(特級畑)に格付けされる
シュイィ村&クラマン村のシャルドネを95%使用し、
秘伝のコトー・シャンプノワ(ピノ・ノワール)を
アサンブラージュして造るロゼ・シャンパーニュです。
コトー・シャンプノワは樽に熟成されており使った分を
あとから足されるというまさに秘伝のタレのようなワインです。
その方法はシェリーで使われているのと同じ
『ソレラ方式』と言っていました。
本当にチャーミングなんです。
そしてギフトボックスがまためちゃめちゃ可愛いのです。
ぜひチェックしてみてくださいね。
2.ブリュット・ロゼ・N.V.・ダミアン・ウーゴ
商品番号:420421 販売価格:7,970円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/420421/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ba2kx/3/1ac1hh/
只今キャンペーン実施中
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3.天才醸造家ラウル・ペレスのゴデージョは極旨!!
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ガリシア州の人気急上昇白葡萄、ゴデージョ。
マスター・オブ・ワイン(MW)の
ジャンシス・ロビンソン女史も来日セミナーでメンシアと
ともに注目の葡萄品種として紹介していましたよね。
はい、とっても美味しいワインが生まれる葡萄品種です。
スタイルはフルーティなものから
酸化熟成したようなスタイルなどいろいろありますが、
このエネディナ・ビッラフランカは
そのどちらの良さももったような白ワインです。
ビッラフランカ・デル・ビエルソ村の中に著名作曲家が
所有する城内の庭で栽培される古樹のゴデージョから
造られるワインです。
同じエリアでラウル・ペレスがつくる
ウルトレイア・ラ・クラウディーナともまたスタイルの異なる味わい。
豚肉などの料理にもってこいの白ワインです。
新ヴィンテージは前ヴィンテージよりも為替も良く
価格も割引があったのでインポーター希望販売価格を
5,000円(税別)から4,000円(税別)に引き下げました。
天才醸造家ラウル・ペレスのゴデージョをぜひお楽しみください。
3.エネディナ・ビッラフランカ 2013
ラウル・ペレス&パブロ・フリアス
商品番号:621822 販売価格:4,104円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621822/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ba2kx/4/1ac1hh/
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4.残り僅か、さらに美味しくなったバルディニエブラ 2012
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世界中のワインジャーナリストに注目されているスペイン中央部、
グレドス山脈周辺エリアのガルナッチャワインたち。
D.O.メントリダではダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ、
ヒメネス・ランディ、D.O.ビノス・デ・マドリッドでは
コマンドGがその素晴らしいワインでこのエリアを牽引しています。
標高が高く、厳しい条件下に畑があるため
ワインの価格は高くなりますがこういった造り手の
スタンダードワインはやっぱり要チェックです。
ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディが独立したあと
そのあとを継いだハビエル・ガルシアもまた素晴らしい
醸造家としてワイン造りを行っています。
スペインのソムリエチャンピオンに輝いたモニカ女史も
ヒメネス・ランディのスタンダードワインを絶賛しているひとりです。
バルディニエブラ2012、現行は2013年なんですが、
さらに一年の熟成で美味しくなりそうだったので
120本をとっておいたワインです。
はい、やっぱり思惑通り美味しくなりました。
よりスタイリッシュになりました。
もちろんコンシューマの皆様にも飲んでいただきたいのですが
飲食店関係の皆様にもぜひ飲んでもらいたい1本です。
2013年の方が品質的には進歩を感じますが
この1、2年で飲むのであれば僕はこの2012年をお薦めします。
良い造り手のワインってスタンダードワインでも
ちゃんと美味しく熟成するのです。
しかも特別価格でのご案内です。
得々感満載のワインです。
4.バルディニエブラ 2012 ヒメネス・ランディ
商品番号:621280 販売価格:2,376円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621280/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ba2kx/5/1ac1hh/
ちなみにヒメネス・ランディのトップキュヴェは
全数、ミシュラン3つ星レストランに引き取られました。
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5.まずはそうっと・・・ウルトレイア・サン・ジャック到着
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まだ、ちゃんと準備ができていないので5番でこっそりご案内。
最後まで呼んでくださりありがとうございました。
ワイナリー和泉屋のお宝ワインである、
天才醸造家ラウル・ペレスの一番の売れ筋商品の
ウルトレイア・サン・ジャックの2013年が入荷して来ました。
先日、ワインバー・エスペルト(僕のラボラトリーでもある)で
色々なグラス、いろいろな温度で試してみました。
まだ到着したてなので固さもありポテンシャルの半分も
出ていないと思いますが2011年から一皮むけた感があり
2011年、2012年ととても良くなっていますが、
今回の2013年が一番スタイリッシュに仕上がっているのでは
と思いました。
よくこのワインを語るとき
『ピノ・ノワールに上質のシラーをブレンドしたような味わい』
とコメントしますが、
過去一番シラーの量が少ないようなニュアンスでした。
今まで良い意味で田舎っぽさがありましたが
それがなくなりよりスタイリッシュなワインに仕上がりました。
今の段階だとピノ・ノワール用の大振りのバルーンタイプよりも
リーデルのエルミタージュやヴェリタス・シラーなどの
少し締まったグラスが良かった気がします。
まぁ、食べ物などでもこのへんは変わるかもしれませんが・・・。
もちろん抜栓後時間の経過と共に美味しさは増しますが
夏以降どんな味わいになるのかとても楽しみなサン・ジャックです。
でもこの価格帯なので1本はすぐに飲みたいですよね。
5.ウルトレイア・サン・ジャック 2013 ラウル・ペレス
商品番号:621797 販売価格:3,499円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621797/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ba2kx/6/1ac1hh/
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あ と が き
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テロワール・アル・リミットの超レアワインのひとつ、
マスカットの生産本数が少し増え、日本への割り当てが増えました。
食用のマスカット高級葡萄として知られますが
ワインのマスカットってなんか安物のイメージがありますよね。
でもドミニク・フーバーはそんなワインは造りませんから。
このワインを一緒に飲んでいるときに
『プリオラートは偉大な白ワインの産地でもある』
と言われたときにもう頷くしかない美味しさでした。
落ち着いたワインバーでゆっくり飲みたいワインですが、
もうひとつあり、美味しいカラスミと一緒に飲みたい
ワインでもあります・笑。
インポーター希望価格:10,800円(税込)
早期予約特別価格:9,720円(税込)
※送料は別途お願いいたします。
を予定していますがまだ先なので入荷時の為替によって
多少の前後はするかもしれません。
これっ、最高に美味しいです。
ご予約希望のお客様はスタッフまでご連絡ください。
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有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/?scid=rm_180346
新井治彦
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