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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.161020r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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今月もワインの日がやってまいりました。
フランス語で「VIN=ワイン」と「20」がともに「ヴァン」と
言うことから日本ソムリエ協会が1994(平成6)年に制定したのが、
毎月20日はワインの日。
こんにちは、ワイナリー和泉屋の上杉です。
夏目漱石の雅号「漱石」の由来として知られる
中国の故事「漱石枕流」。
晋の孫楚という人物が、友人の王済に
隠遁生活を送りたいという話をしているとき
「枕石漱流」を言い間違えて「漱石枕流」と言ってしまった。
「枕石漱流」は、俗世を離れ山中で自由に暮らす意。
王済が間違いを指摘すると、
「漱石」は俗世の卑しい物を食べた歯を磨くことで、
「枕流」は俗世の話を聞いて穢れた耳を洗うこと
と孫楚はとっさにごまかした。
漱石枕流は、自分の失敗を認めず、
屁理屈を並べて言い逃れをすること。
負け惜しみの強いこと。
の意味で使われるようになったそうです。
「理屈と膏薬はどこへでもつく」
ということわざもありますが、
世の中、権利の主張は一人前以上!
義務を果たすのは、半人前以下。
漱石枕流のごとき言い訳をする方は、何処にでもいますね。
ワイン飲んで、嫌なことは忘れてください。
今月もワインの日のセットの販売です!
送料無料 第141弾・ワインの日特別企画・8本ワインセット
【フランス・チリ・スペイン/赤4・白3・白微泡1】
商品番号:992384 販売価格:20,520円⇒10,800円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/992384/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/b3x5n/1/1ac1hh/
▼今回のセット内容
■赤ワイン■
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シャトー・オー・フィリポン [2013] ボルドー
【フランス/ボルドー・赤】
ボルドー・コンクール2014金賞受賞、
リヨン国際ワイン・コンクール2014金賞受賞、
ジルベール・エ・ガイヤール2014金賞受賞のトリプル金賞受賞ワイン!
カシスやブルーベリーなど黒系ベリーなどの心地よく優しい香りが
柔らかく広がり、味わいはしなやかでエレガントな口当たりで、
香りと同様にベリー系の凝縮感のある果実味が広がり、
程よく感じる酸とタンニンが絶妙なバランスです。
葡萄品種:メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、
カベルネ・フラン10%
※インポーター希望価格:1,620円(税込)
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メスティサヘ [2012] ボデガス・ムスティギージョ
【スペイン/バレンシア・赤】
メスティサヘとは『混血』という意味で、
いろいろな葡萄をミックスして造る事でワインが美味しくなるがごとく、
「人種が違っても、仲良くしましょうよ」
というメッセージでもあるそうで、ラベルには6種の人種の人々が
ワインを飲んだり音楽を奏でている絵が描かれています。
グラヴィティ・フローというプロセスで造ったワインだからなのか、
優しい味わいが感じられます。
葡萄品種:ボバル、テンプラニーリョ、シラー、メルロ、
カベルネ・ソーヴィニヨン
※インポーター希望価格:3,888円(税込)
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90周年・アニバーサリー・ネグレ [2013] エスペルト
【スペイン/D.O.エンポルダ・赤】
巨峰ジュースのような香りがとても印象的。
ドライで、アルコールの香りを少しだけ感じられ、若々しい印象です。
時間とともに、森林やラベンダーのニュアンス。
ジャムの中にほんのりと残っているくらいの優しい酸。
タンニンはとても柔らかく、滑らかな舌触りで、
丁度良いボリューム感。
柔らかく嫌味の無い長い余韻が楽しめます。
葡萄品種:ガルナッチャ
※インポーター希望価格:4,320円(税込)
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バルディニエブラ [2013] ヒメネス・ランディ
【スペイン/D.O.メントリダ・赤】
バルディニエブラ=霧の谷。
このワインの造られる畑に谷があり、
午前中に霧が多く発生することから名づけられたそうです。
果実の香りに溢れ、場所も時も相手も選ばずに
オールマイティに楽しめる1本です。
ワインはとても滑らかで、のど越しも滑らか。
余韻も長くワインだけでも十分楽しめる1本です。
ボトルもこのクラスにしては重厚です。
葡萄品種:ガルナッチャ、シラー
※インポーター希望価格:3,024円(税込)
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□白ワイン□
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ポエシア・ホワイト [2015] ヴァンズ・パドロ
【スペイン/カタルーニャ・白】
それぞれの品種の特性や香りを保つため、16度で醗酵。
柑橘系のニュアンスがフルーティーな香りを引き立てています。
青リンゴやパイナプルの香りが引き立ち、
とてもなめらかで、酸とのバランスの取れた味わいが特徴です。
シーフードやスープ類、フレッシュチーズと共にお楽しみ下さい。
葡萄品種:マカベオ、チャレロ、ミュスカ
※インポーター希望価格:1,728円(税込)
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アシエンダ・ウバニス・ブランコ [2015] ボデガス・サン・マルティン
【スペイン/ナバーラ・白】
シトラス系のアロマが特徴的で、
ミントやアニスのニュアンスも感じられます。
フレッシュな飲み心地ながら酸味とのバランスの取れたわいんです。
気軽に楽しめながら飲み飽きしないワインです。
シーフード全般とお楽しみ下さい。
葡萄品種:ガルナッチャ・ブランカ
※インポーター希望価格:1,620円(税込)
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クラシック・シャルドネ [2015] ダンザ・チリ
【チリ/セントラル・ヴァレー・白】
チリのお祭りに欠かせない華やかな衣装を身にまとい、
明るい曲に合わせて踊るクエッカがラベルに記された、
トロピカルフルーツやパイナップル、桃、シトラスなどの
フルーツの香りに清涼感のある爽やかな口当り。
シーフードと共に。
葡萄品種:シャルドネ
※インポーター希望価格:1,080円(税込)
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☆微泡☆
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チャコリ・アカレギ・ティキ [2015]
【スペイン/D.O.チャコリ・デ・ゲタリア・微発泡白】
欧米では人気急上昇のチャコリ。
爽やかな酸味や塩味を思わせるようなミネラル感や、
余韻に軽く感じる苦みが特徴で、
微発泡タイプのチャコリはボトルを高いところから注ぐ、
エスカンシアという独特の注ぎ方があるほどです。
バスクでは、口の広い通常のグラスのような形が良く使われ、
エスカンシアのある無しを比較するとエスカンシアしてもらった方が
やさしい口当たりで、キメ細かい泡が立ち、香りもより感じられ、
味わいがまろやかになるといわれます。
輝きのある淡いイエロー。
フレッシュでフルーティーな香り。
フレッシュな果実味と上品な酸、ミネラルが感じられます。
海を感じるワインです
葡萄品種:オンダラビ・スリ95%、オンダラビ・ベルツァ5%
※インポーター希望価格:3,240円(税込)
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★こちらもご一緒に★
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有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
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新井治彦
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