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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.160902r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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も く じ
■ 新ヴィンテージは、気持ちお得！『Ch.クロワ・ムートン』
■ さよならイエスタデイ！“クール便も無料”のお得な白セット
■ ちょっと贅沢な白を！ これでもお手頃ムルソーの一つです。
■ 珊瑚のワイン「コラリー」最新ヴィンテージ入荷！！
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こんにちは、ワイナリー和泉屋の上杉です。
お手頃ボルドー・ワインとして人気の、
ラベルに「M」のボルドーワイン、クロワ・ムートン。
かつては、なんちゃって・・・・
などと呼ばれた時もありましたが、
今ではお手頃「M」として人気の高いワインです。
バリック・シガールと呼ばれるシガー型の樽（ラグビーボール状）は、
彼の独創的な発想で使われており、
従来のボルドー型の樽より長く幅の狭い形をしているため
「側面が大きくなり、より多くのワインが澱と接触」
「底辺より良い材質が使われている側面とワインがより多く接する」
という利点があるそうです。
バニラやスパイスなどの風味に、コーヒーのニュアンスが
複雑に絡み合い、エキゾティックな風味に高い凝縮感も感じられ、
コストパフォーマンスに優れた逸品です。
是非ともイニシャル「M」の方とご一緒に！
新ヴィンテージです。
シャトー・クロワ・ムートン [2013]
【フランス/ボルドー・赤】
商品番号：290446 販売価格：2,160円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/290446/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/b1gq6/1/1ac1hh/
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http://m3.rakuten.co.jp/wine/760457/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/b1gq6/2/1ac1hh/
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┗■ さよならイエスタデイ！“クール便も無料”のお得な白セット
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「人間は自分に都合よく考えるものだ」。
災害心理学が専門の広瀬弘忠・東京女子大名誉教授は、
痛感したそうです。
地下鉄火災の原因を探るための実験で、室内に煙を
ゆっくり送り込まれても誰も逃げようとしないそうで、
人数が多いほどその傾向が強いのだとか。
自分だけは大丈夫！
何があってもひどいことにならない！ とか、
多くの人が同じ行動をしているから平気！
人間は異変に気付いても、精神の均衡を保つために、
正常範囲に含めようとするようで、
これが心理学で言う正常性バイアスなのだとか。
自分にとって都合の悪い情報を無視したり、
「自分は大丈夫」「今回は大丈夫」などと
過小評価したりしてしまう人の心の特性は
認知バイアスにあてはまり、正常性バイアスは
認知バイアスの一種のようです。
飲酒運転で逮捕、摘発されたドライバーの70％が
「見つからなければ運転してもいいと思った」
「自分は事故は起こさない」
などと思っていたとか・・・。
悲劇を防ぐには、事故の実像をもっと知らせる
「知的ワクチン」が大切だと、広瀬・名誉教授は指摘しています。
悪魔の誘いを断る知的ワクチンは飲酒運転だけでなく、
様々な場面で必要な気もします。
まだまだ暑い夏、喉が渇くことが多いと思います。
ワインが届いてすぐに楽しみたい方！
夏に良く合う白ワインを３本セットで
送料・クール便代も無料でお届けします！
＊通常便をご選択頂いた場合には通常便での発送となります。
届いてすぐに楽しめるお得なセットです。
５本までは同送可能ですので
他のワインと纏め買いをお願いします。
是非ともご自宅で、ゆっくりお楽しみ下さい！
クール便・送料無料
まだまだ冷やすよ白ワイン！３本ワインセット
【イタリア・スペイン/白３】
商品番号：992356 販売価格：4,860円（税込）
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┗■ ちょっと贅沢な白を！ これでもお手頃ムルソーの一つです。
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安定した品質と価格で評判のブシャール社。
食の健康志向同様に、タンニンが豊富で
ボディのあるワインよりも、飲み飽きしずらい、
エレガントなブルゴーニュのようなスタイルが、
より好まれるようになってきているようです。
ところが、まだまだ価格の面で厳しいブルゴーニュ。
ブシャール・ペール・エ・フィス社も
一番安い村名ムルソーが売切れてしまいました。
価格的にはその次に安いムルソーです。
ブシャール社は、1997年以降AOCムルソーに
広大な畑を所有しています。
ムルソー・レ・クルは、村名クラスの畑で、
丘の最上部に位置する涼しい区画です。
吹き付ける風が強く、葡萄はゆっくりと生育するため、
果皮の厚い遅摘みのブドウとなります。
よく熟した葡萄に由来するトロピカルフルーツ
（特にパイナップルなど）のフレーバーを感じられる、
アロマ豊かなワインです。
まだまだ残暑が厳しい夏！
たまにはちょっと贅沢な白ワインを！
※必ずお読み下さい※
こちらのワインは、ご注文を頂いてから
輸入元からお取り寄せします。
売り切れの場合もございますので、予めご了承下さい。
予約販売・ムルソー・レ・クル [2014]
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
【フランス/ブルゴーニュ・白ワイン】
商品番号：302245 販売価格：5,832円（税込）
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┗■ 珊瑚のワイン「コラリー」最新ヴィンテージ入荷！！
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珊瑚を意味するコラリー！
淡い色調の万能ロゼ・ワインです。
色の淡さから軽いイメージを感じやすいですが、
滑らかでスムーズに喉を通り、フレッシュな
奥行きと余韻の長さが、第一印象を覆します。
レストランのソムリエさん人気が高い
ロゼ・ワインでもあります。
残暑が厳しい時期に入りました。
泡でもないし、赤でもない。
そんな時には、ロゼです。
万能ロゼで色々と楽しんでみてください。
BBQでも活躍してくれますよ！
コラリー [2015] エスペルト
【スペイン/D.O.エンポルダ・ロゼ】
商品番号：621748 販売価格：2,527円（税込）
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新井治彦
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