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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.160708r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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も く じ
■ 夏でもボルドー!「ル・コンセイエ」2011年ビンテージ入荷
■ 最高のおつまみ“ハモン・セラーノ”が一緒に届きます!
■ 身も心も爽やかに! ニュージーの“SB”新ヴィンテージ
■ 喜劇が新しくなりました! 冷やしめで楽しんで下さい。
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こんにちは、ワイナリー和泉屋の上杉です。
お手頃ボルドー・ワインとして人気の、
ラベルに「M」のボルドーワイン、クロワ・ムートン。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/290424/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ayu9p/1/1ac1hh/
クロワ・ムートンをご存知の方や飲まれた方は多いと思いますが、
シャトー・ル・コンセイエと言われても、
ピンと来る方は少ないと思います。
実は、クロワ・ムートンもル・コンセイエも
同じ生産者なのです。
畑も隣接していますが、ル・コンセイエは
メルロ100%。
黒系の果実味が印象的で、ボディもしっかりと感じられますが、
エレガントさも兼ね備えたワインです。
まだまだ若々しいワインですが、
夏でもボルドー!楽しんでみてください。
最新ヴィンテージです。
シャトー・ル・コンセイエ [2011]
【フランス/ボルドー・赤】
商品番号:290444 販売価格:2,430円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/290444/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ayu9p/2/1ac1hh/
★こちらもご一緒に★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/290434/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ayu9p/3/1ac1hh/
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┗■ 最高のおつまみ“ハモン・セラーノ”が一緒に届きます!
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世界三大生ハムの一つとして名高いハモン・セラーノ。
知名度も上がり、スーパーでもよく見かけるようになりました。
ハモン・イベリコが黒豚であるのに対し、
ハモン・セラーノは白豚を使用します。
ハモンとは「ハム(特に熟成されたもの)」を指し、
セラーノは「山の」という意味があります。
ハモン・セラーノには、シャンパンが合う!と
あるソムリエが言っておりましたが、
和泉屋はスペインワインの輸入業者でもあります。
そこで熟成期間の長いカバと一緒にお楽しみ下さい。
ハモン・セラーノのメーカーであるカンポドゥルセ社は、
豚の飼養、飼料、生産蓄場、肉の加工、熟成までトータルに行い、
スペインのリーディング・カンパニーの一つといわれます。
他に類を見ない熟成設備で、マイクロチップで
ハム毎にトレーサビリティを管理しています。
本日のハモン・セラーノは、独自に開発した四元交配種、
サラゴサ産のエンブラ(=メス豚)の後脚を使用した生ハム。
まんべんなくサシが入っており、特有の臭みがなく、
絶妙な口当たりです。
是非とも食後のひと時を、生ハムとカバでお楽しみ下さい。
送料とクール便代が別途かかりますが
この価格はお得だと思います!
※必ずお読み下さい※
この商品は、クール便必須のセットになります。
ご購入の総本数に応じて、
別途クール便代がかかりますので、予め御了承下さい。
cool便/ハモン・セラーノ・スライス付き
カバ・ビブラシオンス・ブリュット・ナチュレ・レセルバ・N.V.
【スペイン/白泡+ハモン・セラーノ200g】
商品番号:903021 販売価格:2,808円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/903021/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ayu9p/4/1ac1hh/
★こちらもご一緒に★
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┗■ 身も心も爽やかに! ニュージーの“SB”新ヴィンテージ
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連日の暑さで、既に夏本番の感じですが、
今年の夏は、例年以上に暑くなりそうだとか。
是非とも爽やかなワインで、
身も心もリフレッシュしてください。
マールボロ産ワインのパイオニアとして
確固たる地位を築いた、ニュージーランドで
最も有名なワイナリーの一つ『ブランコット・エステート』。
2010年に現在のブランコット・エステートに変更。
マールボロ産ワインのパイオニアとして
確固たる地位を築いています。
マールボロは、バランスの取れた自然な酸味が感じられる、
上品で薫り高いワインを生むといわれ、
その中でも3つの地域の葡萄を、バランスよくブレンドされ
評判の高いクラッシック・ソーヴィニヨン・ブランと
もう一つ、クラッシック・ピノ・ノワール。
ソーヴィニヨン・ブランは、熟れたグズベリー(西洋スグリ)や
ピーマンと共に、トロピカルメロンとグレープフルーツの香りが
感じられます。果実味を前面に表現するワインです。
凝縮感のあるトロピカルフルーツのフレーバー。
シャープで生き生きとした酸味が感じられる、
バランスが取れた味わいのワインです。
爽やかなワインで、夏を乗り切ってください。
クラッシック・ソーヴィニヨン・ブラン [2015] ブランコット・エステート
【ニュージーランド/マールボロ・白】
商品番号:760450 販売価格:1,620円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/760450/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ayu9p/6/1ac1hh/
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http://m3.rakuten.co.jp/wine/760419/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ayu9p/7/1ac1hh/
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┗■ 喜劇が新しくなりました! 冷やしめで楽しんで下さい。
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まさに喜劇(コメディ)を象徴するような
ラベルとワイン名。
最新ヴィンテージが入荷しました!
カジュアルに楽しんでもらいワインとして
造られたようですが、笑いを誘うどころか、
唸ってしまうような味わいです。
エレガント系のワインがお好きな方なら、
間違いなく気に入っていただけるワインです。
ラベルのユニークさからは、想像出来ないワインです。
これぞまさしく、「脱いだら凄いんです!」的な、
「飲んだら凄いんです!」
一度は楽しんでいただきたいワインです。
特にブルゴーニュ好き、ピノ好きな方は騙されて下さい。
スペインワインの認識が変わるかもしれません。
冷やしめで楽しんで下さい。
ラ・コメディア [2014] セラー・コムニカ
【スペイン/D.O.モンサン・赤】
商品番号:621750 販売価格:3,499円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621750/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ayu9p/8/1ac1hh/
★こちらと飲み比べ★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621360/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/ayu9p/9/1ac1hh/
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有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/?scid=rm_180346
新井治彦
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