この『黒トリュフポテトチップス』は、四方＠店長がニューヨークの展示会で出会い、即座に惚れ込んだ逸品です。

製造メーカーは、自然で上質な食材を使ったクラッカーやポテトチップスを得意とするアメリカの企業「ナチュラル・ネクター社」。

同社のポテトチップスは、やや厚めにスライスしたポテトを、堅くからりと揚げたタイプのもので、素朴なジャガイモのほの甘さと旨み、新鮮なオリーブオイルのコクが、噛みしめるごとにじんわりと感じられます。

素材の味を引き立てる絶妙な塩加減なのです！

袋をあけると、芳醇な黒トリュフ独特の香りがふわりと立ちのぼります。

黒いトリュフパウダーをまとったポテトチップスを1枚口に入れた瞬間、トリュフの香りは頂点に達し、胸いっぱいに高貴な香りで満たされます。

からりと堅めに揚げられた1枚を噛みしめると、上質なエキストラバージンオリーブオイルがじゅわっと広がり、厳選されたポテトの甘味と旨みが追いかけてきます。

新鮮な大地の恵みがぎゅっとつまっており、素朴ながらも最高に贅沢な味わいです。

原材料となるジャガイモは、アメリカ・ペンシルバニア州とその周辺で育まれたもの。最大の都市フィラデルフィアは、アメリカ合衆国発祥の地と言われています。農業もさかんで、マッシュルームやリンゴがアメリカ国内でも生産高トップを誇っています。

「世界三大珍味」のひとつ　トリュフは、その希少性から「黒いダイヤモンド」と称されます。トリュフ独特の香りは、きわめて複雑かつ繊細。高貴な香りゆえに世界中の人々を魅了してきました。そのトリュフを、大胆にもポテトチップスに振りかけてしまうのですから、まさにラグジュアリーな大人のジャンクフードです。

味わいにコクと深みを与えるのは、化学的処理を一切行わず、新鮮なオリーブの果実をしぼって濾過しただけの、まじりけなしの「エキストラバージンオリーブオイル」です。とりわけ香り高いものを使うことで、ポテトチップスの1枚1枚がまとう繊細なトリュフの香りを引き立てながら、味わいに奥行きを与えます。

先回、早々に＜完売＞となったことからも、今回もご注文が殺到することが予想されます。

なお、"おまとめ買い"くださる方が多かったので、今回もお得な『10個セット』と『20個セット』をご用意させていただきます！もうトリコになってしまった皆さまは、ぜひたっぷりとお楽しみくださいませ♪

たくさんのご注文をお待ちしております！