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こんにちは、 もつ鍋・水炊き 博多若杉 の山元です！
３月も中旬。皆様いかがお過ごしですか？？
先日とあるイベントがあり、店長松尾と私でもつ鍋を作ってきました！
そこで、披露したのがもつ鍋あごだし醤油を使ったアレンジメニュー。
「トマトオリーブもつ鍋！」
私も大好きなアレンジですが、とっても好評でした＾＾♪
ものすっごく簡単なのに、
華やかでパーティー感のあるもつ鍋になります♪
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【 レシピはこちらから ⇒ 博多若杉アレンジもつ鍋レシピ集 】
※こちらは現在トマトオリーブもつ鍋のみですが、随時更新予定です♪
特に女性に大人気のアレンジ！（スタッフも大好きなメニューです♪）
ぜひ、一度チャレンジしてみてくださいね＾＾
ポイントは、キャベツではなくレタスを使うこと！と、オリーブオイルたっぷり！
使用したもつ鍋は【博多若杉牛もつ鍋セット】
※厚切り小腸もつ鍋でもお楽しみいただけます＾＾
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【もつ鍋・水炊き 博多若杉】 伝統の味を守り続けて34年 |
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もつ鍋・水炊き 博多若杉（旧 博多やきとり・もつ鍋若杉） 〜 株式会社Skyward 〜
811-2303 福岡県糟屋郡粕屋町酒殿1103-1
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◆受賞履歴◆楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2010 動画賞受賞
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2014 肉・野菜・フルーツジャンル賞受賞
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2015 惣菜・食材ジャンル賞受賞
楽天グルメ大賞 2013・2014受賞
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