【モンドール最終便特集】アレオス氏＜モンドール入り福袋＞も再登場！ | ショップマガジン
2016-02-04 11:02:53
オーダーチーズ楽天市場支店
世界のチーズ専門店。お手軽フォンデュやフランス熟成士のカマンベールにモンドール、イズニーAOCバターや話題のラクレットオーブンまで取り揃えております。
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「世界のチーズをご家庭へ！」オーダーチーズ楽天市場店 メールマガジン    こんにちは！大澤＠店員です。 本日、2月4日は「立春」です。暦の上ではもう春…ということですが、 まだまだ寒い日が続いていますね。外へ元気に飛び出せるようになるには、 まだ時間がかかりそうです（笑） 冬の間は、休日は家の中でできる読書・お菓子作り・映画鑑賞などに勤しみたいですよね。 最近の私は「読書」にのめり込んで、休日になると熱い紅茶を片手に一日中読み ふけっています。久しく読書をしていなかったので、本に集中して一日を過ごす 楽しさを思い出して、この冬はとても充実しました！ 春も待ち遠しいですが、冬のインドア生活も悪くありませんね♪ さて、本日のメルマガでは、超人気チーズ『モンドールAOP』＜今シーズン最終便＞の お知らせをお届けいたします！  
今シーズンも大変なご好評をいただいたモンドールですが、 こちらは”秋冬限定”のチーズです。今シーズンもいよいよ＜最終便＞のお知らせを する時期がやってきまして、ただいまご予約を承っております！ 暖かい部屋でいただく、あのトロットロのモンドールの美味しさといったら！ あの幸せな時間が味わえるのも、今シーズンはもう残りわずか。モンドールを ご購入いただけるのも”今回が最後”となってしまいますので、皆さま、くれぐれも ご注文をお忘れなく！ さらに！ 皆さまからアンコールのお声が多かった【熟成モンドール入り福袋】も再登場いたします！ ”必ずモンドールが入っている福袋”という貴重なものですので、こちらもぜひ お買い求めくださいませ♪ それでは、本日のメルマガも最後までお楽しみください！ 
今シーズンも大変なご好評をいただいた”秋冬限定”の極上チーズ『モンドールAOP』。 早いもので＜今シーズン最終便＞のご予約を承る時期となりました！ 今か今かと“解禁”を待ちわびていたのがつい先日のようにも思えますが、 このチーズの製造が許される期間は「3月15日まで」。この＜＠3月便＞の入荷を 持ちまして、今シーズンのモンドールのお届けは“ラスト”となります。。。。 そこで！！！ シーズン最後の記念（？）といたしまして、 “チーズ熟成士の巨匠”フィリップ・アレオス氏が熟成を手がけた『モンドールAOP』 が入った超豪華な福袋『冬のプレミアチーズ福袋』をあらためてご用意いたしました♪
こちらの福袋、今年1月にご案内した際にも大変なご反響をいただきました。 お客さまからの評判がとても良かったため、アレオス氏に依頼して、 今回の＜再登場＞が決定したのです！ とはいえ、＜モンドール最終便＞をお知らせしているこの時期のことですから、 ご用意できた数量はわずか【30袋のみ】となります。 
先月（70袋）の半分以下となりますので、皆さま、くれぐれもお早めにご予約を お済ませくださいませ♪ 
秋の訪れとともに、日本にも到着する『モンドールＡＯＰ』。 「８月１５日〜３月１５日」の期間にのみ生産される“季節限定のチーズ”です。 木箱に入ったまま入荷され、木箱から取り出したりせず、中身をすくって食べるタイプの チーズとなります。 熟成具合によって、中身がとろりとなるところが大きなポイント。 優しく豊かな旨みを持ち、芳醇でなめらかな口あたりです。 焼くとチーズフォンデュのように味わえるのも嬉しい点ですね。 そんなモンドールを、チーズ熟成士の巨匠アレオス氏が熟成させると、 その味わいはまさに“格別”です。 舌の上でするりととろけていく瞬間、モンドール独特の「エピセア」の風味が程よく香り、 同時にミルクの優しい味わいがフワッと広がります。 その後から感じられるミルクの余韻が力強く、しっかり濃厚でコクのあるミルクの味わいが どーんと押し寄せて、体全体に広がっていくような感動がもたらされるのです！ 鼻に抜けるエピセアの香りと、その力強い余韻がいつまでも続くような心地よい後味は、 さすが“チーズ熟成士の巨匠”と呼ばれる方の職人技ですね。 今回の福袋では、このアレオス氏熟成モンドールを必ず福袋にお入れします！ ぜひ実際に味わってその奥深い味わいに酔いしれてくださいませ♪  
アレオス氏が熟成した『モンドールAOP』に加えまして、 同じくアレオス氏の傑作チーズ（約200g・4,000円相当）のチーズもお入れします！ ひとつの福袋に貴重な熟成士チーズ2点が入るのですから、これは豪華！ サイズも大きめですので、たっぷりご堪能いただけるチャンスです♪ なお、このアレオス氏の熟成チーズは、先回とは違うチーズをお入れいたします。 先回もご購入くださった方も、ぜひまたお買い求めくださいませ♪ 
当店が胸を張ってオススメする自信作2品もお入れいたします。 全体のバランスを考えて、人気チーズを中心にセレクトいたしますので、 最後まで飽きずにお楽しみいただけることでしょう。 チーズ2点の内容は公開いたしませんが、どうぞ期待してお待ちくださいませ♪ 
お届けするチーズをさらにおいしくお召し上がりいただけるように、 人気クラッカー『メルバトースト』を、【オマケ】としてお付けいたします♪ 小麦粉と麦芽の香りが余韻として続き、トーストした芳ばしさも、またメルバトースト ならでは。食塩は控えめで、全麦から採れた食物繊維がたっぷり入っています。 また、“何にでも合わせやすい”のも魅力の一つです。チーズとの相性はバツグンで、 面積も広いため、メルバトースト一枚できれいな盛りつけのプラトーを作るのに便利でしょう。 今回は、決して“たくさんの量が入った”タイプの福袋ではなく、1つ1つ贅沢なチーズを お入れするプレミア福袋となります。熟成士モンドールを筆頭に、いずれもこだわりの 詰まった贅沢な味わいがお楽しみいただけます！ これだけお得な福袋ですが、とっても貴重な『アレオス熟成モンドールAOP』を お入れする関係で、ご用意できる数量に限りがあり、わずか【限定30袋】の ご案内となります。 
先回も大人気だった、とってもお得な”スペシャル福袋”ですから、 【早期完売】も予想されます！ 今シーズン最後のモンドールを華やかにお楽しみいただくのに最適ですので、 どうぞお早めにお買い求めくださいませ♪ 皆さまからのご注文、心よりお待ちしております！  
製造期間が決められている“秋冬の限定チーズ”『モンドールAOP』。 今シーズンも10月の解禁に始まって、これまで何度か入荷のお知らせをして まいりましたが、ただいま”今シーズン最終便”となる＜＠３月便＞のご予約を 承っております！ 当店ではすっかりおなじみとなりました『モンドール』。 このチーズは「8月15日〜翌年3月15日」の期間のみに生産される“季節限定”の逸品です。 つまり、今回ご案内いたします＜＠3月便＞は、、、、 
 今回の分を逃しますと、次の秋になるまでモンドールにお目にかかれなくなって しまいますから、くれぐれもお早めにご注文いただきますようにお願いいたします！ もちろん今回の入荷分でも、アレオス氏、ロドルフ氏、ブルゴン氏の、 三大チーズ熟成士のモンドールをそろえてご用意しておりますので、 ぜひ贅沢な”食べ比べ”などもお楽しみくださいませ！ ＜編集後記＞ いまは推理小説を読んでいます。自分なりに犯人を推理して、すべてのトリックが 解き明かされていくのと同時に答え合わせをするのが面白いですね。 外してばかりですけれど、それもまた楽しいのです（笑） （大澤＠店員）
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