店長の丸岡です！年末福袋！販売予告！明日12月1日AM10からTHE店長プロデュースハッピーバッグ販売開始致します！

こんにちは！いつも大変お世話になっております！

ハイ食材室のTHE店長こと丸岡と申します！

今年もアッという間に年末ですね！

多分この先、ずっとそうなんだろ〜なぁと

アッという間に終わってしまうのも、毎年、そして毎月、そして毎日課題が山つみで

こなしてもこなしても、新たな課題が・・・

とにかく課題に没頭していると一日がアッという間に終わってしまう。

振り返ってみると年末になってしまっているというここ数年。

しかもここ数年自分が作る課題が

昔に比べ、慎重になっているせいか、全くわかりませんが

課題をクリアするのに凄く時間が掛かるようにもなりました。

ただ年齢を重ね、あと4日もすれば39歳です。

楽天のショップを開店したのが30歳の時だったので、間も無く9年目

アクションに時間が掛かっているだけなのかもしれませんが

答えは決まっているので、とにかく進めるだけ

もう何年もお付き合い頂いているお客様も多いので

開店当初の僕とお付き合い頂いている方は

僕があと4日（12月3日）で誕生日を迎えるので9年位のお付き合いですね。

9年とサラッと言ってしまっておりますが、ホントに長いお付き合いです。

家族とは言いませんが、もはや親戚よりも近い存在なんではないでしょうか？汗汗

大先輩から見た僕は、グルメ食材を持った近所のおにいちゃん。

同世代の方からみた僕は行きつけのお店の同世代の店長、親近感がありますよね。

僕よりも年下の方から見た僕は、意味のわからない先輩にはしたくない年上の人。汗

開店当時は、このハイ食材室をご利用頂いていたお客様の大半が先輩で

大抵は先輩からのお叱りを受けながら運営していた事を思い出します。

現在は、僕よりも年下のお客様もいらっしゃるので、

まだまだ9年と言いながらも、移り変わりの激し時代に意外と生きが長いｗｗ

我ながら関心してしまう。。。

まあ、自分が考えているすげーグルメの感じ、グルメ食材ってこうじゃなければ！って

まだまだイメージが沢山あるからこそ、これから5年先、10年先まで

課題が山積みです！汗汗

とはいえ、今年一年だけでも一緒に振替えってみたいと思います。

今年は、楽天でも本当にわずかなお店しか受賞をする事が出来ない

ショップオブザイヤーを2年連続で受賞させて頂いたところから始まりましたね！

今年は2年目だったので、初めての時ほどの感動は正直無かったかもしれません。

よりも、今年も頂けたことへの感謝と、また責任が重くなったなという感想です。

あ、もう一つありました。こんなお店が受賞していいのか！！

本当に必要とされるお店になっているのか。。。などなど

出荷ミスはするし、リンク切れのページが合ったり

標記で丁寧さが足りなかったり、

商品の欠品や入荷遅延でお客様にすごくご迷惑をかけたり

そもそもメルマガや、ページなどのミスに気が付いてくれるのも

僕らよりもお客様の方が早く。。。　一体何なんでしょうか。。。。

それでいても何度も何度も当店をご利用頂いているお客様が沢山いらっしゃって

本当にお客様には頭があがりません。

そう今年の始まりは、賞を受賞したところから始まって

その賞を受賞した事をきっかけに、スタッフ皆で決めた事があります。

それは受賞は受賞、だったら受賞するお店に恥じない

他のお店にも恥じない、お客様にも恥じないお店を作ろう

そして今年は『理念』のページを作るうと決め

まだまだ未完成ではありますが、少しだけ出来ました。

そして、昨年作り上げた『ハイショクラボ』では

今年からワークショップなども月に一度ですが開催させて頂いたり

ラボからは手切りのプロシュットだったり、進化する生ハム切り落としの

製造が始まったり、チーズアソートも作ったりと

今年一年でまたガラリと変わりました。

そしてそして、今年思いっきり勢いで作った

パリの会社設立だったり

※年内に販売に着手できると思いましたが

残念です。年明けからのスタートになります。

完成したら皆様にまた共有させて頂きます。

まーー、10年位のスパンでみれば

今年一年間の動きなどはそんなに大きくないと思いますが

この小さな動き積み上げが5年後、10年後に目にわかる形に

なるんだろうなと信じながら今年ももう年末です。

そんな今年1年でしたが、

色々仕事をさせて頂いた、また一年を振り返っても、様々は事がありました

当然昨年よりも沢山のお客様にご利用して頂く事も出来ました。

そんな本日は一年間の集大成として、

僕（まるおか）からの感謝の気持ちを込めて『福袋』をご案内させて頂きます！

一年で最も活躍するハイ食材室の年末に、

最も目立とうとする、一番いいとこどりをしてしまう

僕（まるおか）です。

もう一度言わせてください！今年一年間は大変お世話なりました。

なので、皆様に今年1年間の感謝の気持ちを込めまして

やらせてくださ〜い！！！！！！！！！！！

THE店長プロデュースハッピーバッグ歳末スペシャル！

今回も容赦しませんよ！！！今年はですね。店長からクリスマスプレゼントも入れちゃいます。

明日12月1日AM10時から『THE店長プロデュースハッピーバッグ歳末スペシャル』を販売させて頂きます！

ハッピーバッグとなります！！THE店長ガツガツ入れていきます！

そして、今回号も予定通り中身の見えない忠実な福袋をお届けしたいと思います。

だた、1点だけ違うところが、訳あり品＆売れ残り品は一切入れておりませんので

あともう一点追加で、いつもと違う点は、少しでも内容が分かればな・・・

という、お客様のために、『店長に質問する』というボタンを付けましたので

どうしてもというお客様は是非そちらをご利用くださいませ。

THE店長　丸岡武司