【先着150名様★まかない福袋】送料無料の『秋の満腹まかない福袋』！ボジョレーのお供に♪ | ショップマガジン
2015-10-05 11:02:47
オーダーチーズ楽天市場支店
世界のチーズ専門店。お手軽フォンデュやフランス熟成士のカマンベールにモンドール、イズニーAOCバターや話題のラクレットオーブンまで取り揃えております。
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「世界のチーズをご家庭へ！」オーダーチーズ楽天市場店 メールマガジン    こんにちは、四方＠店長です。 もうすでに“毎年恒例”となった感もありますが、 また今年もこんなお願いをさせていただく時期になりました。  じつは、昨年も皆さまのご協力によって、とある悩みが解決し、 無事に乗り越えることができたのですが、今年も状況は変わっておらず、 またもや同じ悩みを抱えておりまして、、、、 そこで、その際に大好評いただいた“福袋”を、今年もまた販売させていただく ことにいたしました。 その福袋とは、『秋の満腹まかない福袋』です！   これからの季節、次第にチーズのご注文が増えてきます。 当店としては、とても嬉しいことでもあります。 しかし、同時にある意味では“悩みの種”でもありまして…。 それは、、、、  11月〜1月にかけては、チーズ業界にとっての大きなイベントが続き、 とても賑やかになります。 ●“食欲の秋”に自然とおいしいものが食べたくなる ●１１月１１日は「チーズの日」！ ●１１月１９日は「ボジョレー・ヌーヴォー解禁日」！ ●１２月に入れば、クリスマス・忘年会・年末年始など！ いろんなイベントごとが重なり、チーズを味わう機会が一気に増えます。 冬場のチーズのご注文は、夏場の２倍〜３倍にも膨らむのです。 また、“第３の熟成士”として「フランソワ・ブルゴン氏」が加わって以来、 貴重な熟成士チーズの品揃え（と在庫）も着実に増えてきており…、 例年以上に“在庫過多”という問題に直面しております…。  チーズを仕入れる場合には、水分が出てきてしまったり、パッケージに傷が はいってしまったものなどがどうしても混ざってしまいます。 こうしたものをお客さまへ送ってしまわないように、事前に検品して、 予備のものと入れ替え、できるかぎり完璧な状態で商品をお届けすることに こだわっています。 また、特にホールで輸入するようなハード系チーズは、所定のカット数に カットしてから皆さまにお届けするのですが、カットの際に端材が 発生することを予想し、かなり多めに輸入しています  しかも、人間のお仕事ですから、300gにカットしたかったのに、 何故か180gになったり…と、どうしても「失敗作」もあります。 しかし、こうして結果的に“余ったチーズ”とはいえ、、、、   そんな悩みを解決すべく、繁忙期に先駆けて、一昨年初めて企画したのが 『秋の満腹まかない福袋』でした！   いくらか“難あり”といえるチーズもお入れするのですが、 「そんなものでもかまわないよ！」とおっしゃってくださるお客さまは たくさんいらっしゃったのです！ そこで！！！ 昨年以上の深刻な悩みを抱えている今秋、 『秋の満腹まかない福袋2015』に頼ってしまいます！    それでは、『秋の満腹まかない福袋２０１５』の内容につきまして、 より詳しくご説明いたしましょう！  カットチーズの半端や、ロットの端数、ラベル不良などで販売できなかった、 ちょっとしたワケありチーズも交えて、お得な福袋としてお届けいたします！ 「こんなチーズがこのお値段で！？」 「しかもこんなに大量に！？」 思わずそんな言葉が出るような“豪華まかない福袋”です。 普段は、スタッフで特別価格の社販をしたり、近所のレストランや会社に お配りしてお喜びいただいていますが、今回の『秋の満腹まかない福袋２０１５』には、 これらのチーズもお入れいたしましょう！  熟成士のものでも、国内でカットをするものは、やはり多めに発注をしていて、 端材が出てしまったり、ロット数の関係で余ってしまったり、イレギュラーで多く 入荷したりもしますので、せっかくの熟成士チーズも余ってしまうことが少なくありません。 今回の『秋の満腹まかない福袋２０１５』では、そんな熟成士チーズのまかない品を “必ず１個”はお入れいたします。 熟成士の極上チーズが、まかないの福袋に登場するなんて機会は滅多にございません！ どの熟成士のどんなチーズが入るかは、届いてからのお楽しみです！  “まかない福袋”と名づけていますが、不人気の売れ残りチーズが入るワケでは ありません。 むしろ、皆さまからのご注文の多いチーズほどたくさん入荷していますから、 “人気チーズ”や“秋においしいチーズ”を中心に、バリエーション豊かな構成と なるでしょう。 賞味期限の近いものをお入れする場合もありますが、他のチーズは逆に賞味期限に 余裕のあるものを選ぶなど、お召し上がりのタイミングも考慮しますので、その点は ご安心ください！  今回の『秋の満腹まかない福袋２０１５』では、“低価格で、満足度をアップ”を 実現させます！ 【合計１ｋｇ以上（！）】とすることをお約束しますので、ずっしりと重い荷物が 届くことをご期待くださいませ。   発送予定日は「１１月１３日（金）」、または「１１月１７日（火）」から お選びいただけます。 どちらの発送日をお選びいただいても、「１１月１９日（木）」の 【ボジョレー・ヌーヴォー解禁】に合わせてお届け可能です！ ボジョレーと一緒にチーズを楽しみたい方は、いろんな種類を、しかもたくさん お召し上がりいただけますので、これは必見ですよ！  「お得そうな福袋だけど、”送料”がかかるのはちょっと…」 そう思われた方も、どうぞご安心ください！ 今年はなんと、嬉しい  他のお気に入りの商品なども、この福袋と同梱していただければ、 まとめて【送料無料】でお届けできます。 （※冷凍商品や他の発送日が指定されている商品は除きます）  『秋の満腹まかない福袋２０１５』は、“低価格で、満足度アップ”を目指し、 かなりのお値打ち福袋となります。おいしいチーズたちがどっさりと届きますので、 しばらくは晩酌のお供には困らないでしょう。 また、「１１月１９日（木）」の【ボジョレー・ヌーヴォー解禁日】にも 間に合いますからね。年に一度の楽しいワインのお祭りですから、 ぜひそれに合わせて美味しいチーズもご用意くださいませ。 “ボジョレーは週末に飲む派”の方は、それ用のチーズとして ご注文いただくのもオススメですよ！  この秋、ワインとチーズ三昧をお楽しみいただける 『秋の満腹まかない福袋２０１５』。 楽しみな【ボジョレー・ヌーヴォー解禁日】にも間に合いますし、 「１ｋｇ以上」のチーズを【送料無料】とお得にお届けいたします！ 普段はなかなかこの価格では食べることのできない極上のチーズたちを、 信じられない価格でお届けいたしますので、ぜひ大船に乗ったつもりでお試しください。 スタッフ一同、ご注文を心よりお待ちしております！    ＜編集後記＞ 「チーズの注文が急増するベストシーズンだからこそ余ってしまう」 矛盾しているような現象ですが、そんなチーズを決して無駄にしてしまうことの 無いよう、私が責任をもって福袋をお届けいたします。 【ボジョレー・ヌーヴォー解禁日】前に、お得な【送料無料】でお届け いたしますので、フレッシュなボジョレーとともに、普段よりも格段に リーズナブルな豪華チーズたちを、贅沢にお楽しみくださいませ！ （四方＠店長）
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