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楽天市場ショップ・オブ・ザ・ウィーク5月2週目食品部門MVP受賞。
楽天グルメ大賞受賞。グルメ甲子園、和歌山県代表に選出。
楽天グルメランキング1位受賞。リアルタイムランキング5冠達成。
「お取り寄せグルメBest Hit Ranking」総合15位入賞,梅干部門1位受賞
編集部が覆面取材で選ぶ雑誌「おとなの週末賞」ノミネート
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紀州和歌山 至福のひとときを梅にのせて
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最高級紀州南高梅 福梅本舗
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こんばんは(⌒▽⌒)
梅干し商人『福梅本舗』を毎度ご利用頂き誠にありがとうございます!
梅干しマイスター・谷口沙弥佳ですm(_"_)m
各地では梅雨入り!?
本店がある和歌山県では昨日は一日中雨でしたが
本日はカラッとした雲一つ無い晴天!
ですが、朝はちょっぴり肌寒さで目が覚めました(´・ω・`)
さてさて、先日、いつも月一でやっている女子会で
一ヶ月遅れではありますが
誕生日会をしてもらいましたヾ(*´∀`*)ノ
ケーキにプレゼントと皆に祝ってもらい
谷口、幸せな一時を過ごことができました(〃´Д`〃)ゝ
その日行ったお店は私達も初めてだったのですが
とっても雰囲気が良いお店で
「昼間は喫茶店、夜はちょっとフランス料理」の肩書をもつお店♪
注文したカルボナーラがと〜っても美味しくて
私が今まで食べてきたカルボナーラの中でナンバー1でした!
お店は7年前からやっているそうなのですが
店主の方は東京生まれ東京育ちの方らしく
7年前に和歌山県へ旅行に来た際に
この和歌山県という場所に一目惚れし
移住&お店を開店したそうです^ ^
地元人にとっては和歌山県を気に入ってくれるということは
とっても嬉しいことですよね♪
一緒に行った友達とは
「今度はこの店主に和歌山のどの部分に
一目惚れしたのか聞きに行こう!
それからこのお店を行きつけのお店にしよう!」と
約束しました(^ω^)笑
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熱 中 症 ・ 夏 バ テ 対 策 に
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−クエン酸豊富な「梅酢ドリンク」−
作り方は簡単!梅酢1:冷水12の割合で混ぜて、
お好みに応じて はちみつを入れて完成!
スポーツをする前や外でのお仕事をする方におすすめです♪
●梅干の副産物♪梅干を漬けたときに出来上がる「梅酢」
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−梅干と麦茶−
お茶や水などを飲んでも、塩分をとらなければ
「熱けいれん」(熱中症の症状の1つ)を起こしてしまいます。
梅干1個と麦茶0.5〜1リットルをとることで大体0.1〜0.2%程度の
塩分を摂取することができます。
●熱中症には塩分補給!塩だけで漬けた「白干梅」
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╋■┛ 福梅の定番!!梅干シリーズ♪
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● リピーター様ご用達
森野熊八さんも「世界一の梅干だ」と絶賛。
はつみつ入りで絶妙な味のまろやか〜な梅干(^_^
「まろやか梅」 容器入り梅干250g〜
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● まろやか梅よりさらにフルーティになった塩分8%の梅。
「ほのか梅」 容器入り梅干250g〜
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● 当店で一番甘い梅干♪塩分5%の梅。
「みつな梅」 容器入り梅干250g〜
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● 楽天で一番売れているしそ漬梅♪
おばあちゃんが漬けてた昔ながらの梅干♪手間ひまかけた製法。
「しそ漬梅」 容器入り梅干250g〜
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● 上質なかつお節の香りとしその香りが漂うお子様に大人気の
「かつお梅」 容器入り梅干250g〜
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● 昔ながらの塩だけのすっぱい梅干!!これぞ梅干の王道!
「白干梅」 容器入り梅干250g〜
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● お客様モニターの方々と作り上げた塩分控えめのしそ漬梅。
「しそ漬梅うす塩味」 容器入り梅干250g〜
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● 紀州南高梅に北海道産日高昆布の旨みをプラスした新感覚梅干。
「こんぶ梅」 容器入り梅干250g〜
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◆対象期間:5月28日(火)12:00〜6月28日(金)17:00まで
包装・のし・メッセージカードは無料です。
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■ 谷口のひとり言・・・(⌒▽⌒)ノ
梅雨の時期になると
せっかくの休日も家に引きこもりがちに
なりますよね・・・・
そういう時はDVD鑑賞や読書がありますが
皆さんはその他にどんなことをして
過ごしていますか?(。 ・ω・)ノ
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◆自由が丘店
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店長:谷口 沙弥佳
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