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■マンゴーチャンク（IQF凍結セブ島の冷凍マンゴー）
皆様こんにちは！メルマガ担当イトちんがお届けするリミテッド企画です！本日のアイテムは
昨年の夏に商談にやって来たメーカーさんのカタログを見ていたら偶然見つけてしまって、
店長含む私達が絶対これ欲しいと言って盛り上がった商品「マンゴーチャンク」
（冷凍マンゴーバラ凍結）となります。今回はセブ島の甘いマンゴーを一切の添加物や
保存料を使用せずに生のままカットをして瞬間冷凍した商品となります。
昨年の販売開始以来、特にページ内で露出はしていないのですが密かなロングセラー商品
としてリピーター様を中心にジワジワと人気になっている商品です。こちら
はIQF（バラ凍結）ですのでとにかく使い勝手が良いの冷凍庫に一袋は忍ばせておきたい。そんな逸品になるかと思います。それでは行っていましょう！
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ちなみに色々な使い方があるこちらの商品でございますが、私のお勧めは半解凍でシャリシャリと食べる事です。※あまり凍ったままですと甘味が分かりませんので、
ここで言う半解凍は冷凍庫から出して約10-15分位常温に置いて表面がしっとりとする位を指します。丁度トップの写真の様な状態が食べ頃です。あとこの商品はバラ凍結ですので使いたい時に使いたいだけ出せて、しかもチャック付きというところも嬉しいポイントとなります。500ｇのマンゴーって意外にボリュームありますvよ。ちなみに色々な使い方があるこちらの商品でございますが、私のお勧めは半解凍でシャリシャリと食べる事です。※あまり凍ったままですと甘味が分かりませんので、ここで言う半解凍は冷凍庫から出して約10-15分位常温に置いて表面がしっとりとする位を指します。
丁度トップの写真の様な状態が食べ頃です。あとこの商品はバラ凍結ですので使いたい時に使いたいだけ出せて、しかもチャック付きというところも嬉しいポイントとなります。500ｇのマンゴーって意外にボリュームありますvよ。
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※上記価格は明日5/25日AM10時迄で御座います。
以降在庫調整がつき延長させて頂く際は1,180円となります
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イタリアから直送される無添加リゾット！
金曜夜恒例の夜な夜なSALE開催しちゃいます！
そして本日皆様にご紹介した商品はこれ！野菜の生産者が造り上げる無添加リゾット！しかもそのリゾットは、お米のキャビアとも言われる本場イタリア産の『カルナローリ米』を使用！おうちで簡単にリゾットが造れるようになりました！是非この企画にご利用してみては如何でしょうか？ |
■2種類から選べるリゾットバイキング！
作り方は超簡単です！温めたフライパンにオリーブオイルをしき、冷凍の状態のままのリゾットをそのままフライパンに開け、少量の水を加えて温めるだけ、
水分がみるみる減ってきますので、ある程度カルナローリが水分を吸った時点で完成です！僕の場合、アレンジと致しまして、パルミジャーノレッジャーノを適量削り、リゾットに振り掛けて完成とさせて頂きました。
野菜の生産者という事もあり、化学調味料は一切不使用！『無添加』で造り上げたリゾットは、非常にシンプルな味に仕上がり、また本場のカルナローリ米を使用しているという事もあり
思っている以上に美味しく出来上がりです。 |
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同梱お勧め商品はコチラ！
定番の無添加チーズからミラノサラミ他多数ご用意しております |
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【とろける大人の配合の特徴】
創業50周年を迎えるチーズ輸入商社が出した結論！それは作業効率などを考えても譲れない、
セルロースの添加、このメーカーが製造するSシリーズは一切添加物を使用しておりません。
そして原材料でケチらないこと、最高級の本家本元のオランダ産ゴーダを50％にデンマークの至宝サムソーを50％の配合で造った【こだわる大人の配合S-1】と呼ぶに相応しいスペックです。
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■無添加パルメザンパウダー:500g
遂に無添加パルメザンパウダーが完成致しました。その以前との変更点は、イタリアの原料100％に特化した点です。そしてチーズ本来の味わい口当たりを楽しんで頂きたいそんな思いで全て手作業で、無添加で製造して頂いたという点です。毎日のお料理も無添加チーズならひと味違います♪
原産国：イタリア
販売単価：1,556円（税別）
↑詳しくはコチラをクリック
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定番のミラノサラミスライス150ｇ
イタリアサラミの定番と言えばほぼ間違いなくミラノサラミかと思います。業務用サイズとなりますが150g（約20枚程度）入って断然お得なプライスでご紹介させて頂いております！パニーニに挟んだり、サラダのトッピングに幅広くご利用頂けます。
原産国：イタリア
販売単価：698円（税別）
↑詳しくはコチラをクリック
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パルマ産プロシュット14ヶ月スライス200ｇ
同じく業務用サイズとなりますが、ジェンナーリ社製のパルマプロシュットスライスで御座います。小売店で販売されているサイズの2倍程度ありますが、卸価格でご案内するから小売店よりもお得なプライスゾーンでご案内させて頂いております！
原産国：イタリア
販売単価：1,180円（税別）
↑詳しくはコチラをクリック
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シチリア産ブラッドオレンジジュース
世界で唯一イタリアのシチリア島だけで収穫される真っ赤なオレンジ：ブラッドオレンジ（タロッコオレンジ） シシリーのオレンジが鮮やかな赤色をしているのは、エトナ山の火山灰と土壌の影響や、朝昼の寒暖の差という自然環境によるものです。
原産国：イタリア
販売単価：860円（税別）
↑詳しくはコチラをクリック
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ストロベリースコーン合計11個セット
してストロベリーチョコをふんだんに使って頂き、かりかりっとした歯ごたえで甘酸っぱい濃厚なフリーズドライの苺もふりかけて頂きました。そして、そもそも元々のこのスコーンはギッシリとチョコレートも入っておりますので
原産国：国内製造
販売単価：1,350円（税別）
↑詳しくはコチラをクリック |
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ガーベルさんの手作りレバーペースト
め細かく滑らかな優しい口当たり、新鮮な豚レバーの味わいはレバーが苦手な方でも、こんなに食べやすいの？ってイメージされると思います。しっかりと素材の味わいを生かしながらもどなたでも食べやすいレバーペーストかと思います。
原産国：国内製造
販売単価：1,150円（税別）
↑詳しくはコチラをクリック
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無添加ベーコンブロック
同じくガーベルさんの手がける業務用サイズの無添加ベーコンのブロックで御座います。卸したての国産豚を使用するのでプリップリの食感と肉の風味が味わます。もちろん無加水なので焼いてもチリチリ縮むこともありません。
原産国：国内製造
販売単価：1,850円（税別）
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皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【ハイ食材室】
伊東 圭太
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サイトアドレス
http://www.rakuten.ne.jp/gold/hi-syokuzaishitu/ |
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お問い合わせ先:ハイ食材室<support_ito-chan@dresstable.co.jp> |
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