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こんにちは うなぎのたなか です。
すっかり 初夏です。
暑くなると どういうわけか 蒲焼を食べたくなります。
やっぱり 鰻って夏のものなんでしょうか??
でも この時期 我が家では カツオのお刺身が♪
カツオが出始めると 夏がきたな〜〜〜って感じがします。
遠州地方では 御前崎、舞阪で カツオが揚がります。
夕がつおとか もちがつおとか言われる とれたてのモチモチしたカツオが最高ですが
これには なかなかお目にかかれません。
カツオのお刺身もグッドですが 我が家のこの時期の酒のつまみといったら なんといっても
カツオの心臓です!
魚やさんに 「捨てないで」 って頼んでおいて買ってきます。
これを 生姜を効かせて甘辛く煮ます。
これがあれば もうニコニコで ビールがもう一本増えそうですが・・・・
なんと ウチでは お孫ちゃんも これが大好きなんです。
彼女は これを ”カツオのドキドキ” と呼んで もぐもぐ♪
なかなか 通なちびっこですが 先が思いやられます。
なんだかカツオの話になっちゃいましたが・・・本日は要チェック!
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季節に合わせて ヘアースタイルをちょっと変えてみました。
ショーカットにストレートパーマをかけました。
とっても 不評で。・。・。・。・
娘は言いました。
「ヘルメットかぶってるみたいだよ!」
息子も言いました。
「なんとかしな!そのカッパあたま!」
夫は何も言いません・・・
たぶん 何も気がついてないんでしょう。
最後までお読みいただき ありがとうございます。
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