■GW限定！リミテッド企画【3本送料無料】100％ブラッドオレンジジュース■

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こんにちはハイ食材室の伊東です。2015年ゴールデンウィークがスタートした昨日の土曜はもう
夏を思わせる程の気温の高さで気持ち良いお天気に恵まれました。今日はお出かけの方もきっと
多いと思いますのでお出かけ先からスマートフォンやタブレットからご覧になって頂く方も多く
いらっしゃるかと思います。さて、さてGWといいますと当店では毎年恒例となりました
4連続リミテッド企画を開催させて頂きます。その初日を飾りますのは暑い日にはグビグビっと
飲みたいあのシチリアの奇跡ことシチリア産ブラッド・オレンジジュースが登場します！
温かくなってくるとカッキーンと冷えた甘酸っぱいあの味わいを思い出す方も多いので
はないでしょうか？これからのシーズンに向けて是非当店のブラッド・オレンジジュースの
味わいを確かめて頂きたいので本日は通常価格よりも断然お得に、さらに3本以上で
送料無料にてご案内させて頂きたいと思います。
※明日からの三日間連続のリミテッド企画も同じURLでAM10時から開催させて頂きます。

同梱包におすすめ

おまたせしましたパルマスライス再入荷

ナポリの名品アランチーニが人気急上昇中！

ナポリ名物アランチーニ
モッツァレラ入りライスコロッケ
手作り10個セット
arancino
ライスコロッケと言っても中にはモッツァレラチーズが入っているイタリアらしい逸品です。そのライスコロッケをもう少し深堀してみると、イタリアにはローマ風だったり、シチリア風だったり、ナポリ風があります。その土地によって中身だったり形だったり様々違い例えばローマ風の場合は、その内容はほとんどナポリとは変わらないのですが、その形が特徴で日本のコロッケと同じような形をしております。一方でシチリア風は、基本的にはモッツァレラが入らず硬質系のチーズ（カチョカヴァロ・レッジャーノ）などと、塩、コショウで味付けして作られます。最後に今回ご紹介するアランチーニは、ナポリっ子が食べている世の中で知られる一般的な商品で、モッツァレラが入ったまんまるの形状の逸品です。

規格：約35ｇ×10個セット
価格：1,000円（税別）

お待たせしました再入荷です！
一昨年から日本初輸入となったジェンナーリ社製：プロシュット
14ヶ月熟成！通常の12ヶ月熟成からさらに熟成を2ヶ月間も伸ば
したプレミアム商品です。このプロシュットを求めレストラン
では凄い勢いでシェアを伸ばすジェンナーリ社製のプロシュット
、その理由はすごく簡単なんですが、そもそもプロシュットを
製造する前に、豚のモモ肉を買い付ける工程（多分意識した事
がある人はまだ日本では少ないと思います。料理人の中では気
にする方がちらほら出るように！）があるのですが、正確には
ここでは書きませんが、パルマのプロシュットを作るため
に買い付けるパルマ豚のモモ肉には5ランクの格付けあるん
です。その格付けでも上位クラスのモモ肉しか使わないと
いうジェンナーリ社のプロシュットスライスのご紹介です！

規格：約200ｇ
価格：1,180円（税別）