こんにちは、低糖工房です。
本日は発売すぐに定番人気として大好評の低糖質麺パスタ風のレシピご紹介です。 |
食物繊維とグルテンで作ったもちもちパスタ♪ |
◎大豆粉・ふすま粉不使用のもちもちやわらかパスタ♪『低糖質麺 パスタ風』
一般的な低糖麺は大豆やふすまを原料にしていることが多く、その豊富な食物繊維をつなぐ食材が難しくどうしても食感に一般的な麺との違いがでていました。そこで低糖工房では食物繊維とグルテンを中心にぼそぼそしないもちっとした麺を目指して低糖質麺を完成させました。食感はやわらかなソフト麺。コシはあまりありませんがつるつるとすすれる食感をお楽しみいただ、味にクセが無いのが特徴です。
糖糖質一袋4gと大幅な糖質オフを実現しました。糖質制限に欠かせない食物繊維も嬉しい16g。安心してお召し上がりいただけるパスタです。
そんな低糖質麺パスタ風はソースに絡みやすいフィットチーネ（平たい麺）です。トマトソースやミートソースはもちろんクリームソースや和風のパスタなど多彩なレシピにてご利用いただけます。
本日は低糖工房からレシピ2品のご案内です♪
＊＊ご注意＊＊
食物繊維とグルテンを使い低糖質でもぼそぼそとした食感にならないよう工夫しています。原料ならびにゆで麺の特製上「やわらかい」「表面に粘りがある」といったと特徴がございますのであしからずご了承願います。
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今までになかった食感！
外はパリッと香ばしく、中はふわふわモッチモチ
『低糖質麺 パスタ風』
4袋 1,210円（税込）
| 【栄養成分】（1袋あたり） |
| 糖質4g |
食物繊維16g |
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最後までお読みいただきありがとうございました。
低糖工房 店長 平野 智久
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