☆ジュースみたいに「あっという間に1本空いてしまいます!」
新酒 ヴィーニョ・ヴェルデ・ノヴォ(ヌーヴォー)2014
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Mercado Portugal━
いつもご利用ありがとうございます。
メルカード・ポルトガルの店長 毛利宏乃です。
審査員がすべて女性!!
そんなユニークなワインコンテストの第2回目が、先日行われました。
SAKURAワインアワードは、女性目線でワインを評価し、
今日ワイン消費の主導権を握っていると言われる女性消費者のために
ワイン選びのお手伝いをしようというのがコンセプト。
昨年は、メルポルの
微発泡ヴィーニョヴェルデ・ヴィアラティーナ
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と、
ケヴェド・ルビーポート
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も栄えある金賞を受賞しました。
そして今年は、私が審査員として携わらせていただきました。
4日間にわたって行われた審査のうち、最終日のみの参加でしたが、
その日の審査員は合計85名。
5人のグループの一人として、スパークリングを10アイテム、
白を21アイテム、赤を12アイテム、合計43アイテムの試飲をしました。
最後は疲労困憊、おまけにタンニンで歯が真っ黒になりましたが
とても良い経験をさせていただきました。
来年も呼んでいただけるように頑張ります。
詳しくはブログで写真付でご紹介しております。
http://m3.rakuten.co.jp/mp/%253fscid%3drm_198371/-/e/492b/a9v5v/3/1ac1hh/
では、本日のメルマガをお届けします!
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久しぶりの楽天お友達ショップとの合同企画! 12日(木)≪正午まで≫
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☆CARMロゼワイン入荷!
フェミニンな甘口のロゼのイメージとは逆の
辛口でお食事と合わせて楽しむロゼワインです!
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☆フランス銘醸地に似た土壌で生まれた辛口白マグナムサイズ!
≪化粧箱入≫カーザ・ド・カピタン・モール・レゼルヴァ
・ヴィーニョ・ヴェルデ[2013] 4320円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/pas-04/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/a9v5v/8/1ac1hh/
☆デイリーワインも妥協なし!
昔ヨーロッパの美味しい食べ物やワインが作られていたから。
アバディン Abadim 「修道院」Tinto 2010
凝縮感のあるエレガント辛口赤ワイン
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ロゼワインといえば、
女性向けの、甘口で乾杯で飲むようなイメージがありますが
CARMのロゼワインは印象が全く違います!
香りはフレッシュなベリーやフローラル
または青いバナナをも思わすようで
ある意味フェミニンかもしれません。
しかし、口に含むと、辛口で
アルコールも13%と高め。
トゥーリガナシオナルという自社畑の黒ブドウを100%使い
直接圧搾法という醸造方法で出来るワイン。
バランスがよく、きれいな酸が広がり、長い余韻も楽しめます。
生産者は、「グルメなワイン」と表現していますが、まさしくその通り。
乾杯用ではなく、お食事に負けない
しっかりしたロゼワインです。
お肉のグリルや、ガーリックやトマトを使ったパスタなどと
良く合いそうです!
■お肉のグリルなど、お食事と合わせて!
CARMロゼ 2013【赤】750ml 1620円
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☆フランス銘醸地に似た土壌で生まれた辛口白マグナムサイズ!
≪化粧箱入≫カーザ・ド・カピタン・モール・レゼルヴァ
・ヴィーニョ・ヴェルデ[2013] 4320円
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Mundus Vini 金賞受賞!
アロマ豊かな高級品種アルヴァリーニョを100%使用した
白ワインのマグナムサイズ(フルボトル2本分)。
ボトルが珍しいだけでなく、香り豊かなブドウの特徴が出た
素晴らしい味わいのワインです。
【とろけそうな美味しさ!】
ボリュームのある辛口白ワインです。ピーチ、パイナップルなど
トロピカルフルーツや、リンゴ、柑橘系の果物の香り、オレンジの花を
思わす華やかさも。口に含むといきいきとした酸味、果実の凝縮感がまろやかに
広がります。コクとボリューム、長い余韻が楽しめます。
とろけそうな美味しさです!
【フランス銘醸ワインに似た土壌】
このワインの美味しさの秘密は、ブドウの品質の高さにあり、
ブドウの品質の高さは畑が大きな要因となっています。
ポルトガル北部ミーニョ地方、モンサオンにある畑キンタ・ダ・ボアヴィスタ畑は、
丸い小石(Seixos)に覆われた、石灰質花崗岩土壌。
小石は、日中熱を蓄え、夜放熱する役割を果たし、ミネラル感の強いワインの元となる
ブドウが育ちます。
銘醸ワインの産地として有名な、
フランスのシャトーヌフ・ド・パプやグラーヴ地方などにも似た土壌です。
【パーティの手土産に最適】
ヴィーニョヴェルデ(こちらは発泡のないタイプ)では
とても珍しいマグナムボトル。
フルボトル2本分が入っていて
ワイン好きの方たちが集まるパーティの
プレゼントに最適!
大勢で飲むと、非常に盛り上がります!
■お肉のグリルなど、お食事と合わせて!
≪マグナム、化粧箱入≫カーザ・ド・カピタン・モール・レゼルヴァ
・ヴィーニョ・ヴェルデ[2013] 4320円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/pas-04/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/a9v5v/13/1ac1hh/
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☆デイリーワインも妥協なし!
昔ヨーロッパの美味しい食べ物やワインが作られていたから。
アバディン Abadim 「修道院」Tinto 2010
凝縮感のあるエレガント辛口赤ワイン
http://m3.rakuten.co.jp/mp/cmf-10/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/a9v5v/14/1ac1hh/
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毎日飲むワインだからといって妥協したくない方におすすめ!
エレガントな飲み口で、凝縮感のあるお値打ち赤ワイン!
ドウロ地方の協同組合産、
「修道院」を意味する
アバディン・ティント[2010]【赤】750ml 1188円
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【ポートワインと同じ品種なので濃厚】
なぜ、「修道院」か?
それは、昔ヨーロッパの美味しい食べ物、ワイン、 ビールなど
すべてが修道院で作られていたことに由来しています。
使用品種は、ドウロ地方の土着品種である
ティンタ・フランカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッカ、
トゥーリガ・ナショナルのブレンド。
土着品種のみを使用しているため、ドウロ地方らしさが感じられます。
ドウロ地方では、ポテンシャルの高い、濃い熟成型の赤ワインが作られ
凝縮感と飲みごたえがあるのが特徴です。
また、ドウロ地方はポートワインの産地。
甘いデザートワインとして知られるポートワインが作られるのと
同じブドウ品種で出来ているので濃厚な味わいです。
アバディンは、エレガントなワインに仕上げるため24℃で低温醗酵。
ステンレスタンクで冷却後、3ヵ月間フレンチオーク樽で熟成させています。
【味わい】
赤い果実のアロマ、スパイスの香りも感じられます。
エレガントでバランスのとれた酸味がワインに心地よい爽やかさを
ワインにもたらします。
ソフトで丸い印象の味わいです。
デイリーに飲めるお値段ですが、
お肉料理やチーズと合わせて、週末のディナーと共に
お楽しみいただくのにぴったりのワインです。
■他店では買えない直輸入ワインです!
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お試し5本セット
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ヴィア・ラティーナ・ヴィーニョ・ヴェルデ[2013]
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■爽やかな香りと飲み口!ベスト・バイ受賞!微発泡
プラサ・デ・サンティアーゴ・ヴィーニョ・ヴェルデ[2013]
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ウニオン・ティント【赤】
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■バニラを思わす香りが魅力!
イレヴェレンテ・ティント[2011]【赤】
1296円
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■まろやかな味わい、まろやかな飲み口!
ヴィディガル・レゼルヴァ[2012]【赤】コク辛口
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カーザ・ド・カピタン・モール・アルヴァリーニョ・レゼルヴァ[2013]
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■ブドウの甘みがぎゅっと凝縮
遅摘ワイン
キンタ・ダ・セケイラ・レイト・ハーヴェスト[2012]【白】
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■□=== お役立ちポルトガル語講座 ===□■
Vinho/ヴィーニョ/ワイン
Tinto/ティント/赤
Branco/ブランコ/白
Verde/ヴェルデ/グリーン
Muito bom!/ムイント・ボン!/とても美味しい!
Vinho verde/ヴィーニョヴェルデ
└ポルトガル北部で作られるワインで、元来は
「若い(緑/グリーン)ワイン」という意味。
フレッシュ&フルーティ、微発泡タイプが一般的。
■ === ■ === ■ === ■ === ■
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最後までお読みいただきありがとうございました。
節分といえば恵方巻きと豆まき。
皆様は楽しまれましたか?
私が子どもの頃は恵方巻きを食べる習慣はありませんでしたが
子供たちは毎年楽しみにしているようで、
年中行事の一つで私も楽しんでいます。
でも、お豆を年の数だけ食べるのが
年々タイヘンになってきます!
では、また次回も元気にお会いできますように。
Muito obrigada! Tchau!
店長 毛利宏乃
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◆2011年グルメ大賞受賞
◆2011年7月 月間MVP受賞
◆2010年グルメ大賞受賞
◆2010年11月第3週 週間MVP受賞
◆2010年7月第2週 週間MVP受賞
◆2009年6月 月間MVP受賞
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〒248-0015 神奈川県鎌倉市笹目町4-6
[TEL] 0467-24-7975 [FAX] 03-4496-4231
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