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こんにちは うなぎのたなかです
あっという間でした、９周年を迎えました。
いつも、いつもご愛顧 本当にありがとうございます。
何年かぶりに 今年はメッコもたくさん池に入り ホッとしています。
ところが 今日はアクシデントが！！
鰻を割いている 若い職人のくんちゃんが包丁で怪我をしました。
昨日も ちょっと切ったのですが 今日は本格的な(？)怪我です。
近所の外科のお医者さんで数針縫ってもらいました。
しばらく包丁は持てません。
大きな鰻包丁ですので ちょっと指をつついただけでもびっくりするほど血が出ます。
昔の職人さんは 塩をすり込んだり 酢であらったり・・・・
見ていて寒気がしたものです。
一日も早く くんちゃんの怪我が治りますように。・。・。・。・
そんな訓練のたまもの 職人技で仕上げた鰻。
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浜松には 航空自衛隊があります。
日曜日は航空祭がありました。
何年か前 航空ショーの時に墜落事故があり しばらく中断されていましたが 再開されています。
基地のご近所の方たちは 車の渋滞やら 事故の心配やらさぞ大変なことと思います。
でも 航空ショーっていうのは 男性にとっては いくつになっても ワクワクするものらしいですね。
わが夫もいつも行きたがります。
今年も事故もなく なかなかの賑わいだったようです。
夫は今度は 横須賀の軍港めぐりに行きたい！ と
いくつになっても 男は少年の心を持ち続けていますね♪
そこへいくと 女性は＾＾＾＾
蒸し暑いけれど 秋本番です。
新米もそろそろです♪
新米へ ほっかほっかの蒲焼をのっけて。・。・。
オープン記念祭りです、お買い得商品もいろいろ♪
食欲の秋を満喫してください。
最後までお読みくださいまして
ありがとうございました。
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うなぎのたなか
浜名湖 うなぎのたなか
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