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↑エントリーで更にポイントUPのチャンス |
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もくじ
・ガーベルローストビーフのご案内
・ガーベルデリカテッセン製品の御紹介
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こんにちはハイ食材室のイトちんこと伊東です（＾＾）/
昨日は今年最後となりますブラッドオレンジジュースのタイムセールには
本当に多くのお客様にご来店頂きまして誠に有難うございます。
秋の乾燥した空気に喉を潤すタップリのビタミンC！
発送は明後日水曜を予定しておりますのでどうぞお楽しみに。
さてさて、本日はガーベルさんの無添加ローストビーフに久々にBIGサイズが出ましたので
ご案内させて頂きます。今回は少な目の92個で御座いますので
お一人様2個までとさせて頂きますのでご了承下さいませ。
※同時に通常サイズも再入荷しております。
是非、こちらもチェックして頂ければと思います。それでは行ってみましょう！
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毎回大好評を頂いておりますガーベルさんのローストビーフです。使用する原料はニュージーランド産
のナチュラルビーフを使用。そして使用する部位はトライチップ（和名=トモサンカク）となります。
焼き肉屋さんのメニューでお聞きになったこともある方も多いのではないでしょうか？私は値段を見て
諦めた回数の方が多いです。（涙）
加工はこちらは山形県で夫婦二人三脚でハム、ソーセージを作り続けているガーベルデリカテッセンに
お願いして作って頂いた商品です。ガーベルさんの商品は大変根強い人気があり、通常ですと
小売店などでは一切販売してなく、わざわざ遠方から工房まで足を運んでお買い物に行く
お客様もいらっしゃるほど、その熟練された技術の高さは知る人ぞ知る隠れた名店なのです。
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■ガーベルさんの代表作ソーセージです。
山形で製造するガーベルデリカテッセンの製品になります。大量生産する調理加工品ではございません。
一貫した家内工業により、丁寧に手作りした商品！ポリシーは不要な添加物は使わない、これは
オーナーの頑固な姿勢が美味しさに表現が確実に出ております。『味は抜群です！』一切小売店など
では販売しない、唯一一般で購入出来るとしたら、現地まで足を運んで頂く必要があるなかなか手に
する事が出来ない、ガーベル社製の製品になります。原料は国産豚を使用し、本場ドイツ仕込
みの製法で仕上げる逸品となり、当社外販部では十数年に渡りシェフからもご支持を頂いてます。
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| ■通常販売開始しましたレバーヴゥルスト |
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当に“旨い”何が、どう旨いの？？って聞こえて
来そうですが正直最初の感想はこの一言です。
本当にきめ細かく滑らかな優しい口当たり、
新鮮な豚レバーの味わいはレバーが苦手な
方でも、こんなに食べやすいの？ってイメージ
されると思います。しっかりと素材の味わいを
生かしながらもどなたでも食べやすいガーベル
製品をご賞味された事のある方ならきっと
ピンと来ると思ういわゆるガーベルさんらしい
レバーペーストだと思います。ちなみに内容量
は嬉しい210ｇと大容量なのです
規格：210ｇ
価格：1,150円 (税込 1,242 円)
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| ■ガーベルさんの生ベーコン（ラウヘンシュペック） |
その製法は完全にドイツ仕込みのガ
ーベルさんだから出来る。味付け、そして
燻液を使わず、もちろん加水も一切して
おりません。正統派の生ベーコンで
御座います。カルボナーラなどのパスタに
軽く炙って頂ければそのままビールの
おつまみにもなります。サイズは900ｇ
ブロックのままでお届け致しますので
用途に合わせてお好みでカットして頂けます。
規格：約900ｇ
価格：3,200円 (税込 3,456 円)
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皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【ハイ食材室】
伊東 圭太
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dress Table Inc 1F＆2F LUMIERE BLDG 6-55-19 Kameido Koutou-ku Japan 136-0071
(C) 2007 ハイ食材室
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