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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.090917r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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Shopmagazine 様




ワイナリー和泉屋の上杉です。


ラインガウを知るなら、ロバート・ヴァイルから！


ロバート・ヴァイルの醸造家ヴィルヘルム・ヴァイル氏は
今や、世界のワイン・ジャーナリズムからドイツを代表する
トップ醸造家としての名声を獲得。

ロバート・ヴァイル醸造所自体もドイツ最高の醸造所としての
名声を確立しつつあります。

特に貴腐ワインやアイスヴァインなどの高貴なワインにおける
品質の高さに対しては、世界中のワイン専門家から

「ヴァイルの高貴なワインは、すべての等級で１ランク上と
　言っていいほどの品質だ。

　アウスレーゼはベーレンアウスレーゼと、
　ベーレンアウスレーゼはトロッケンベーレンアウスレーゼと
　見間違うほどの深みと糖度を誇っている」

という讃辞が寄せられています。


ロバート・ヴァイルのワイン飲んでみましたか？

高級ワインは手が出なくても、気軽なワインで
そのスタイルは知ることが出来ると思います。


日本人同様に？

実直で勤勉なヴィルヘルム・ヴァイル氏が造る
ドイツ・リースリング。

なつの疲れを癒してくれる1本になってくれますよ。

まずは、気軽にハーフボトルから。


375ml リースリング [2007] ロバート・ヴァイル
【ドイツ/ラインガウ・白・フルーティーなやや甘口】
商品番号：700133 販売価格：1,764円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/700133/


その他のロバート・ヴァイルのワイン
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000334/



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　　　　上杉＆根本の二人でテイスティング＆仕入れ企画！
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日に焼けました？


最近の根本との合言葉は、これです。


それもそのはず、
バカンスで中東から帰ってきたばかりなんです。

そんな根本と一緒にテイスティングして選んだ、
ボルドー・飲み頃ワイン・第３弾。

約40種類のワインの中から、根本イチオシのワインが
このシャトー・シェロー2000年。

なにしろ酔っ払いながら、値切り交渉している根本を見るのは、
初めてではありませんが、楽しいものがあります。

少しでもお手頃価格で飲んでもらうために、酔っ払いながらも
値切り交渉していた根本の為にも、一度飲んでみてください。


1958年、シルヴェストリーニ家により設立されたシャトーで
当初は1haのみでありましたが、こつこつと畑を増やして行き、

現在は、ポムロール、リュサック・サンテミリオン、
モンターニュ・サンテミリオンにも畑を所有するまでに成長し、
トータルで22ヘクタールを所有しています。。

現在のオーナーである
ジェローム・シルヴェストリーニ氏は、化学肥料の使用を止め
葡萄にストレスを与え、更にヴァンダンジュ・ヴェールを施すなど、
この数年で、一気にクオリティーを高めている、注目の造り手です。

※ヴァンダンジュ・ヴェールとは、直訳すれば「緑の収穫」という
意味で、色付く前の青い葡萄の房を除去して、1枝につける房の数を
コントロールし、残した房に成分を凝縮させるためや、
通気をよくして病気を避けるためなどの目的です。


サン・テミリオンの偉大なるヴィンテージ、2000年。
北東に連なる村、衛星地区があります。

リュサック・サン・テミリオンはその一つで、
サン・テミリオン同様メルロー主体のワインが多いですが、
その中でもシャトー・シェローは、カベルネ・ソーヴィニヨンの
比率が高く、2000年という偉大なヴィンテージに支えられた
しっかりとした骨格をもち、程よく熟成した果実の甘みと
柔らかい酸味、心地よい余韻に浸れるワインです。

根本が酔ったのも良く理解できるワインの一つです。

実はもう一つ根本お気に入りのワインがあるのですが、
それはまた次回。

是非とも秋の夜長に、ゆっくりと味わってみてください。


シャトー・シェロー [2000] リュサック・サン・テミリオン
【フランス/ボルドー・赤・フルボディ】
商品番号：260136 販売価格：2,310円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/260136/


★第一弾はもうすぐ終了かな・・・？★
http://item.rakuten.co.jp/wine/200576/



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　　　大振りのグラスをお持ちの方は、是非お試しください。
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フランス、ボルドー、サン・テミリオンにて、シンデレラワインの
名を欲しいままにしたジャン・リュック・テュヌヴァン氏。

シャトー・ド・ヴァランドローはあまりにも高価すぎてなかなか
手が出ないため、気軽に楽しんでもらおうと造りだしたワインが、
バッド・ボーイです。
http://item.rakuten.co.jp/wine/290236/

そのバッド・ボーイでも3,000円を越えてしまいます。

このスペインのワインと是非飲み比べてみてください。

生産地も価格も品種も、ヴィンテージも異なりますので
同じ土俵で比較はできませんが、価格で比較した時に
どちらのワインがもう一度飲んでみたくなりますか？

ピコ・マダマ、ちょっとビックリしますよ。

騙されてください。


ピコ・マダマ [2006] ボデガス・イ・ビネドス・デ・ムルシア・S.C.
【スペイン/フミージャ ・赤】
商品番号：620557 販売価格：2,940円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620557/


後悔はさせません！





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　　　新井治彦
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