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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.090916r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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Shopmagazine 様




こんにちはワイナリー和泉屋の新井です。


いろいろなお料理に合わせやすい赤ワイン。

バローロやバルバレスコといった名品が生まれるイタリア、
ピエモンテ州。そのピエモンテ州のワインで比較的軽めに
造られるワインがあり、ドルチェットという名がワインに
つきます。

代表的なのはアルバ、アスティ、ドリアーニ。

ドルチェットはピエモンテの土着品種で『甘い』と言う
意味ですが、葡萄自体は甘いのですが出来上がるワインは
ドライタイプとなります。


バローロ・ボーイズで有名になった革新的な醸造家たち。

その中心人物であるエリオ・アルターレは素晴らしい
バローロの生産者として有名ですが、

このドルチェット・ダルバもかなりポテンシャルの高い
ワインをつくり出します。

さすがエリオ・アルターレです。


価格も非常にリーズナブルなため、
一番早くなくなってしまうアルターレのワインです。


ドルチェット・ダルバ 2007　エリオ・アルターレ
【イタリア/ピエモンテ・赤】
商品番号：500375 販売価格：3,045円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/500375/



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最近、アレクサンドレ・ボネを売り出してから、
あまりに低価格でコストパフォーマンスが高く、
二ヶ月半で3,000本というビッグセールスだったので
他のシャンパンが紹介しづらくなりました。
http://item.rakuten.co.jp/wine/420347/


先日、友人と久しぶりにエグリ・ウーリエを飲みました。


エグリ・ウーリエ・シャンパーニュ・トラディションは
エグリ・ウーリエのスタンダード・シャンパンですが、
さすがレコルタン・マニピュランの最高峰の一人と
言われるだけのことはあり、素晴らしい味わいでした。


トラディションは古典的なピノ・ノワール主導型の濃醇な
シャンパンで70%のピノ・ノワールに3%のシャルドネが
ブレンドされます。

ヴィンテージの古いヴァン・ド・レゼルヴも豊富に使われ、
非常に質の高いスタンダード・シャンパンとなります。


価格差ももちろんありますが、格の違いを感じました。

良き日のために、この素晴らしいシャンパンを！


エグリ・ウーリエ・シャンパーニュ・トラディション
【フランス/シャンパーニュ・白泡】
商品番号：420799 販売価格：8,190円⇒7,245円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/420799/



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先日飲んだ、アメリカ、オレゴンのシナンがつくる
ピノ・ノワール・エイブル・ヴィンヤードが抜群に
美味しかったので、

今回はピノ・ノワール・レゾナンス・ヴィンヤードを
飲んでみました。


こちらも非常に美味しいワインでシナンの
ポテンシャルの高さを再確認できました。


34本という少ない数の入荷です。
ピノ・ノワール好きの皆様絶対チェックです。


葡萄からくる柔らかな甘みを持つ(甘口ではなし)
ピノ・ノワールで少し低い温度(14度)ぐらいから
大振りなブルゴーニュ用グラスで飲んで頂けると
その本領は発揮されます。


インポーターが今年で扱いをやめてしまう関係で
特別な価格で入手できました。

アメリカでは非常に人気のあるオレゴンワインで
行きたくてもなかなか行けないカリフォルニア唯一の
ミシュラン三つ星レストラン、

"フレンチ・ランドリー"のワインリストにも
このシネアンのピノ・ノワールがオン・リスト
されているのです。


この内容でこの価格、通常では考えられません。


ピノ・ノワール・レゾナンス・ヴィンヤード 2005 シナン
商品番号：650052 販売価格：8,085円⇒4,179円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/650052/


ピノ・ノワール・エイブル・ヴィンヤード 2005 シネアン
【アメリカ/オレゴン・赤】
商品番号：650054 販売価格：8,610円⇒3,444円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/650054/


そうそう、ここのゲヴェルツトラミネールも最高に旨いです。
http://item.rakuten.co.jp/wine/650034/



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大好きなシャンパンの一つ、マイィ。

偶然ですがワイナリー・アーツやマツをリリースする
ビンタエ・グループがスペイン国内の正規代理店を
行っています。

なのでスペインでビンタエのフランセスコたちと
食事をするときのスタートはだいたいマイィなのです。

大好きなシャンパンなのでとてもうれしいのです。


基本的に相手(絶対に女性)に望まれない限り
ロゼシャンパンはほとんど飲まない私ですが、
このマイィのロゼは大好きで相手に関係なく
たまに飲みたくなります。


これは本当に美味しく、エグリ・ウーリエのロゼ、
アンリオのロゼそしてこのマイィのロゼは

私のロゼ・シャンパンの３本柱です。


ほとんど機会はありませんが素敵な女性と飲むときに
絶対に選びたいシャンパンたちです。


マイィ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ロゼ
【フランス/シャンパーニュ・ロゼ泡】
商品番号：420312 販売価格：6,615円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/420312/


シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ・N.V.・アンリオ
【フランス/シャンパーニュ・ロゼ泡】
商品番号：420195 販売価格：7,455円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/420195/



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美味しい天ぷらが食べたーい。


４月にマテオたちと行った浅草の○○屋さん、
なんか私の口に合わなかったかからなぁ。

どこか美味しい天ぷら屋さんに行きたいなあ。


皆さんなら、天ぷらだったらどんなワインを合わせますか。

私は、今頭に浮かんだワインはロバート・ヴァイルの
リースリング・ハルプトロッケンです。

ハルプは半分、トロッケンは辛口、
はい、やや辛口のリースリングになります。


ロバート・ヴァイルのワインって私は大好きで、
本当に他の作り手のドイツワインは自らは飲まなく
なってしまいました。

綺麗でしっかりした酸の背景に豊かな果実味がある
ハルプトロッケンは、僅かに残っている果実からの
甘みも非常に心地よいワインです。

天ぷら好きの皆様、お試しあれ・・・・・。


リースリング・ハルプトロッケン 2007　ロバート・ヴァイル
【ドイツ/ラインガウ・白】
商品番号：700127 販売価格：2,940円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/700127/



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今扱いのオリーブの実、すっごく美味しいです。

スペインのアンダルシア州セビリアに位置する
イバラ社は、1842年創業の老舗メーカーであり、
スペイン国内はもちろんのこと、世界各国に
供給しているオリーブのトップメーカーです。

オリーブの食感と香り豊かな味わいで評価の高い
セビリアの南東部「アルジャラフェ」地域から
採れたマンザニーラ種の厳選された良質の
オリーブのみを使用しております。


オリーブ・種なし・スタッフ・ド・ガーリック・240g・イバラ社
商品番号：001113 販売価格：420円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/001113/


オリーブ・種なし・スタッフ・ド・サーモン・240g・イバラ社
商品番号：001114 販売価格：420円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/001114/


オリーブ・種なし・スタッフ・ド・レモン・240g・イバラ社
商品番号：001115 販売価格：420円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/001115/


本当に美味しいんです、ぜひお試しあれ・・・。





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　　　新井治彦
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