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-●●●●　ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　Vol.090911r
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Shopmagazine 様




こんにちは、ワイナリー和泉屋の根本です。


今日は、アノ限定チーズセットのご案内です。

今回ご案内するセットは、食欲の秋に楽しみたいチーズです。


今回も楽しみ！！


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　　毎回「買おうと思ったら売り切れ」という方、申し訳ありません

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パリ16区のマダム久田の特別熟成、
“熟成の頂点のお味を「ベストの状態」でお届けする、毎回毎回大好評の

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　　　　マダム久田熟成＆久保田敬子セレクションチーズセット
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今回で、もう、第42弾！！

チーズの専門家久保田敬子さんが、ご購入後のケアーまで考えた

　　　　「“おかかえチーズアドバイザー”になって下さる」

というステキな特典付きの商品です。

久保田さんは、先日の洞爺湖サミットで、
チーズプロジェクトリーダーをなさった方です。

私も毎回購入していますが、毎回毎回、届けられるチーズは、どれも

　　　　　　　　　　　　　「ステキ♪」

　　　　　　　と表現したくなるようなチーズたちです。

きちんとした環境で熟成したチーズのせいか、
とてもお行儀がよくそれでいて濃厚な美味しさが楽しめます。


ただ、外で食べるチーズに感動できなくなるのが、ちょっと困りモノです・・・

さて、今回のチーズセットは、


『そろそろ秋ですね！おいしいものがたくさん！！食欲もわいてきます！

　緑一色が少しづつ黄金のグラデーションに変わってきます・・・・

　また違った美しい景色・…この季節のお勧めをご紹介。

　パリ店のニューフェイスをご紹介します。』（マダム久田より）



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　　　　--------♪セットの内容はこちら♪-------
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■フュメゾン 羊乳　約250g(1/8カット）

　フランス・オーヴェルニュ産。
　オーヴェルニュを代表する羊のラヴォールと同じ生産者から
　作られた兄弟チーズで、羊乳製のスモークタイプ。

　自然木の香り豊かな燻香。
　羊乳の程よい甘さが見事に調和されています。
　少し硬めのセミハードタイプで噛むほどに癖になります。
　ビールとの相性もいいですよ！


■ゴート・ケーゼ　山羊乳　約125ｇ（1/8カット）

　オーストリア産。
　おなじみ山羊や羊のチーズを得意とする
　ケーゼマッハ社の新製品です。

　山羊のハードチーズですが外皮がそのまま真っ白・・・
　不思議な組織です。

　味わいは爽やかで、調和された塩加減と酸味・・・
　後に広がる甘酸っぱさがたまりません。

　パイ生地に挟んでオーヴン焼きにしたり、
　または春巻きの皮に巻いて揚げたりしてもいいですね。


■フルール・ドゥ・シェーヴル　山羊乳　130ｇ（1個）

　フランス・オーヴェルニュ産。
　ふわふわとしたスープルな感触・・・みずみずしさが特色です。

　“塩の花"と言われるミネラルたっぷりの美味しい海塩で
　仕上げています。塩の花”が熟成に引き起こすマジックは？

　シェーヴルとはいえ、全く酸味がない、新しいタイプです。
　自然外皮の白カビをうっすらまとって出荷します。
　穏やかで優しい味わいを楽しんでください。


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　　久保田敬子セレクションチーズをご注文いただく際のお約束
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・配達日のご指定は、
　　　9月27日（日）・28日（月）・29日（火）着指定の中からのみ
　お選びいただけます。

■ただし、通関のトラブルなどにより、遅延することもございます。
その際は、わかり次第ご連絡いたしますので、予めご了承くださいませ。


・輸入元からの直送の為、他の商品との同時注文／同送ができません。
・通常和泉屋からお送りする送料と料金が異なります。
関東 東北 信越 北陸 中部 関西エリア・・・945円（クール・税込）
中国 四国 北海道 九州 沖縄エリア・・・・1260円（クール・税込）


　第42弾　配達日限定/輸入元直送・久保田敬子セレクションチーズセット
　商品番号：001238 販売価格: 6,300円（税込）
　http://item.rakuten.co.jp/wine/001238/



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━━━━━ご予約受付中━━━━━━━━━━━━━━━

■和泉屋の定番大人気ロングセラー

　オリーブオイル「レゴ」のノヴェッロ
　http://item.rakuten.co.jp/wine/000426/

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　　　新井治彦
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