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　【限定入荷】朝掘った芋で仕込みました！　芋焼酎「美面（みなも）」
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　　　　　創業明治２９年：新平酒造こだわりの特別限定酒。


　　　〜〜〜　採れたての原料芋を数時間後にはタンク内へ　〜〜〜

　

　　※タイムスケジュール　　　8:00　　　11:00　　　14:30　
　　■鹿児島県大隈産の芋を　　収穫　→　選別　→　仕込む。　
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　
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　　　厳選された黄金千貫（原料芋）で【芋焼酎・美面（みなも）】　
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　　　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939551/





　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
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　　＼(^o^)／　楽　天　ショップ・オブ・ザ・イヤー　受　賞　店
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　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】2009/09/08　　　　
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　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html/
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Shopmagazine 様



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　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
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　┏━┓　※※※　朝採れた原料芋をその日のうちに仕込む　※※※　
　┃１┃　　【　新平酒造　美面（みなも）２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939551/-/1/46vw/5ixb2/1/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　感謝を込めて　期間限定企画開催中　※※※　
　┃２┃　　【　赤兎馬　１８００ｍｌ３本セットで送料無料　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/491253/-/1/46vw/5ixb2/2/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　芋はどこまで、美味しくなれるのだろう。　※※※　
　┃３┃　　【　吉　助（白麹or黒麹）２５度　７２０ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/5ixb2/3/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　まんが「美味しんぼ」に特集の蔵元　※※※　
　┃４┃　　【　軸屋酒造　　紫尾の露　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/800273/-/1/46vw/5ixb2/4/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　さつま無双「極シリーズ」の最新作　※※※　
　┃５┃　　【　　極　の　黄　　２５度　　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/801767/-/1/46vw/5ixb2/5/1ac1hh/
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　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)


　　　　　　　
　創業明治２９年の老舗蔵：新平酒造さんの特別限定酒が入荷いたしました！
　　　※全国でも５０００本（５０石）限りの貴重な味わいです。。



　　　　　　朝採れたての芋で仕込んだ限定酒です
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　■採れたての芋を６時間後にはタンクの中へ・・・・「美面（みなも）」
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939551/-/1/46vw/5ixb2/6/1ac1hh/
　


　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　
　
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　┏━┓　※※※　朝採れた原料芋をその日のうちに仕込む　※※※　
　┃１┃　　【　新平酒造　美面（みなも）２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939551/-/1/46vw/5ixb2/7/1ac1hh/
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　■原料芋は厳選された”朝採れ”の黄金千貫！
　　　　
　　
　　　　　　０８：００　　　→　　契約栽培の農場で収穫


　　　　　　１１：００　　　→　　蔵内にて選別作業　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　※傷んだ芋などを除きます


　　　　　　１４：３０　　　→　　仕込みます！



　豊かな自然を有する大隅地方は、鹿児島県でも有数のさつま芋の産地
　であり、良質のさつま芋を産出しています。

　現在、芋焼酎の原料に最も適しているといわれる「黄金千貫」は、黄
　金に換算すると千貫の価値があると言われたことから、この名が付い
　たと言われています。

　実際、デンプン量が多く、適度な水分を含んださつま芋「黄金千貫」は
　芋焼酎の原料として主流となっています



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　大隅半島の東南、白砂青松が数kmにわたって続く「くにの松原」として
　有名な志布志湾。その美しい水平線、清らかで豊富に湧き出る水の流れ
　をイメージして生まれたのが「美面」です。


　新平酒造の蔵主人が理事を勤める福祉施設で栽培された黄金千貫を100%
　使用。朝掘った芋をその日のうちに仕込みます。


　甕仕込・甕熟成。芋の生産量に限りがあるため、50石と限られた生産数
　量ですが、「美面」は焼酎を造る者にとって理想的な環境で生まれた貴
　重な焼酎です。


　洗練された華やかな香りと、コクのある味わい。味わいの中に、曲線美
　を感じることが出来、いくつもの美しい面を感じとることが出来ます。。


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　■早速飲んでみまして・・・

　　とっても綺麗な仕上がりを感じます！　舌先にはやわらかくて丸みを帯
　　びた味わいが・・・・そして鼻へ抜ける香りが大変上品に感じます。


　　ぜひとも、まずはストレートで一口お楽しみ下さい。丁寧なつくりと完
　　成度の高さを実感できると思います。


　　その後はロック・水割り・湯割りどれもそれぞれの飲み方を楽しめると
　　思います。

　


　【　美面（みなも）　】（いも焼酎/新平酒造謹製）
　　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格￥２９１９（税込・送料別）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939551/-/1/46vw/5ixb2/8/1ac1hh/

　　




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　┏━┓　※※※　感謝を込めて　期間限定企画開催中　※※※　
　┃２┃　　【　赤兎馬　１８００ｍｌ３本セットで送料無料　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/491253/-/1/46vw/5ixb2/9/1ac1hh/
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　　　　限定企画　送料無料　　感謝を込めて大人気の企画を！！
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　　　　　　ランキング独走中　赤兎馬１８００ｍｌ３本セット　
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　　　全┃　国┃　送┃　料┃　無┃　料┃　で┃　お┃　届┃　け┃　
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　　　濱田酒造謹製　赤兎馬（せきとば）２５度　１８００ｍｌ　３本
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　　　　全国送料無料にてお届け！　←赤兎馬だけでの企画は・・・！
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　　　　　　販売価格　９４１８円（消費税込み・送料０円）
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　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/491253/-/1/46vw/5ixb2/10/1ac1hh/


　当店人気ナンバーワン・楽天市場焼酎ランキング３年以上１位獲得中の
　赤兎馬（せきとば）を３本セットにいたしまして、全国送料無料にてお
　届けさせていただきます。


　　赤兎馬（せきとば）のみでの、送料無料は禁じ手（？）企画でござい
　　ますので、大変たくさんのご注文をいただいております。


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　　　　　楽天市場で最も売れている芋焼酎をお楽しみ下さい。
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　すでにたくさんのご注文を頂戴しております。懸命に受注・発送作業を
　しておりますが、通常より少しだけ受注・発送に時間が掛かっておりま
　す。何卒ご了承ください。。

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　もちろん、送料無料のセットとそのほかの商品をご一緒にご購入いただき
　ますと送料無料となりますので、ご希望の焼酎がございましたらあわせて
　ご購入いただきますと大変お得です。
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　┏━┓　※※※　芋はどこまで、美味しくなれるのだろう。　※※※　
　┃３┃　　【　吉　助（白麹or黒麹）２５度　７２０ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/5ixb2/12/1ac1hh/
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　◎┃限┃定┃蔵┃出┃し┃焼┃酎┃--------------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　創業者の名を冠した自慢の限定酒


　　　　　　　「芋はどこまで、美味しくなれるのだろう。」


　　　　　　　　芋焼酎を芋らしくする鍵は「麹」だった・・・


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　■芋麹焼酎とは？　（通常の芋焼酎は米麹です・・・）
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　ここ数年今までの技術では不可能と言われていた「いも麹」を使用した
　いも焼酎を、数件の蔵元さんが製造され始めました。当店でも「蘭らん」
　などがそうですが、この「いも麹」を使用する焼酎は、大変技術がいる
　製造方法です。


　一般的に芋焼酎というのは「芋」と「米麹」で造られています。麦焼酎は
　麦・麦麹、米焼酎は米・米麹で造られるのに芋焼酎だけは、芋の麹化がで
　きず、本格焼酎は数あれど、純粋な芋１００％の焼酎は技術的に難しいと
　いうのが業界の常識でした。


　ここ数年の技術研究により、ようやく「いも麹」を使用した芋１００％の
　焼酎が完成いたしました。


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　■創業者の名を冠した「吉助」
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　→　味を支える、霧島裂罅水

　　　　芋焼酎「吉助」の味を支えているのは霧島連山から湧き出る名水
　　　　「霧島裂罅水」。焼酎つくりに適した水質で、その他の霧島商品
　　　　にも使われています


　→　南九州の自然が育んだ黄金千貫（原料芋）

　　　　原料となるさつまいもは、南九州の肥沃な大地で育った「黄金
　　　　千貫」を使用しています。地元の豊かな風土を生かした焼酎造
　　　　りは今も昔も同じです。

　→　どんな料理にも合う味わい

　　　　和・洋・中、どんな料理と合わせても美味しい芋麹焼酎「吉助」。
　　　　あらゆる料理の味を引き立て、食事をより素晴らしいものへと
　　　　変えてくれるでしょう。


　　霧島酒造の新たな挑戦品をぜひぜひお試し下さい！

　　　　■今回の発売では当店入荷各９００本のみとなっております。



　【　吉助（黒麹　or　白麹）　】（いも焼酎/霧島酒造謹製）
　　　　　　　２５度　７２０ｍｌ　販売価格￥１４８３（税込・送料別）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/5ixb2/13/1ac1hh/


　　



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　┏━┓　※※※　まんが「美味しんぼ」に特集の蔵元　※※※　
　┃４┃　　【　軸屋酒造　　紫尾の露　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/800273/-/1/46vw/5ixb2/14/1ac1hh/
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　　◎┃注┃目┃の┃蔵┃・┃軸┃屋┃酒┃造┃----------------------
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　　まんが「美味しんぼ９５巻」で特集された蔵元：軸屋（じくや）酒造

　　　　芋焼酎　　紫　尾　の　露　　　　　２５度　１８００ｍｌ　　

　　　　芋焼酎　　甕壷仕込み・紫尾の露　　２５度　１８００ｍｌ
　　　　　　　　
　　　　芋焼酎　　手漉き和紙濾過仕上げ　甕仕込原酒　７２０ｍｌ



　■明治４３年創業　軸屋酒造さん

　まんが「美味しんぼ９５巻」で特集された蔵元さんとしても有名ですね。



　■紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵

　東は霧島連山、西は東シナ海、北東には天草を遙かに望む北薩摩の霊峰
　紫尾山（標高1066ｍ）。古くは秦の始皇帝の命により、徐福が不老不死
　の薬を求めて訪れたといわれる神秘の山。


　この山に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深
　く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。この紫尾
　山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水。


　　　　　　　これこそ軸屋酒造さんの生命の水です。
　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　地底146ｍから汲み上げられ清水は、この蔵で旬の薩摩芋と米麹（白麹）
　を原料に杜氏の巧みな技よって大切にはぐくまれ、滋味あふれる焼酎に
　生まれ変わるのです。


　麹はやわらかさと繊細さを合わせもつ白麹のみを用い、薩摩芋は太陽の
　日差しをたっぷり吸い込んだ旬の薩摩芋のみを用います。


　この地で創業以来、旬のみが持ち合わせている自然の滋味を焼酎に生か
　すことを信条とするため量産を避け、軸屋酒造さん独特の風味を維持す
　る姿勢を誠実に守り、貫き通しておられます。



　■蔵元さんより

　紫尾山を頂く風光明媚なこの地で生まれ、はぐくまれてきた本格芋焼酎
　の定番です。県内産のサツマイモと米麹を原料に、146mの地下から途絶
　えることなく湧き出る紫尾山系の伏流水を仕込、割水ともに使っています。


　余計なものを足さず、手を抜かず、それが酒造りの基本です。「製品は
　人なり」明治・大正・昭和・平成と紫尾の露にこめられてきた、酒造り
　の心です。



　　■紫　尾　　の　露　　　　２５度１８００ｍｌ　販売価格１８９０円　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　■甕壷仕込み・紫尾の露　　２５度１８００ｍｌ　販売価格２４１５円

　　■手漉き和紙濾過仕上げ　甕仕込原酒７２０ｍｌ　販売価格２４６７円
　

　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/800273/-/1/46vw/5ixb2/15/1ac1hh/

　　



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　┏━┓　※※※　さつま無双「極シリーズ」の最新作　※※※　
　┃５┃　　【　　極　の　黄　　２５度　　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/801767/-/1/46vw/5ixb2/16/1ac1hh/
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　◎┃季┃節┃限┃定┃の┃黄┃・┃解┃禁┃------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　　　極シリーズ

　　さつま無双謹製　　極　の　黄　　芋焼酎　２５度　１８００ｍｌ

　　　（黄麹を使った仕込み、年に１回限りの限定商品となります）

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　　　　　解　禁　！　　極シリーズに「黄」が発売されました。
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　土竜（もぐら）やつわぶき紋次郎など、人気酒を多数製造されておられ
　ますさつま無双さんから、極シリーズに季節限定販売として「極の黄」
　が発売されました！



　■極シリーズ・・・
　
　　さつま無双さんが蔵自慢のお酒を極シリーズとして出荷されています
　
　　　　九　州　限　定　酒　・　・　・　「　極　の　黒　」

　　　　九　州　限　定　酒　・　・　・　「　極　の　黒（番外編）」

　　　　春　季　限　定　酒　・　・　・　「　極　の　赤　」
　
　　　　秋　季　限　定　酒　・　・　・　「　極　の　麦　」


　　そして、昨年に引き続き初夏の限定酒としてさわやかな味わいを持った


　　　「　極　の　黄　」　が　解　禁　と　な　り　ま　し　た　！
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣



　■黄麹を使用

　通常は清酒用として使用されています黄麹を使用して仕込まれています。

　黄麹仕込みは、大変仕込み時の品質管理が難しくとくに温度の変化には
　通常の麹で仕込むより、大変細かく気配りをしなくてはなりません。

　仕上がりは、大変気品高い香りとフルーティーな味わいに仕上がってお
　りまして、一口口に含んでいただきますと爽やかな飲み口にきっと満足
　していただけると思います。


　

　飲み口は丁寧な仕込を実感できるような、やさしい口当たりです。その
　後、口の中に爽やかな甘み・香りが広がっていきます。



　ぜひぜひロックもしくは水割りで、爽やかな旨みを感じ取ってください。



　　　　　　　大人気の「極シリーズ」最新作の黄です。



　　季節限定の商品となりますので、何卒お早めにお願いいたします。
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣




　【　極の黄　】（芋焼酎/さつま無双謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２５２０（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/801767/-/1/46vw/5ixb2/17/1ac1hh/
　
　



　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。

　店長　浜地智之



▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=DFTD%23u%2f%25Ei%3dXjwBUP%27Pkx57

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


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　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　　　　２００４年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００５年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００６年・九州エリア賞受賞


　　　　　楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー２００７　

　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
　―――――――――――――――――――――――――――――――
　【酒鮮市場！】　店長　浜地智之（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県前原市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

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