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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.090821r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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Shopmagazine 様




こんにちは、ワイナリー和泉屋の新井です。


造り手により、
樽の使い方ってその造りの考えにより、色々変わります。

あのドミニク・ローランは新樽を２度使っていた時代も
あったり、本当に様々なのです。

良いワインは新樽100%なんて思っていた時代もありますが、
最近では樽のニュアンスをあまり出したくない生産者は
古樽を使い素晴らしいワインを造るところも少なくありません。


新樽100%だと、かなりワイン自体がしっかりとした
キャラクターとポテンシャルを持っていないとどうしても
樽に負けてしまい、樽のニュアンスが強くなってしまいます。


最近、小樽ではなく大樽もよく見るようになったり、
樽の使い方って、生産者の考え方で本当に色々変わって
きました。

でも樽使いがうまくいくと最高の味わいになるのも事実、
美味しい樽熟のワインはやっぱり魅力ありますよね。



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《自社輸入商品　絶対にお買い得です！》


フレンチオークの新樽で18ヶ月の熟成！

これってかなりワイン自体がきちっとしていないと絶対に
樽に負けてしまうのですが、さすがバレンシアNo.1ワインと
言われるベンタ・デル・プエルト・No.18 2006は樽との調和を
見事に演出したって感じです。


『これは、美味しい』

ワインバー・エスペルトでグラスワインでお出ししていますが、
飲まれた方の最初の言葉のほとんどが『これは、美味しい』です。

素晴らしいワインです。


和泉屋で同じ価格で販売しようと思っているブルゴーニュを
代表する生産者のブルゴーニュ・ルージュと飲み比べても、
葡萄が違うのではっきりとは言えませんが、

それでもポテンシャル、味わい共に次元が違う感じがしました。


ブルゴーニュは輸入元からの買い付けでベンタ・デル・プエルトは
自社輸入というハンディはありますが、お客様には同じ価格であり、
ベンタ・デル・プエルトの素晴らしさには驚きます。


ボトルの重さをみただけで、いかにこのワインが造り手にとって
大切なワインかがすぐわかります。

カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、メルロ、シラーを
ブレンドして造り上げるバレンシア州を代表するワインです。


そんなワインでもこの価格！　今、絶対にスペインワインです！


ベンタ・デル・プエルト・No.18 2006　ラ・ビニャ
【スペイン/バレンシア・赤】
商品番号：620553 販売価格：3,339円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620553/


こちらは上質のアメリカン・オーク新樽で12ヶ月熟成させたNo.12。

もちろん、No.12もお薦めの１本です。

バレンシアの有名中華料理店『禅』のオーナー・ソムリエは
特別なお客様にこのNo.12を薦めていると話してくれました。


ベンタ・デル・プエルト・No.12 2006　ラ・ビニャ
【スペイン/バレンシア・赤】
商品番号：620552 販売価格：2,940円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620552/


ラ・ビニャのフラッグシップ、
イコノ・シリーズも低価格＆高品質でとってもお薦めです！
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000615/



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《大×３》特価


No.9 ワイナリー・アーツ (Ｂ級品)
http://item.rakuten.co.jp/wine/620440/

アルツ・ロマンチカ 2005 デ・バルドス (Ｂ級品)
http://item.rakuten.co.jp/wine/620443/


Ｂ級品とはワイン自体にはまったく問題のない、
ラベル不良や瓶傷などの不良品を言います。

お飲みになるに当たっては何一つ問題のない商品です。


以上の２本　を 18セット限定・スペシャル価格でご案内。


送料無料 No.9(B)＋ロマンチカ(B) ２本セット
商品番号：990852 販売価格：5,145円⇒3,990円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/990852/

これは安すぎます！



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《自社輸入商品　絶対にお買い得です！》


こちらも3,000円を切って紹介できるワインとしては
驚きの味わいでしょう。

日本よりも基本的にワインの価格が安いアメリカでも
40ドルぐらいで売られています。


ラベルは地味なんですが、この数年でフミージャを
代表するワインのひとつになりましたね。


日本ではまだまだフミージャと言ってもピンと来ない方が
多いと思いますが、スペインワイン愛好家の皆さん垂涎の的、
スペイン・モンスターワインの

"EL NIDO" もこのフミージャのワインです。

それでもまだまだ知名度は低く、ワインはその内容と
比べると、大変お買い得な価格に仕上がってます。


フィロキセラの害から免れた樹齢の高いモナストレル種と
骨格のしっかりしたワインができるプティ・ヴェルド種を
半々ずつ使います。


2006年はフミージャはエクセレント・ヴィンテージ！


ピコ・マダマ 2006　ボデガス・イ・ビネドス・デ・ムルシア・S.C.
【スペイン/フミージャ ・赤】
商品番号：620557 販売価格：2,940円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620557/



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デイリーワインの１本に加えてください。

『地中海の夢』という何ともロマンチックな名のこのワイン。
価格も味わいもデイリーワインにぴったりなのです。


スペインでここ数年非常に注目されている
D.O.ウティエル・レケーナのワイン。

この地方のメジャー品種ボバルを主に
テンプラニーリョをブレンドした赤ワインです。


飲み口の良いワインでミディアムボディ。

家庭料理にも必要以上に重たくなく良い感じに
楽しめると思います。

少し冷やした感じでお飲みになってください。


スエニョス・デ・メディテッラネオ・ティント 2008
ボデガス・ウティエル
【スペイン/D.O.ウティエル・レケーナ・赤】
商品番号：620558 販売価格：997円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620558/



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スペイン本土から約400キロ離れた地中海に浮かぶ島、
マジョルカ島。

ヨーロッパの避寒地として知られ、
年間1,800万人の来島者があると言われます。

凄い数ですね。

マジョルカ島ってかなり昔から
ワインが造られていたみたいです。

新評論の
『鈴木孝壽著／スペイン・ワインの愉しみ』によると

ローマ時代の学者で百科事典編纂者でもある
碩学プニニウスが、マジョルカ島のワインを絶賛した

書いてありました。

これまた凄い！


一番多く栽培しているのがマント・ネグロ種。
マジョルカが属するバレアレス諸島にだけ栽培される黒葡萄。

マジョルカ島はレジャー産業の発展が著しく、
ボデガは後継者や若い労働者不足に大変悩んでいるみたいです。

マジョルカのワインがなくならないことを祈ってます。

ドゥエス・マントネグロ・カベルネ
http://item.rakuten.co.jp/wine/620396/



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〔あとがき〕

アメリカの有名ワインガイドブック、
ザ・ワイン・アドヴォケイトはライティング・システムで
96-100Pが最高ランクのワインとして評価されています。


〔extraordinary〕

今回発表されたスペインワインで96-100は96Pが16アイテム、
97Pが6アイテム、98Pが3アイテム、99Pが2アイテム、
そして100Pは残念ながら0アイテムでした。


計27アイテムが〔extraordinary〕として評価されたのですが、
驚くべきは和泉屋が専売契約しているラウル・ペレスのワイン、
99Pに1アイテム、98Pに1アイテム、97Pに1アイテム、96Pに
2アイテムの計5アイテムがその最高評価を受けました。

実は95Pにも3アイテムがエントリー。


そして、スペイン国内でも有力ワイン雑誌シバリタスで
マン・オブ・ザ・イヤーに選出され、スペインワイン界の
頂点を極めました。

まさに今年のスペインワインの顔となりました。


そんなラウル・ペレスのワインが池袋のワインバー、
エスペルトでも楽しめます。

私、新井もほとんどおりますので皆様ぜひお遊びに
いらしてください。

ラウル以外にも今最先端のスペインワインが楽しめる
日本で唯一のワインバーです。





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　　　新井治彦
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