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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.090819r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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８月１９日の１０時００分〜８月２０日の９時５９分まで

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にてご案内しております。是非、この機会をご利用下さい！

＊共同購入・オークションは対象外となります＊

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Shopmagazine 様




ワイナリー和泉屋の新井です。


先日ご一緒したバレンシアのワイン商から
次回購入予定ワインのサンプルが届きました。

その段ボールの中にスペインのワイン専門誌
"SIBARITAS"最新号No.80が同送してありました。


No.79、ラウルの雄姿
(マン・オブ・ザ・イヤー)も早く見たいよぉ〜。
こちらは到着待ち。


その中に
『EL WHO'S WHO DE LOS BLANCOS ESPANOLES』
※スペイン銘白ワイン録

と題し、11の白ワインが紹介されていました。

そのうちの5つのワインが和泉屋で売られていたり、
これから入荷したりするワインでした。

☆NORA DA NEVE 2007 (RIAS BAIXAS)
　(※ペニンガイドでエリア1位をとった2006年が年内入荷予定)

☆PLACET 2007 (RIOJA)
　(受注発注にて受付可)

☆GORVIA 2006 (MONTERREI)　※ワイナリー和泉屋専売
http://item.rakuten.co.jp/wine/620530/

☆NAIADES 2006 (RUUUEDA)
http://item.rakuten.co.jp/wine/620340/

☆AUZELLS 2007 (COSTERS DEL SEGRE)　※ワイナリー和泉屋専売
　(次ヴィンテージの2008が９月到着予定)


これを見ていただいても私どもが販売している
スペインワインがいかに注目されているワインかと
言うことをご理解いただけると思います。

日本でスペインのファインワインを一番売るサイトを
目指したい、そんなことを思っております。


沢山の良き生産者に恵まれたこと心から感謝しております。

そして素晴らしいお客様にも恵まれたことは
もっと感謝しております。

今後スペインワインの応援、よろしくお願いします。


もちろん、スペインワイン以外もよろしくお願いしますね。



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『もう、高級白ワインですね・・・・・』

ワインインポーターのＳ社の方やワインスクールの
生徒さんたちのグループにお勧めした、スペインの
高級カヴァのロリガン。

フルートグラスではなく大振りのボルドーグラスで
サーヴィスしました。

とってもとってもお気に召してもらえました。

その時出た言葉が

『もう、高級白ワインですね・・・』でした。


バルセロナの有名ワインショップ、ヴィラ・ヴィニテカ
(ほとんどの星付きレストランと契約している有名店)の
オーナー、ジョアキム・ヴィラ氏が手掛けたカヴァと聞き
興味をもったカヴァ、ロリガン。


サンプルをとり、飲んだのですが、その美味しさと外観の
かっこよさに惚れ、輸入元の在庫を全て購入しちゃいました。


60種類のカヴァを扱うジョアキム・ヴィラ氏ですが、
単なる祝祭のための泡のある飲み物ではなく、
独特の深みのあるワインのようなカヴァという
新しいラインを求め、

それが存在しないのであればつくり出せばよいと
思うようになりつくったのがこのロリガンです。


ワインを
マグナムボトルで熟成→→アッサンブラージュ→→瓶内2次発酵
→→約26〜30ヶ月の貯蔵熟成、シャンパーニュ最高の生産者の一つ、
ボランジェのスペシャル・キュヴェと同じ考え方でつくられます。


たくさん購入したロリガンも残りが本当に僅かになってきました。

シャンパンのレコルタン・マニピュランなどをお好きな皆様には
特に好まれると思っております。


ロリガン・ブリュット・ナチュレ・N.V.　ガストン・コンティ
【スペイン/カタルーニャ・白泡】
商品番号：620374 販売価格：5,040円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620374/



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挨拶文でも紹介しているゴルヴィア・ブランコ。


生産量が700本と大変貴重で入手困難なワインとして
スペインや米国で引っ張りだこのワインです。

このワインをコラボしているラウル・ペレスと私が
友人であり、そしてオーナーのマテオとも懇意になった結果、
日本への割り当てが120本というかなりのパーセントを占める
数をもらえました。

2008年11月に訪問したD.O.モンテレイはめちゃめちゃ田舎で、
マテオのボデガも大変小さなものでしたが、ここからこんな
素晴らしいワインが生まれるのですから、ワインって言うのは
本当に不思議なものですよね。


この小さなボデガから生まれるア・トラベは
スペインワイン愛好家にとって垂涎の的なのです。


ゴルヴィア・ブランコ、10度ぐらいの温度から大振りの
ブルゴーニュグラスでお召し上がりください。

必要以上に重くはないボディ
だけど必要なものは全て揃っている

そんなようなイメージのワインです。


もし700本販売してくれるのであれば間違いなく
私は全量購入します。

このワインは本当にそう言うワインなのです。

こんな過疎地のワインだがしっかりと評価されている
"SIBARITAS"にも敬意を表します。

そしてザ・ワイン・アドヴォケイトにも
このキンタ・ダ・ムラデッラは取り上げられましたよ。


ゴルヴィア・ブランコ 2006　キンタ・ダ・ムラデッラ
【スペイン/D.O.モンテレイ・白】
商品番号：620530 販売価格：5,565円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620530/


キンタ・ダ・ムラデッラの他のワインも凄すぎます！
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000776/



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このあいだのラウル・ペレスのちょっと変わった味わいの
ゴリアルド・カイーノについて・・・。

昨日、スペインで最も有名なワインガイドブック、
ペニンガイドを読んでいたら、

リアス・バイシャスのエリアで "NORA DA NEVE2006"に
1点差で第2位に評価されていたのが

ゴリアルド・カイーノ2006でした。

もしかしたら、僕の舌がいけないのかも・・・・・。

お試し価格実施中！


ゴリアルド・カイーニョ 2007　フォルハス・サルネス
【スペイン/リアス・バイシャス・赤】
商品番号：620534 販売価格：7,665円⇒5,250円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620534/



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バルセロナ・オリンピックのキャラクター「コビー」で
超有名になったスペインのグラフィック・デザイナーの
ハビエル・マリスカル氏。


セラー・エスペルトのワインたちのラベルは全て
ハビエル・マリスカル氏によるデザインなのです。


ハビエル・マリスカル氏がデザインした
オリジナル木箱６本セット、残り僅かです。

このチャンス、ぜひお買い求めください。


エスペルト・オリジナル6本入れ木箱で送る・限定！6本ワインセット
商品番号：901895 販売価格：9,450円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/901895/



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〔あとがき〕

ワインの評価本や専門誌の評価に関して・・・・。


はい、私はとても参考にします。

やっぱりそれなりにトレーニングを受け、
あるいはしている人間たちが判断しているものですから
私は参考にさせてもらっています。

そしてそれらは大きく外していないと思っています。


何年か前、
ワイン・エキスパートを取得した3人の女性たちの会話の中で、

『ロバート・パーカーはだめよねー』

『そーそー、だめよねー』

と言う会話を聞きました。


声にこそ出しませんでしたが

『あなたたちより数百倍はいいでしょう』と思っちゃいました。


これだけたくさんのワインのオファーが来ると選ぶための
何かの資料がやはり必要になります。

こんな時はやっぱり評価本の存在は大きいです。

ただ、この評価はあくまでも参考にする評価で購入を
決定づけるのは自分で飲んでの評価です。

自分たちが美味しいもの、自分たちが販売し恥ずかしくないものを
ずっと売り続けていきたいと思っています。





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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
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http://www.rakuten.co.jp/wine/
　　　新井治彦
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