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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.120608r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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http://event.rakuten.co.jp/mobile/2012/all3_0608/?scid=rm_180346
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
ワイン会、参加者募集のお知らせ!
【ワイン会】スペインワインの逸品を飲む会!
日時:2012年6月23日 (土) 18:00 スタート
会費:12,600円(ワイン、食事、税 全て込み)
会場:ワインバー・エスペルト
豊島区南池袋 1-13-21 TEL:03-3987-3660
募集:20人
【ワイン会】エスペルトで楽しむ7つのスペインD.O.ワインの会
日時 : 2012年7月24日・火曜日 19:00〜22:00
場所 : ワインバー・エスペルト
豊島区南池袋 1-13-21 TEL:03-3987-3660
募集 : 30〜40名
会費 : 5,000円 椅子を置いた状態での半立食パーティ
※ワイン代、食事代、消費税 込
お時間のある皆様、よろしくお願いいたします。
6月5日、ホテルニューオータニで行われた
『スペインワイン&フード 商談会2012』
に和泉屋もブースを出しました。
本当にたくさんの方がいらして
スペインワインに明るい未来を感じました。
当日はカバ:2アイテム、白ワイン:8アイテム、
赤ワイン:5アイテムをお出ししました。
どれも思った以上に絶賛されました。
で、その中でも大絶賛されたのが
白ワインは
レイラーナ・アルバリーニョ 2009
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620859/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/1/1ac1hh/
赤ワインは
ウルトレイア・サン・ジャック 2009
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620849/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/2/1ac1hh/
でした。
どちらも天才醸造家ラウル・ペレスがつくるワインです。
はい、流石です。
ワイン業界最大手のS社のシニア・アドバイザーのTさんも、
レイラーナを大絶賛してくれました。
やっぱり、人生は一度、美味しいワインを飲まなくっちゃ!
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4人集まったら、マグナムボトルを開けたいよね!
で、どうせだったらめちゃめちゃ美味いワインが良いよね!
だったらこのワイン!
トロッソス・ネグレ2007 マグナムボトル
1,500ml入ったマグナムボトルはワインのボトルとしては
理想の大きさと言われます。
このトロッソス・ネグレ2007は900本のマグナムボトルしか
つくられず750mlの通常サイズの飲み比べできないのが残念です。
5年の時が経ち、どんどんその味わいは進化しています。
良いワインのマグナムは
本当にゆっくり素晴らしいワインに成長してゆきます。
ビッグママと呼ばれる古樹(80年以上)のガルナッチャたちから
収穫される葡萄の中からさらに選びに選びこのワインはつくられ、
ワインになった後、さらに素晴らしいワインだけが900本という
非常に少ない数のマグナムボトルに詰められます。
2009年、フランス・ローヌで行われた
ガルナッチャ・シンポジウムの公式ガラ・ディナーの
5つのワインのひとつがこのトロッソス・ネグレ2007MGでした。
このワインもまたスペイン・ガルナッチャの可能性、
そして未来を占うワインでしょう。
綺麗な酸、エレガントで冷涼感のある味わい、
そして適度な重さと緻密なボディに
きっと驚かれることでしょう。
ブルゴーニュのグランクリュとも十分戦えるワインでしょう。
この内容でこの価格、750mlでも私は不満はありませんが、
なにせこのワインは2本分のマグナムボトルですからね!
もう、驚くしかないでしょう・・・・・。
★トロッソス・ネグレ 2007 マグナムボトル(1,500ml)
ポルタル・デル・モンサン
※インポーター希望価格:23,100円(税込)
商品番号:620710 販売価格:20,790円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620710/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/3/1ac1hh/
そして、白のトロッソス・ブランコも素晴らしい!
☆トロッソス・ブランコ 2007 マグナムボトル(1,500ml)
ポルタル・デル・モンサン
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620708/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/4/1ac1hh/
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僕的には2010年ヴィンテージが最強のソトロンデロと思っています。
もちろん只今販売中のソトロンデロ2008も素晴らしいワインで、
今まさに『旬』を迎えておりますが・・・。
2008年ヴィンテージと2010年ヴィンテージは
実はキャラクターがぜんぜん違うのです。
2008年ヴィンテージはシラー主体のワインで、
2010年ヴィンテージはガルナッチャ主体のワインです。
そんなわけで
このふたつは別物のワインと言ってもよいぐらいです。
今やスペインを代表する醸造家になった
ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ、
そのダニエルが情熱を込め、丹精込めて造りあげたワインたち、
その屋台骨を支えているのがこのソトロンデロなのです。
2010年のソトロンデロがさらに素晴らしくなった理由のひとつに
上級キュヴェ、ピエラゴに使用されていたガルナッチャが多く
使われていることも挙げられます。
エル・レアル・サン・ビセンテ村の標高1,000m付近に点在する
素晴らしい畑に植えられる古樹のガルナッチャからつくられる
葡萄です。
このワイン、ぜひ飲んでみてください。
この価格が味わえる最高峰のワインのひとつでしょう・・・。
ウルトレイア・サン・ジャック、そしてこのソトロンデロ、
絶対に飲むべきワインです。
皆さん、本当に美味しいワインを飲んでいますか!
★ソトロンデロ 2010 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格:3,465円(税込)
商品番号:620918 販売価格:3,118円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620918/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/5/1ac1hh/
★ソトロンデロ 2008 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格:3,465円(税込)
商品番号:620825 販売価格:3,118円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620825/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/6/1ac1hh/
《絶対買うべきワインセット》
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902403/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/7/1ac1hh/
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902364/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/8/1ac1hh/
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B級ワインのご紹介・・・・・。
ラウル・ペレスも過去最高と太鼓判を押す、
ウルトレイア・サン・ジャック2010。
そのウルトレイア・サン・ジャック2010年のB級品を
1本入れたセットを販売します。
☆アランダ・ブランコ 2009 キンタ・ダ・ムラデッラ
※インポーター希望価格:3,885円(税込)
商品番号:620872 販売価格:3,496円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620872/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/9/1ac1hh/
葡萄の樹齢は10〜25年以上。
非常に綺麗な味わいの辛口白ワイン。
軽やかな仕上がりだが緻密なワインで
造り手の実力がわかるキンタ・ダ・ムラデッラの
スタンダードワインです。
生産本数は2,700本と大変少ない。
★ガルナッチャ・オルビダダ・デ・アラゴン 2009
ガルナッチャ・デ・エスパーニャ
※インポーター希望価格:3,150円(税込)
商品番号:620887 販売価格:2,835円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620887/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/10/1ac1hh/
小石混じりの鉄分を含む粘土質の土壌で、東向きの斜面に
1940年に植えられたガルナッチャ100%でつくるワイン。
サルバヘ・デ・モンカヨよりも味わいの複雑味や厚みを
感じられます。
ビンタエのコスパの高さを知るにはもってこいの1本。
プラス
★ウルトレイア・サン・ジャック 2010 (B級品)
※インポーター希望価格:3,150円(税込)
商品番号:621000 販売価格:2,835円(税込)
B級品の内容、ラベル不良などの。
ワインのコンディションには一切影響なし
《早い者勝ち!》
★B級ウルトレイア・サン・ジャック2010含む3本セット
※インポーター希望価格:10,185円(税込)
商品番号:902424 販売価格:6,300円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902424/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/11/1ac1hh/
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今年は大きなワイン会に3回ブースを出しておりますが、
毎回毎回非常に評価が高いのがD.O.リアス・バイシャスに
拠を構えるフォルハス・デル・サルネスのレイラーナです。
『今まで飲んだリアス・バイシャスのアルバリーニョとは
全く違う次元のワインだっ』
とまで、ある有名ソムリエ氏に言われました。
フォルハス・デル・サルネスのオーナー、ロドリゴ・メンデスと
天才醸造家ラウル・ペレスがつくるワインで、目指すは
『熟成するアルバリーニョ』
他の多くのアルバリーニョワインとは違い
マロラクティック発酵せずにつくられます。
酸の構成、味わいの豊かさなど
何から何まで他のアルバリーニョを圧倒する美味しさでしょう。
スペインでは最も高級な白ワインといわれ、米国でも
大ブレイクしている「D.O.リアス・バイシャスのアルバリーニョ」
しかし日本では大量生産型のワインが多く、シャバシャバした
軽いワインと思っている方は少なくありません。
レイラーナを初めて飲んだ人はほとんど
『こんなリアス・バイシャスのアルバリーニョを飲んだことがない』
と言います。
2008年ヴィンテージからなんと樹齢2百年を超える、
アルバリーニョから収穫される葡萄が一部使用され、
さらに素晴らしい味わいとなりました。
2009年ヴィンテージは綺麗な酸はありますがフルティさもあり、
大変わかりやすく美味しいワインです。
3年経った今、さらに美味しくなってきています。
まだまだ数年、この美味しさは進化していくことでしょう。
そして、樽屋パウシャ製のオーストリアンオークの
オーヴァル型のフードル樽で発酵、そのまま澱とともに
熟成させるレイラーナ・バリックも販売中。
色は濃く、綺麗な麦わら色。
スタンダードのレイラーナと比べるとさらに飲み応えがあります。
この2008年ヴィンテージは
樹齢200年を超すアルバリーニョを60%使用しつくられます。
D.O.リアス・バイシャスで最高のアルバリーニョだと
私は思っております。
☆レイラーナ・アルバリーニョ 2009
フォルハス・デル・サルネス
※インポーター希望価格:3,780円(税込)
商品番号:620859 販売価格:3,402円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620859/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/12/1ac1hh/
☆レイラーナ・アルバリーニョ・バリック 2008
フォルハス・デル・サルネス
※インポーター希望価格:4,725円(税込)
商品番号:620858 販売価格:4,252円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620858/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/13/1ac1hh/
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わぉっ! 超有名ホテルに採用されちゃいました。
このワイン、カッコ良いもんなぁー。
オルガ・フェルナンデスさんという女性醸造家が
このリシニアをつくります。
コマンドGと同じ、ビノス・デ・マドリッドのワインですが
モダンタイプでコマンドGとも全く違うタイプのワインです。
テンプラニーリョ65%、シラー25%、
カベルネ・ソーヴィニヨン10%のブレンドによりつくられます。
そのデザイン性もかっこよく、スペイン国内でも評価は高く、
今注目されているボデガのひとつです。
★リシニア 2008 ボデガス・リシニア
※インポーター希望価格:4,725円(税込)
商品番号:620966 販売価格:4,252円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620966/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/14/1ac1hh/
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バホンディージョの兄貴分、マサンティーニを販売いたします。
基本的にホテル&レストラン用アイテムとして販売している
ワインですがたまにセットワインの時などに一般の皆様にも
販売させてもらっております。
かなりの皆様からマサンティーニの販売のリクエストを
いただいております。
で、このワイン、やはりホテル&レストラン用ワインなので
ホームページを作成しての販売は行いません。
ご希望のお客様はメールにてご連絡ください。
★マサンティーニ2010 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格:2,520円(税込)
商品番号:620917 販売価格:2,268円(税込)
購入ご希望のお客様は希望本数、支払い方法など
お書きの上、メールにてお申し込みください。
wine@wizumiya.co.jp
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〔あとがき〕
ワイン専門誌ワイナートにマスター・オブ・ワインの
ネッド・グッドウィンのワイン評論というコーナーがあり、
今月号はスペインでした。
リオハを中心としたスペインワイン。
力強い味わいの新しい造りだけでなく
古典的な造りにも再評価の兆し。
伝統的な造りと新しい造り。
好対照の2種を掘り下げれば、
スペインの新たな魅力が見えてくる。
個人的にはどちらが好きと聞かれればモダンタイプが
好きだけど、かといってクラシカルなワインが嫌いな
わけではありません。
今回、コンディションの素晴らしい古酒の数々を飲んでみて、
クラシカルなワインもいいなぁとつくづく感じました。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000988/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mozw/15/1ac1hh/
ワインっていろいろなものがあるからおもしろいと
さらに思うようになりました。
▼配信停止はこちら▼
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〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
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