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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.120604r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
D.O.Ca.リオハ、2010年、2011年ヴィンテージが最高評価の
エクセレントに輝いたと連絡が入りました。
その紹介文に書いてあった
『2年、エクセレントが続いたケースとしては伝説的な
1994/1995年ヴィンテージと2004/2005年ヴィンテージがある』
というコメント、
やっぱりこの1994/1995年ヴィンテージは素晴らしいのです。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000988/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/1/1ac1hh/
を見てください。
1994年、1995年ヴィンテージのリオハ古酒がいろいろありますよ。
はい、古酒はコンディションが命、
素晴らしいコンディションは太鼓判を押しちゃいます。
たまには、古酒をゆっくり飲むのもいいものですね。
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ペニンガイドで常に最高の評価を得る
ボデガ・ビニャ・ノラのノラ・デ・ネベ。
2007年ヴィンテージもペニンガイド2010で
”EL PODIO (VINOS EXCEPCIONALES)”に輝きました。
このノラ・デ・ネベの名声に隠れてしまっているのですが
スタンダードのノラもまた素晴らしいワインです。
ノラ・デ・ネベはアルバリーニョでは珍しい樽熟成のワインで、
厚みや複雑味を感じるワイン。
片やノラはステンレスタンク発酵&熟成の果実味を尊重した
フルーティ&フレッシュなワインです。
D.O.リアス・バイシャスのアルバリーニョは
スペインで最も高級な白葡萄と呼ばれています。
このノラはどちらかというとわかりやすい味わいで
どなたにも人気のあるワインでしょう。
以前、あるワインジャーナリストの方が
『世界的な味の傾向をいち早くとらえ、
世界基準の高品質白を造り出している注目のボデガ。
ブドウの糖度の高さをうかがわせ、ほのかな甘味も心地よい』
とコメントしていました。
はい、美味しいアルバリーニョワインの1本です!
☆ノラ 2010 ボデガ・ビニャ・ノラ
※インポーター希望価格:3,990円(税込)
商品番号:620993 販売価格:3,591円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620993/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/2/1ac1hh/
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マツ・エル・ピカロ2010
ある有名な会社に気に入っていただき
あっという間に完売してしまいました。
マツ・エル・ピカロ、
コストパフォーマンスは最高のワインです。
でも・・・・・・。
私個人的には『マツ』の醍醐味を知るのは
マツ・エル・レシオから上のキュヴェかなぁと思っております。
ピカロとレシオ、かなりその味わいには差があります。
美味しいもの、素晴らしいものを手に入れるには
いろいろなことを待たなくてはならない。
百年を超える葡萄樹もそのひとつ。
時を『待つ』、この待つからこのワインの名は付けられました、
"MATSU" と。
欧州の地方で行われている最先端のバイオ農法を使用した
自然栽培には、東洋の文化と融合するイニシャティブがあり、
そこからも日本的な名前にこだわったそうです。
畑はすべて、化学的人工的な、除草剤、殺虫剤、殺菌剤を
使用しない、自然農法によって栽培されているので、
すべてのワインがオーガニック ワインです。
その昔は濃厚で強い赤ワインの産地とされ
その昔は大航海時代には船旅にうってつけの
ワインとして船に乗せられていました。
しかし近年、醸造技術の進化で、そのワインの品質は
どんどん高められ、1990年代にはD.O.トロはスペインの
黄金郷と呼ばれるワイン産地となりました。
ビンタエ・グループもこのD.O.トロでマツ・シリーズを展開、
その衝撃的なラベルデザインで多くのスペインワインファンを
驚かせました。
ラベルばかりではなく古樹のティンタ・デ・トロから
つくられるその味わいは大変素晴らしく、
価格も内容に対してかなりリーズナブルな価格設定で
リリースされ、大ヒット商品となりました。
マツ、本当に素晴らしいワインです。
★マツ・エル・レシオ 2009 ボデガス・マツ
※インポーター希望価格:3,045円(税込)
商品番号:620987 販売価格:2,740円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620987/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/3/1ac1hh/
★マツ・エル・ビエホ 2009 ボデガス・マツ
※インポーター希望価格:6,300円(税込)
商品番号:620988 販売価格:4,200円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620988/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/4/1ac1hh/
★エル・ビエホ・デ・マツ 2009 ボデガス・マツ
※インポーター希望価格:8,400円(税込)
商品番号:620989 販売価格:7,560円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620989/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/5/1ac1hh/
《ワイナリー和泉屋創業90周年記念》数量限定!
★ボデガス・マツ 3本セット
※インポーター希望価格:17,745円(税込)
商品番号:902421 販売価格:8,872円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902421/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/6/1ac1hh/
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2009年9月9日に選びに選び抜いた葡萄を原料に醸したワインが
このナンバー・9・スペシャル・エディション・999です。
ビンタエのリカルドはまだ20代という若さで、
本当にいろいろなことを考えます。
偉大なる数字『9』にあやかり、偉大なるワインを目指す
ワイナリー・アーツのワインたち。
この999はたぶん最初で最後の試みとなるでしょう。
あっても次は2019年ですね。
生産本数は 9,851本。
どうせだったら9,999本つくれば良かったのにねぇ。
こういうところ、抜けてますよね・笑。
上質のテンプラニーリョ80%、
そこにメルロをブレンドしつくりました。
テンプラニーリョは樹齢65年、
メルロは樹齢21年のものを使用しています。
ステンレスタンク発酵、熟成はフレンチオークの
新樽で13ヶ月熟成させました。
ここに来て、さらに美味しくなってきました。
香りは特に素晴らしいです。
2009年が記念の皆様、絶対に買っておくワインでしょう。
★ナンバー・9・スペシャル・エディション・999 2009
ワイナリー・アーツ
※インポーター希望価格:4,200円(税込)
商品番号:902385 販売価格:3,780円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902385/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/7/1ac1hh/
今ならファロス・クリアンサ2007が1本に1本ついてきます!
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『神のワイン』と言う意味だそうです。
『神の雫』てはありませんのでお気をつけくださいね・笑。
2010年に7つ目のミシュラン3★に昇格した
「エル・セジェール・デ・カン・ロカ」
ここ2年、世界のレストランBEST50でも第2位に
選ばれるスペインを代表するレストランです。
そのカン・ロカがパーティ用、ケータリング用に使用している
赤ワインのひとつがこのセラー・エスペルトのビディビなのです。
ビディビとは
『神のワイン 恐れ多いワイン』
と言う意味だそうです。
ガルナッチャとメルロのブレンド。
セラー・エスペルトの赤ワインの中では一番スパイシーなワイン。
深紅色で、フランス産とアメリカ産のオーク樽の熟成により
トースト香と、完熟した赤系果実とスパイスの香りが混ざり、
複雑なニュアンスが感じられます。
ボリューム感のある口当たりと、
後味には柔らかなタンニンがとても心地よいワインです。
コストパフォーマンスの大変高いワインです。
★ビディビ 2010 セラー・エスペルト
※インポーター希望価格:2,310円(税込)
商品番号:620985 販売価格:2,079円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620985/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/8/1ac1hh/
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この白ワイン、凄いです!
D.O.リベイロ最高の白ワインだと私は思っています。
2000社のボデガが集まった
スペインワイン最大の展示会フェナビン。
そのフェナビン2011でラウル・ペレスに
「素晴らしい生産者を教えて欲しい」
と頼んだら、真っ先に案内してくれたのが
このラガル・ド・メレンスでした。
ラウルに紹介される前にブースでワインをテイスティング
させてもらっており、美味しいなぁと思っていたので、
すぐにこのボデガとのビジネスを決定しました。
ふたつの白ワイン、そしてひとつの赤ワインは
本当に素晴らしいワインたちでした。
白ワインはトレイシャドゥーラをメインに
ラド、トロンテスなどの葡萄がブレンドされます。
比較的穏やかで綺麗な酸を持つワインとなります。
モンラッシェ用のグラスで飲むのがマイブームです。
白ワインはステンレスタンク熟成と樽熟成のふたつがあり、
ステンレスタンクはフレッシュでフルーティ、樽熟成は
複雑味のある飲み応えのあるワインとなります。
☆ラガル・ド・メレンス・ブランコ 2010
ラガル・ド・メレンス
※インポーター希望価格:3,675円(税込)
商品番号:620963 販売価格:3,307円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620963/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/9/1ac1hh/
☆ラガル・ド・メレンス・ブランコ・バリカ 2009
ラガル・ド・メレンス
※インポーター希望価格:5,250円(税込)
商品番号:620964 販売価格:4,725円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620964/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/10/1ac1hh/
もちろん、赤ワインも素晴らしいです・・・・・。
★30コペロス [2009] ラガル・ド・メレンス
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620965/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/11/1ac1hh/
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マドリッドの有名なワインバー、タベルナ・ラレドに行ったとき、
その日のグラスワインはヒメネス・ランディのソトロンデロと
このギマロ・ティントのマグナムボトルでした。
その素晴らしい味わい、
多くの皆さんが楽しそうに飲まれていました。
タベルナ・ラレドのオーナー・ソムリエはスペインでも
有名なソムリエ、素晴らしいワインを本当に選びます。
比較的若い樹齢のメンシアからつくられる
アデガス・ギマロのスタンダード・キュヴェ。
でも・・・・、
若いと言っても50年は超えているメンシアです。
ブルゴーニュだったらヴィエイユ・ヴィーニュと
ラベルに書けちゃうほど古いんですけどね。
上のキュヴェが百年前後ですから。
酸がしっかりしていてエレガント。
冷涼感のある冷たい味わいはとても魅力的。
軽やかだけど目の詰まった味わいに
きっと多くの人は驚くことでしょう。
ラウル・ペレスの名を伝説にしたワインのひとつ、
エル・ペカドはこのアデガス・ギマロでつくられます。
★ギマロ・ティント 2009 アデガス・ギマロ
※インポーター希望価格:2,835円(税込)
商品番号:620862 販売価格:2,551円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620862/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/12/1ac1hh/
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〔あとがき〕
今年、ワイナリー和泉屋は創業90周年!
それを記念してとってもお買い得なセールを展開しております。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000984/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/13/1ac1hh/
ご覧ください、驚く様な商品が目白押しです。
あっ、そうだ! これ、絶対に買いです!
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902407/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8mar2/14/1ac1hh/
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