━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.120517r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┏┓
┃┃
┏┛┗━━━┓★パソコン&ケータイ利用で全ショップポイント3倍!
┛ ┏━┳━┛
┣━┫ 【2012/5/16(水) 10:00 〜 2012/5/20(日) 9:59】
┣━┫
┓ ┗┳┛▼エントリー・詳細はこちら企画
┗━━┛
http://event.rakuten.co.jp/campaign/point-up/pcmb/120516/?scid=rm_180346
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
【ワイン会のお知らせ】
カタルーニャ厨房 CASA MALLA カサマイヤ
&
ワイナリー和泉屋
コラボレーション企画
日時:2012年6月15日 金曜日 19:00スタート
場所:カタルーニャ厨房 CASA MALLA カサマイヤ
会費:10,000円(食事、ワイン、税、全て込み)
募集:16名
Facebook等でも募集いたします。
全てカタルーニャで揃えたワインは、
さすが和泉屋さん!なラインナップ。
暫しカタルーニャを旅している気分になれそうな夜です。
お料理もゆかりのあるものを揃え、
皆さまのお越しをお待ちしております!
カタルーニャ厨房 CASA MALLA カサマイヤ 増渕友子
オープン前からワインのご相談を受けており、
オープン後なかなか行けず、しばらくたって伺ったのですが、
その素晴らしいお料理になんでもっと早く来なかったんだろうと
悔やんじゃいました。
本当に素晴らしいレストランです。
数年後には日本を代表する
スペインレストランの1つになっていることでしょう。
ワインのセレクトはいろいろ迷いました。
やっぱり今回はコラボ第1回目なのでカタルーニャの
ワインをセレクトしました。
どれも素晴らしい造り手の素晴らしいワインを選んだつもりです。
増淵シェフの素晴らしいお料理とぜひお楽しみください。
はい、もちろん大奮発しちゃいました。
当日のワイン
☆カバ・エスクトゥリト・ブリュット・エスペルト
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620316/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/1/1ac1hh/
☆タレイア [2008] カステル・デンクス
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620771/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/2/1ac1hh/
☆フィンカ・ラ・セッラ・シャルドネ・樽熟 [2010]
トーマス・クシネ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620903/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/3/1ac1hh/
★トリオ・インフェルナル・リウ [2008]
トリオ・インフェルナル
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620807/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/4/1ac1hh/
★コマブルナ [2006] エスペルト
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620613/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/5/1ac1hh/
★タラルン [2008] カステル・デンクス
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620821/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/6/1ac1hh/
★フェレール・ボベ [2006] フェレール・ボベ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620762/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/7/1ac1hh/
☆モスカテル・セラー・エスペルト (500ml)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620770/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/8/1ac1hh/
モスカテル(500ml)は3本、
その他のワインは各2本計17本ご用意いたします。
参加ご希望の皆様は haru@wizumiya.co.jp までご連絡ください。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【1994年】
スペインのワイン生産者は、
「1994年は、スペインにおける今世紀最高のヴィンテージである」
と言って喜びに沸き立っている。
この年は、史上に残る暑い年であり、フランスと違って、
9月の雨に悩まされることがなかった。
リオハ、リベラ・デル・ドゥエロといった著名な
ワイン生産地域からの報告は、まさに素晴らしいの一言であった。
Parker's WINE BUYER'S GUIDE 〜厳正評価 世界のワイン〜より抜粋
と書かれている様にD.O.Ca.リオハを代表する
最高のヴィンテージである1994年ヴィンテージ。
リオハ・ボルドンは
ボデガス・フランコ・エスパニョーラス社によるワイン。
特に選別したテンプラリーニョを主にガルナッチャ、
マスエロをブレンドしつくられます。
生産者フランコ・エスパニョーラスは1890年創設された
歴史あるボデガです。
はい、一言、素晴らしいです。
古酒はコンディションが『命』
今回の古酒たちはワインコレクターとしても知られる
ビンタエ・グループの会長のプライベートストック。
和泉屋創業90周年記念用のワインとして一部分けてもらった
ワインのひとつです。2012年2月に入荷したワインです。
艶のある生き生きしたカラー、
健全な味わいはコンディションの良さを
誰にでも感じていただける事でしょう。
★リオハ・ボルドン・レセルバ 1994
ボデガス・フランコ・エスパニョーラス
※インポーター希望価格合計:9,450円(税込)
商品番号:600147 販売価格:7,560円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600147/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/9/1ac1hh/
【お薦めの古酒たちはこちら】
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000988/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/10/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「プリオラートを訪れる前、数人の友人からイギリス人の
味覚的には(プリオラートは)アルコール度が非常に感じられる
重いワインばかりだ」
と言われていた。
しかしながら現実はそうではなく、
予想以上に多様性のある様々な魅力的なワインを発見できた。
ロバート・パーカー主宰ザ・ワイン・アドヴォケイトで新たに
担当になったニール・マーティン氏の初仕事はプリオラートで、
これはその冒頭のコメントです。
『予想以上に多様性のある様々な魅力的なワインを発見できた』
と書いてあるように、
今、プリオラートは大きく変わろうとしているのです。
ポルタル・デル・プリオラートには
『2001年にスタートした建築家アルフレード・アリーバス氏が造る
プリオラートの素晴らしいワインである』
とコメントしています。
濃くマッチョなワインから酸の綺麗なエレガントなワインに
そのトレンドが変わりつつあるのです。
前回販売した2007年ヴィンテージ、
素晴らしいワインだと思っていましたが
2009年ヴィンテージはさらに驚きのワインとなりました。
軽やかなボディには素敵な要素がてんこ盛りに入っている、
そんなワインでしょう、本当に素晴らしいワインです。
今までのプリオラートワインの概念でこのワインをブラインドで
飲んだなら、ぜったいにプリオラートという人はいないでしょう。
《ポルタル・デル・プリオラート》
スペインの有名建築家、『バルセロナの鬼才』と呼ばれる
アルフレード・アリーバス氏がオーナーを務めるボデガ。
歴史こそ浅いが新たなるエレガントなスタイルの
プリオラートワインを醸す注目の生産者。
プリオラートで最も有名なボデガ、アルバロ・パラシオスで
醸造責任者を務めたジョアン・アセンス氏を醸造コンサルタントに
抜擢、さらに素晴らしいワインにと成長しました。
アルフレード・アリーバスの豊富な資金力で、素晴らしい畑を購入、
自ら畑や醸造所に出て素晴らしいワインを世に送り出しています。
まだまだ数少ない新たなるスタイルのプリオラートワインだが、
近い将来、大ブレイクすることは間違えないでしょう。
このネグラ・デ・ネグラス NdNは
オーガニック農法&ビオディナミ農法で栽培されるガルナッチャ、
カリニェナを主にカベルネ・ソーヴィニヨン、シラーをブレンドし
つくられます。
ステンレス発酵、フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成されます。
酸が綺麗でエレガント、冷涼感があり、
軽やかで緻密な味わいにはきっと驚かれることでしょう。
米国では特に人気上昇の生産者。
この価格でこの味わい、他の国のワインとぜひ飲み比べてください。
★ネグラ・デ・ネグラス NdN 2009
ポルタル・デル・プリオラート
※インポーター希望価格:5,040円(税込)
商品番号:620935 販売価格:4,536円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620935/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/11/1ac1hh/
======
《和泉屋創業90周年記念・特別セット》
★ネグラ・デ・ネグラス NdN 2009
★クロ・デル・ポルタル・ソムニ 2008
★ゴテス 2009
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000957/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/12/1ac1hh/
のポルタル・デル・プリオラート 3本セットを
特別価格で販売いたします。
ぜひこの機会にお買い求めください。
★送料無料 ポルタル・デル・プリオラート 3本セット
※インポーター希望価格合計:16,590円(税込)
商品番号:991431 販売価格:11,235円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/991431/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/13/1ac1hh/
これ、絶対に買いです!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ペニンガイド:スペインで最も有名なワインガイドブック
そのペニンガイドで
EL PODIO 表彰台(VINOS EXCEPCIONALES 例外的ワイン)
と呼ばれる素晴らしいワインたち。
2012年版は赤ワインは89アイテムのワインがその栄誉に輝きました!
D.O.メントリダの雄、ボデガス・ヒメネス・ランディが造る
フラッグシップがピエラゴです。
現在はD.O.メントリダのエリア内にある
エル・レアル・サン・ビセンテ村の標高800mにある、
3つの素晴らしい畑に植わる古樹のガルナッチャから
このワインはつくられます。
プレシデンテ畑:エレガントなワインが生まれる
クルセ畑:力強いワインが生まれる
イスマエル畑:豊かな果実味のワインが生まれる
という3つの畑から収穫される素晴らしい
ガルナッチャのみからこのピエラゴはつくられます。
スペシャルキュヴェは常に"EL PODIO"に選ばれている
ヒメネス・ランディですがこのピエラゴが選ばれたのは
初めてです。
よりエレガントになったピエラゴ2009、
初めて飲んだとき、その美味しさに驚きました。
プレシデンテ畑に植わる古樹のガルナッチャをメインにつくる
このワイン、非常にエレガントなワインに仕上がります。
ボデガス・ヒメネス・ランディ、
相対的に2009年はさらにスケールアップした様に感じます。
この価格でこの内容、
その素晴らしさにきっと多くの人が驚くことでしょう。
『素晴らしい酸、エレガントで冷涼なスタイル、
軽やかだが緻密な味わい』
最先端のスペインワインをぜひお楽しみください。
★ピエラゴ 2009 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格合計:5,040円(税込)
商品番号:620919 販売価格:4,536円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620919/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/14/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
5年経ったD.O.リアス・バイシャスのアルバリーニョ
誰ですかアルバリーニョがシャバシャバの
若飲み用ワインなんて言っているのは・・・・・。
ペニンガイドで常に高評価を受けるノラ・デ・ネベ、
この2007年ヴィンテージもまたペニンガイド2011で
"EL PODIO 表彰台" に輝いた1本です。
ボデガス・ビニャ・ノラは土地の固有品種で
テロワールを表現するワイン造りをコンセプトに
2002年に創業したまだ若いワイナリーです。
でもこの躍進は本当に凄いですよね。
D.O.リアス・バイシャスのサブゾーン、
コンダド・ド・テアに拠を構えます。
葡萄畑は他にバル・ド・サルネス、リベイラ・ド・ウリャにも
所有し、3つの異なる環境で育つアルバリーニョから素晴らしい
ワインをつくり出します。
現醸造家はオーストラリア、マーガレット・リヴァー出身の
ジョセフィーヌ女史がその重責につきます。
トップキュヴェのノラ・デ・ネベは
フレンチオークの新樽で発酵、7ヶ月の熟成を行います。
樽のキャラクターはそんなに前面に出ず、
アルバリーニョに豊かな味わいをプラスしています。
☆ノラ・デ・ネベ 2007 ボデガ・ビニャ・ノラ
※インポーター希望価格合計:6,510円(税込)
商品番号:620736 販売価格:5,859円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620736/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/15/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
カリニャナ100%
でもこのワイン、私がアッサンブラージュしたワインです。
不思議でしょ・笑。
このワインは花崗岩質土壌に植わる百年を超す樹齢の
カリニェナと粘板岩質土壌に植わる百年を超す樹齢の
カリニェナを半々にブレンドしたのが
このコンフィアンサです。
ガルナッチャ、カリニャナ、シラー、カベルネ、
メルロなど9つの原酒をテイスティングし、
このブレンドに決定しました。
セラー・エスペルトのワインの中にはない、
冷涼感を出したくこのブレンドにしました。
セラー・エスペルトと和泉屋との『信頼』を
その名にしました。
ヴィンテージは2007年、D.O.エンポルダにとって
最高のエクセレントヴィンテージなんです。
5年が経ち、今、まさに『旬』を迎えたワインでしょう。
新井治彦によるブレンドのコンフィアンサ、
多くのワイン専門家の皆様から大好評です。
★コンフィアンサ 2007 セラー・エスペルト
※インポーター希望価格合計:2,520円(税込)
商品番号:620763 販売価格:2,268円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620763/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/16/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
〔あとがき〕
18リッター って、こんなにでかいんだぁーーーー。
※通常の750mlボトルと比べてみて吃驚!
ポルトガルのD.O.ドウロに拠を構えるコンセイト・ワインズ。
若き女性醸造家リタ・フェレイラが
オーナー兼醸造家を務めるボデガです。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000813/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8kxq4/17/1ac1hh/
ポルトガルのワイン専門誌で、
彼女のつくるコンセイト・ホワイトが
ベストポルトガル白ワインを受賞し、一躍有名になりました。
コンセイト・ホワイトはもちろん素晴らしいワインですが、
赤のバスタルドもまた素晴らしいワインです。
5月30日〜6月2日の間、
ワインバー・エスペルトにおいて、
このコンセイト・バスタルド2009の
18リッターの巨大ボトルを開けます。
この間、特別価格にてご提供いたします。
ぜひ、遊びにいらしてくださいね。
★グラス(120ml):1,050円(税込)
★飲み放題:3,150円(税込)
素晴らしいワインです。
お時間のある皆様、ぜひ遊びにいらしてくださいね。
▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=wine&k=DB97Gjo%7cJ%7bI3NzlIwOItv09&scid=rm_180346
▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/wine/news.html?scid=rm_180346
━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━
有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/?scid=rm_180346
新井治彦
━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━
────────── 【楽天市場からのお知らせ】 ──────────
楽天カード入会&利用で5,000ポイント
さらに期間限定でボーナスポイントプレゼント!
⇒
http://link.rakuten.co.jp/1/008/531/?url=2/831/68809/0/RC3
楽天市場トップはこちら
⇒
http://www.rakuten.co.jp/?l-id=top_088&scid=rm_180346
──────────────────────────────────
.