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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.120426r
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
ワインの世界で今何が起こっているのか興味ある人は
必ずスペインを向いているはずだ。
葡萄栽培という観点からして、スペインはヨーロッパで、
いや世界で『最も魅力的なワイン国の一つ』と言っても
過言ではない。
スペインの今で私が最も注目しているのは小規模で
ほとんど知られていない固有品種でこだわりを持って造る
北の若い造り手たちだ。
ウォール・ストリート・ジャーナルでスペインワインの
今について書かれていて、上はその始まりの文章です。
4月16日、17日に行ったアルス・ヘリピンスの
ワインメーカーズ・ディナーはまさに上のコメントを
象徴しているかのようなワイン会でした。
スモイ種というペネデスの絶滅危惧種といわれる固有品種から、
人為的介入を可能な限り行わない、古来のワイン造りでワインを
つくるアルス・ヘリピンスの美味しさに参加者全員驚かれていました。
このワインを過去飲んだことのない多くの皆様は
きっとその驚くような美味しさにきっと驚いたことでしょう。
まだまだ日本には『スペインワインっ』と言って蔑むかたも
たくさんいらっしゃいますが本当に悲しいことです。
とにかく『液体』を見て欲しいです。
ワインジャーナリストの田中克幸氏とも
アルス・ヘリピンスを飲みながら話をしましたが、
その冷涼でエレガントなスタイルに驚き、大絶賛していました。
とにかくこのワインは楽しさもあると話してくれました。
皆さん、うっとりとしたお顔で飲んでいました・笑。
4月16日&17日の会で確実に50人弱のアルス・ヘリピンスの
熱烈なファンができたのではと思っています。
それほど、お客様も大絶賛しておりました。
スペインワイン、どんどん楽しくなっていきますよぅ!
アルス・ヘリピンス、絶対に飲むべきワインです。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000825/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8jl69/1/1ac1hh/
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〔1987年〕
リオハは非常に高品質で、1981年、1982年という1980年代の
リオハの二大最高ヴィンテージとさほど変わらないと考えられている。
(ロバート・パーカー著ワイン・バイヤーズ・ガイドより抜粋)
"Rioja Bordon" は1890年に創設された歴史ある
"Bodegas Franco-espanolas, S.A." のメインブランド。
特に選別したテンプラリーニョを主にガルナッチャ、
マスエロをブレンドしつくられるワインです。
規格は"Gran Reserva"60ヶ、月以上の熟成
(その内18ヶ月以上は330Li以下のオーク樽)が義務づけられます。
この古酒はビンタエ・グループの会長のプライベートストックを
和泉屋創業90周年記念用のワインとして一部分けてもらった
ワインのひとつです。(2012年2月日本到着)
もう20本以上を開けていますが、
今回の古酒のコンディションの良さはまさに驚きです。
ワイン自体のコンディションは完璧ですが、
古酒のため、ラベル等に傷みがあることご了承ください。
今年、25年を迎えたワインです。
凄いですよね、ワインって。
1987年が何かの記念年の皆様、絶対チェックすべきワインです。
《ワイナリー和泉屋創業90周年記念 特別価格》
★リオハ・ボルドン・グラン・レセルバ 1987
ボデガス・フランコ・エスパニョラス
※インポーター希望価格:10,500円(税込)
商品番号:600146 販売価格:8,400円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600146/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8jl69/2/1ac1hh/
リオハ古酒コーナーはこちら
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000988/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8jl69/3/1ac1hh/
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《5本限定》
アスピリクエタ・グラン・レセルバ 1982
スペイン全土に広がる10の銘醸地を所有する
スペイン大手ワイングループのボデガス・イ・ベビーダスの傘下、
ボデガス・カンポ・ビエホやボデカス・アヘの前身、
フェリックス・アスピリクエタ社のワイン。
麻布でくるまれたワイン、シグロをつくるボデガス・アヘ社も
このボデガス・イ・ベビーダスの傘下です。
テンプラニーリョ主体にグラシアーノ、
マスエロがブレンドされます。
〔1982年〕
リオハとリベラ・デル・ドゥエロにとっては、
この年は1970年以来最高のヴィンテージであった。
(ロバート・パーカー著ワイン・バイヤーズ・ガイドより抜粋)
30年を迎えた記念すべきヴィンテージです。
1982年ヴィンテージはリオハの20世紀で最良収穫年の一つ!
この古酒はビンタエ・グループの会長のプライベートストックを
和泉屋創業90周年記念用のワインとして一部分けてもらった
ワインのひとつです。2012年2月入荷。
※ワイン代の他、クール便での送料がかかります。
クール便を希望されない方はお申し出ください。
万が一、破損等の事故があった場合、代品が用意できません。
その場合は販売できないことをあらかじめご了解ください。
《5本限定》
★cool便/アスピリクエタ・グラン・レセルバ 1982
※インポーター希望価格:15,750円(税込)
商品番号:600148 販売価格:14,175円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600148/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8jl69/4/1ac1hh/
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気候も暖かくなり、スパークリングワインが
美味しい季節になってきました。
もちろん、シャンパンの
ブリュット・キュヴェ・グラン・レゼルヴ・アレクサンドレ・ボネ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/420347/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8jl69/5/1ac1hh/
も素晴らしいのですが、今日はもっともっとリーズナブルな
スパークリングワインをご案内します。
お客様から
『カバの中でもこの品質ものには滅多に会えないと思います。
シャンパーニュと比較しても品質の劣ることはなく、
カバだけにお手頃価格。満足度は星5つ。間違いありません』
なんてコメントを頂戴してしまいました。ありがたいことです。
低価格だけど美味しいカバが欲しく、いろいろ探したのですが
やっと自分が満足できるカバが見つかりました。
なかなかこの価格帯でここまで素晴らしいカバはないと思います。
★低価格
★高品質
★スタイリッシュなデザイン
まさに3拍子そろった素晴らしいカバだと思います。
この価格帯のカバにはなかなかないきめ細やかな泡、
そして溶け込んだ泡も口中で非常に心地よい。
もちろんこの価格でもシャンパンなど
同じスパークリングワインの最高の造りである
瓶内2次発酵でつくられます。
使用葡萄はチャレロ(40%)、マカベオ(35%)、
パレリャーダ(25%)というカバの最も伝統的な
葡萄をブレンドしつくります。
2010年にイタリアを抜き、現在、スパークリングワインで
第2位の輸入量を誇る、スペイン。
カバの美味しさもだんだんと浸透してきましたね。
家などでさくっと飲むときはシャンパンよりも
カバの方が飲みやすいと私は思っています。
はい、カバ騎士の私が言うのですから間違いなしです。
☆カバ・ディグニタット・ブリュット
※インポーター希望価格:1,470円(税込)
商品番号:620623 販売価格:1,176円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620623/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8jl69/6/1ac1hh/
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リオハ2005年格付け発表!
格段の品質を裏付ける最高格 "エクセレント"
リオハ特選原産地呼称統制委員会(以下、統制委員会)は
2005年の収穫に最高格である "エクセレント" の格付けを
与えることを発表した。
D.O.Ca.リオハ2005年を名乗る全てのワインの審査結果は
過去10年の中で特に色及びポリフェノール数値が最高の値を示した。
この際立った品質を生み出した要因は2005年の生育サークル、
特に収穫期に好天気が続いたことが挙げられる。
そのため収穫された葡萄の大半は適正な熟成度合及び
素晴らしい衛生状態を示した。
2005年のD.O.Ca.リオハのワインは要チェックです!
2005年というとまだ若いように感じますけど、
それでももう7年も経っているのです。
ファロス・レゼルバ2005
そのエクセレントな年に生まれた2005年の
D.O.Ca.リオハのワインです。
主たる葡萄のテンプラニーリョはリオハ地区で
最も素晴らしいテンプラニーリョが育つエリアと言われる
サン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラ村の葡萄だけが使われます。
ファロス・シリーズが造られる畑は若い樹で40年、
中には百年を超える古樹もあり平均で70〜80年と言われています。
特にこのトップキュヴェのレセルバは古樹をメインにつくられます。
熟成は20ヶ月の樽熟そして24ヶ月瓶熟の計44ヶ月が費やされます。
レセルバの規定は36ヶ月以上なので
このことでもしっかりとつくられていることがわかりますよね。
造り手のボデガ・クラシカは
人気のビンタエ・グループの屋台骨のボデガ、
非常にコストパフォーマンスの高いワインをつくります。
このファロス・レセルバ2005だって、こんな価格なのです・・・。
☆ファロス・レセルバ 2005 ボデガ・クラシカ
※インポーター希望価格:2,100円(税込)
商品番号:600130 販売価格:1,890円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600130/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8jl69/7/1ac1hh/
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ラベルの可愛さも手伝ってかもしれませんが・・・・
スパニッシュ・ホワイトゲリラ・シリーズは
とても人気がありますよぉー。
ちょっとおもしろいストーリーで生まれた、
ビンタエ・グループのスパニッシュ・ホワイトゲリラ・シリーズは
かなりユニークなワインですが味わいは本格的な白ワインたちです。
DOCaリオハ統制委員会に対しての白ワイン戦争、
さすがビンタエ・グループですね。
ヨーロッパでも大人気のようです。
☆アルバリーニョ
☆ベルデホ
☆ソーヴィニヨン・ブラン
☆シャルドネ(2種)
☆ヴィオニエ
☆リースリング
☆ゲヴェルツトラミネール
の白葡萄からつくるモノ・バラエタル(単一品種)のワインたちです。
これからの季節、最高に美味しいですよ。
私の特に一押しはゲヴェルツトラミネールかな!
☆スパニッシュ・ホワイト・ゲリラ・ゲヴェルツトラミネール
2010 カスティーリョ・デ・マエティエラ
※インポーター希望価格:2,100円(税込)
商品番号:600113 販売価格:1,890円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600113/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8jl69/8/1ac1hh/
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〔あとがき〕
皆さん、持ってますよね、ご自分の感覚って。
複数人数で複数のワインを飲むと、
各自各自でだいたい好きな順番ができ、
そのことがよく話題になりますよね。。
不思議というか、当たり前というのかわかりませんが、
本当にその好きな順番ってバラバラですよね。
そういうシーンに立ち会うと
本当にワインって嗜好品だと思います。
だからこそ、とんがっていたいと思っている私です。
私がすごく好きなワインを販売し、
そのワインを好きになってくれた皆様に
ずぅっと飲んでもらいたいなぁと思ってます。
私、ワインが大好きなんです。
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新井治彦
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