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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.120406r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
ソトロンデロ2007、シラー主体に少量のガルナッチャが
ブレンドされたワインで、スペインで最も有名なワイン雑誌
シバリタスでスペインのベスト・シラーに選ばれた逸品でした。
ソトロンデロ2008
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620825/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8ietm/1/1ac1hh/
はシラー・ベースではありますがシラーの比率を90%から
60%に下げ、上級ワイン、ピエラゴに使われていたより上質の
ガルナッチャが足されガルナッチャの比率が高まり、
よりエレガントなワインとなりました。
今、4年の時が経ちさらにその美味しさは進化しております。
そしてソトロンデロ2010、シラーとガルナッチャの比率が逆転し、
ガルナッチャ・ベース(75%)のワインに生まれ変わりました。
ピエラゴに使われていたエル・レアル・サン・ビセンテ村にある
高所の畑に植えられる古樹のガルナッチャがより使われるように
なりました。
この年からソトロンデロはまさに新生ソトロンデロとなりました。
ある意味、ボデガス・ヒメネス・ランディの屋台骨である
ソトロンデロをもっと素晴らしいワインにしたいという
ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディの気持ちはわかります。
今までも十分美味しかったワインですがダニエルがやっぱり一番
心を寄せるガルナッチャ・メインのワインにしたいのでしょう。
昨年、ボデガを訪ねたとき、近い将来、ソトロンデロも
ガルナッチャ100%にするようなことを言っていました。
滑らかさがありエレガント、冷涼感を感じるガルナッチャが
メインとなり、ソトロンデロは今までと比べものにならないほど
エレガントなワインになりました。
今でも、とても美味しいワインですが一夏越した秋には
さらなる味わいが楽しめることでしょう。
今、ときめくヒメネス・ランディのワインたち。
ソトロンデロも絶対に飲むべきワインのひとつでしょう。。。。。
★ソトロンデロ 2010 ボデガスヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格:3,465円(税込)
商品番号:620918 販売価格:3,118円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620918/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8ietm/2/1ac1hh/
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ビンタエ・グループの人気シリーズ、ワイナリー・アーツの
キュヴェ・スペシャルがこのワイン!
偉大なる数字『9』を掲げ、偉大なるワイン造りを目指す、
ワイナリー・アーツ。
2009年9月9日、『9』が3つ並んだこの日をリカルドが
見逃すはずがありません。
樹齢65年のテンプラニーリョと樹齢21年のメルロから
つくられるワイン。
テンプラニーリョ80%、メルロ20%のブレンド比率になります。
小石が多く混ざる鉄分を含む粘土質の土壌により、
独特なミネラルを感じるワインに仕上がります。
3年経ち、美味しさがさらに増してきました。
香りは驚くほど豊かで、味わいは非常にエレガント。。。。
特に選ばれた上質の葡萄から造られるキュヴェ・スペシャル、
絶対に飲むべきワインです。
えい、おまけをつけちゃいます!
《ワイナリー和泉屋創業90周年記念》
★ナンバー・9・スペシャル・エディション・999 2009
ワイナリー・アーツ
※インポーター希望価格:4,200円(税込)
商品番号:902385 販売価格:3,780円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902385/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8ietm/3/1ac1hh/
をお買い上げいただきましたお客様に
★ファロス・クリアンサ 2007 ボデガ・クラシカ
インポーター希望価格:1,890円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600129/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8ietm/4/1ac1hh/
を1本プレゼント!
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B級品 ラベルにしわ。 中身にはまったく問題なし。
通常販売価格:6,048円(税込)
だけど、『ラベルのしわ』のB級品のため大特価で販売です。
上にも書いた、スペインで最も入手困難と言われ、
ザ・ワイン・アドヴォケイトでは入手することは
宝くじに当たったようなものだとコメントされる
「ア・トラベ」
そのア・トラベをつくるキンタ・ダ・ムラデッラの
フラッグシップがこのゴルビアです。
6年が経ち、今、素晴らしい味わいになっています。
スペインはもちろん米国でも、ア・トラベの影響もあり、
その知名度、その品質の高さ、そして生産量の少なさで
入手困難なワインとして知られます。
メンシアを主体にバスタルド、カイーニョ・レドンドが
少量ブレンドされます。
スタート温度14度、
ブルゴーニュ用グラスでぜひお楽しみください。
綺麗な酸、エレガントさ、冷涼さ、軽やかさ、緻密さを
しっかり併せ持った素晴らしいワインです。
B級ラベルは36本限定!
★B級品・ゴルビア・ティント 2006 キンタ・ダ・ムラデッラ
※インポーター希望価格:6,720円(税込)
商品番号:620776 販売価格:4,725円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620776/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8ietm/5/1ac1hh/
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スペインで最も有名なワインガイドブック、
ペニンガイド2012で白ワインの最高ポイントである
97ポイントを獲得した唯一のワイン。
"EL PODIO (VINOS EXCEPCIONALES)" 表彰台(例外的ワイン)
のページでも見事第1位に輝いています。
ペニンガイド2011でも"EL PODIO (VINOS EXCEPCIONALES)"の
栄誉に輝いたナイアデス、まさにスペインの白ワインを
代表する1本ですね。
このナイアデスは伝説のレストラン、
エル・ブジでも人気のワインだったことで知られます。
2007年は最もオーダーされたワインとして有名になりました。
スペインではD.O.リアス・バイシャスのアルバリーニョと
D.O.ルエダのベルデホは別格の白葡萄なのです。
ガリシアで白ワインの巨匠とされる、
"Vina Mein"のハビエル・アレンと
スペインのワイン雑誌"Vinos Y Gastromia"の創業者兼
ディレクターであるビクトル・ロドリゲスがオーナー。
醸造家はルエダで最も有名なワインメーカーである
エウロヒオ・カジェハを抜擢。
このボデガス・ナイアはルエダのグランクリュと呼ばれる、
ラ・セカ村にあるベルデホの最高の葡萄畑を生かすワイン
造りの為に造られたワイナリーです。
特にボデガス・ナイアのスペシャルキュヴェであるナイアデスは、
その多くがプレ・フィロキセラの百年ものの古木のベルデホから
収穫された葡萄でつくられる特別なワインです。
1haあたり9hlというスペインでは
考えられない低収量でこのワインはつくられます。
大樽と小樽(アリエ産フレンチオーク)で発酵、熟成させます。
ルエダのコンテストでも樽熟成の部で優勝している逸品で、
ボデガには優勝記念の巨大なボトルが飾られています。
ボトルを手にしただけで美味しさが伝わってきそうな
一回り大きなボトルに詰められます。
非常にしっかりした飲み応えのある白ワインです。
☆ナイアデス 2008 ボデガス・ナイア
※インポーター希望価格:6,930円(税込)
商品番号:620995 販売価格:6,237円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620995/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8ietm/6/1ac1hh/
ボデガス・ナイアの上級ワイン!
ナイアデスよりも比較的軽やかなタイプのベルデホ。
軽やかだが軽くはない。
9割弱がステンレスタンクでの低温発酵、そして熟成。
残りが常温での樽発酵(アリエ産フレンチオーク)
そして熟成となります。
使用葡萄はベルデホ100%。
使用される葡萄は
ナイアデスに使われる葡萄の次に素晴らしいもの。
ベルデホを扱わせたらスペインNo.1ともいわれる
醸造家、エウロヒオ・カジェハの実力の高さを
しっかり感じさせてくれる1本です。
☆ナイア 2010 ボデガス・ナイア
※インポーター希望価格:3,360円(税込)
商品番号:620994 販売価格:3,024円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620994/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8ietm/7/1ac1hh/
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バレンシア大学ワイン醸造学部教授のニコラス・サンチェス氏。
スペインを代表するワイン醸造学者。
教え子にはラウル・ペレス、ハビエル・アウサス、
アドアルド・ガルシアといった現スペインワイン界を
背負っている醸造家がたくさんいます。
バレンシア州にあるD.O.ウティエル・レケーナに拠を構える
フィンカ・サン・ブラスは、唯一ニコラス・サンチェス氏が
ワイン造りを行っているボデガです。
以前、ボデガを訪問したときに
「どんなワインが造りたいか」
を聞いたところ、
『誰でもが変える価格で、この地に根ざし、
そして皆から美味しいと言われるようなワインをつくりたい』
と話してくれました。
スペインを代表するようなワインをつくりたい、みたいな答えが
返ってくるかと思っていたので、その答えには驚きましたが、
さすがだなぁとも思いました。
フィンカ・サン・ブラスのスタンダードワインのロマルタ。
ボバル、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、
シラーの5つの葡萄のブレンドによるワインです。
醸しを伴い、3週間。
木目が細かく、ライトトーストの仏アリエル産の樽で、
品種ごとに約10ヶ月熟成。
ベニンガイドのホセ・ペニン氏のお気に入りでも知られます。
★ロマルタ・クリアンサ 2007 フィンカ・サン・ブラス
※インポーター希望価格:2,100円(税込)
商品番号:620984 販売価格:1,890円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620984/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8ietm/8/1ac1hh/
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D.O.ソモンターノは1988年に原産地呼称が認められてから
非常に活気づき、州内外から大きな投資と最新技術が導入され、
固有品種、外来品種の両方に力を入れ、国際市場を強く意識した
新しいスタイルのワインの開発が活発に進められている地域です。
その結果、ソモンターノは国際的にも高い評価を得て、
スペインの中の『ニュー・ワールド』と呼ばれ、
そのモダンなワインたちは非常に注目されるようになりました。
そんなソモンターノの中で2002年創業という
まだ新しいボデガですが早くも話題になっているのが
このボデガス・ラウスです。
このボデガス・ラウスが素晴らしい評価を得ている理由に
バチマニャ畑の存在が取り上げられます。
標高700メートルの高地にある畑でもともとオリーブ畑だった
ところを、30,000トンもの土を掘り返し整備しました。
ソモンターノで最も標高の高い畑で、酸がしっかりした良質の
葡萄ができ、素晴らしいポテンシャルを持つワインが出来る為
力を入れています。
このラウス700・アルト・ブランコはこのバチマニャ畑に
植えられるシャルドネとゲヴェルツトラミネールのブレンドで
凝縮感があり熟成感を感じる美味しいワインに仕上がっています。
シャルドネとゲヴェルツトラミネール、想像以上に美味しいです。
☆ラウス700・アルト・ブランコ 2007 ボデガス・ラウス
※インポーター希望価格:3,150円(税込)
商品番号:620951 販売価格:2,835円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620951/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8ietm/9/1ac1hh/
ボデガス・ラウス
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000899/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8ietm/10/1ac1hh/
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有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
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新井治彦
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