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●●● ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.120326r
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http://www.rakuten.co.jp/wine/?scid=rm_180346
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TOPICS
■ 『春バブルス』に衣替え!ロゼの割合を1本増やしました
■ 飲み頃に突入した2008年ビンテージのフェラン・セギュール
■ ブレンドの腕が冴えわたる美味しい北イタリアの白
■ 魅惑的な味わいに熱心なファンを多く持ちます。
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こんにちは、ワイナリー和泉屋の鈴木です。
先日、ご案内した「トレヴィジオール」
http://m3.rakuten.co.jp/wine/580318/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8hoep/1/1ac1hh/
の“ロゼ”が入荷しました。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/580658/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8hoep/2/1ac1hh/
プロセッコ種とセニエしたメルロ種によるブレンド。
フルーティーな香りにすっきりとしたミネラルをともなう、
アペリティフに最適な1本です。
↓でご案内する『春バブルス』とあわせてお花見などで
お楽しみ下さい!
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━ 『春バブルス』に衣替え!ロゼの割合を1本増やしました
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おかげさまで150セットを超えるご注文を頂いた
スパークリング・ワインセット『冬バブルス』を
『春バブルス』に衣替えします。
今回は季節的にも重宝するロゼの割合を1本増やしました!
新加入はピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を
用いてつくられた本格的な辛口「ピノ・ロゼ」
穏やかで快い果実風味のある特徴的な香り。
すっきりとした辛口で、ガス圧が低めの為、
幅広い料理に合わせることが出来ます。
春の野菜アスパラガスを使ったサラダと
合わせてお楽しみ下さい!
第10弾!『春バブルス』スパークリング・ワイン5本セット
【フランス・イタリア・スペイン/白泡3本、ロゼ泡2本】
商品番号:902379 販売価格:8,452円⇒5,229円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902379/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8hoep/3/1ac1hh/
▼こちらのグラスでアウトドアでも乾杯!
http://m3.rakuten.co.jp/wine/001981/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8hoep/4/1ac1hh/
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━ 飲み頃に突入した2008年ビンテージのフェラン・セギュール
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メドック地区のサン・テステフに所在し、
2003年のブルジョワ級の格付け見直しにおいて、
ブルジョワ級の中で三つに分類された最高位、
エクセプショネル・ブルジョワ級に昇格した
『シャトー・フェラン・セギュール』
かつてアイルランドでワイン仲介業をしていた
ベルナール・フェラン氏が、ボルドーに移住し、
当初はネゴシアン業を営んでいましたが、
次第にワイン造りに興味を抱き、セギュール伯爵から
畑を取得するなどして現在のシャトーの礎を築きました。
1985年に現オーナーのガルディニエ氏の手に
移って以来、急速に評価を高めています。
畑はモンローズとカロン・セギュールの間という
すばらしい立地条件にあります。
醸造はステンレスタンクで行い、
その後、新樽比率50〜60%で14〜18ヶ月間熟成します。
健全な果実味、厚みもほどよく、
涼しげな気品が漂う心地よいワインです。
今回は飲み頃に突入した2008年ビンテージを
数量限定ですが大特価でご案内いたします!
市場価格:4,599円〜6,090円(税込)
12本のご購入でオリジナルの木箱配送も承れます。
今週末の1本はこれで決まり!
シャトー・フェラン・セギュール [2008] サン・テステフ
【フランス/ボルドー・赤】
商品番号:200728 販売価格:5,355円⇒3,412円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/200728/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8hoep/5/1ac1hh/
▼こちらの2008年ビンテージもオススメ!
http://m3.rakuten.co.jp/wine/290339/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8hoep/6/1ac1hh/
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━ ブレンドの腕が冴えわたる美味しい北イタリアの白
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北イタリアトップの造り手『ボルゴ・デル・ティリオ』
多くのイタリアンでも、
グラスワインとして重宝されています。
本日ご案内する「ミレウーヴェ・ビアンコ」は
ボルゴ・デル・ティリオのニコラ・マンフェッラーリ氏が
スタンダードラインとして造る白ワインです。
ミレウーヴェとは千の葡萄と言う意味で、
トカイ
ソーヴィニョン
シャルドネ
マルヴァジーア
リースリング
のブレンドで造られます。
ハーモニーがとれ、なめらかなテクスチュアが心地よく、
早めの熟成がもたらす奥行きと風味が備わってきています。
洗練されたスタイルを備え、均整のとれた味わいは
アペリティフとしても、食事の友としても楽しめます。
ニコラ・マンフェッラーリ氏のブレンドの腕が冴えわたる
美味しい白、是非、お楽しみ下さい。
IGT・ミレウーヴェ・ビアンコ [2008] ニコラ・マンフェッラーリ
【イタリア/フリウリ・白】
商品番号:580855 価格:2,079円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/580855/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8hoep/7/1ac1hh/
▼シチリアの白ワインもご一緒に!
http://m3.rakuten.co.jp/wine/580891/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8hoep/8/1ac1hh/
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━ 魅惑的な味わいに熱心なファンを多く持ちます。
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オーストリアの名醸地ヴァッハウにあるワイナリー
『ニコライホーフ』
2000年程前、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区
マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台
となっています。
当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを
飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適して
いることが条件だったそうです。
ワイナリーのシンボルとなっている
聖ニコライ修道院は985年に建造されたもの。
1894年にサース家の所有となり、
ワイナリーとして復活させました。
当主のニコラウス・サース氏と息子のニコラウスJrが
栽培・醸造を手がけ、クリスティーネ・サース夫人が
輸出や啓蒙を主に行う家族経営。
1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れた
ビオディナミの先駆者で、demeter(デメター)の認定も
1992年に国内でいち早く受けました。
ワインはピュアかつ複雑、芯の強さと奥ゆかしさがあり、
時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な
味わいに熱心なファンを多く持ちます。
オーストリアを代表する品種、
グリューナーフェルトリーナーから造られた
気軽に楽しみたい白ワイン。
品種由来の白コショウなどのスパイスを思わせる
香りが特徴的で、フレッシュな酸がイキイキとした
心地よい味わいのワイン。
スクリューキャップなのでもう少し暖かくなったら
サンドイッチとこのワインを持ってお出かけ!
グリューナー・フェルトリーナー [2010] ニコライホーフ
【オーストリア/ヴァッハウ・白】
商品番号:720257 販売価格:2,520円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/720257/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8hoep/9/1ac1hh/
▼『ニコライホーフ』お取り寄せ始めました!
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000413/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8hoep/10/1ac1hh/
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━ あ と が き
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次女の幼稚園の卒園式に行ってきました。
2度目の卒園式ですが、その学年によって
式の雰囲気が大きく違うという事を実感しました。
長女の時には全体的に張り詰めたと言うか
ピリッとした空気でしたが、今回はなんとなく
力強さを感じるたくましさがありました。
式では歌や合奏を披露し、次女は合奏で指揮を担当。
自由気ままな次女に指揮が務まるか妻とともに
不安を抱いていましたが、そんな両親の不安を
軽くふっとばす程の出来にびっくりしました。
先生からの挨拶では
言葉に詰まる姿にお母さんたちももらい泣き。
とてもいい卒園式でした。
しかし、式終了後の園庭での写真撮影が長い・・・
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新井治彦
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