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ついに!よなよなリアルエール缶【3,700本】販売開始いたします。
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▼本当に飲みたかったのは、僕たちなのかもしれない。(画像)
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そんなことを言ったら怒られてしまうかもしれないですけど。
でもそう思ってしまうぐらい、
僕らは“よなよなリアルエール”に対して情熱を持っています。
リアルエール、それは生きているエールです。
採れたての野菜や魚のように、生きているエールは鮮度が大事です。
作り手として難しいのは、製品としてお客様にお届けするまでの間も
「生きている」ことによって、エールが刻一刻と変化していくこと。
最終的にグラスに注がれて、
お客様が口にする瞬間にベストな状態でなければなりません。
僕たちはその瞬間を最高なものにするため、手間ひまを惜しみません。
それは香り付けのホップを細かくほぐしたり、
ビールがきれいに澄み渡るまでじっと辛抱したり、
タンクをきれいに磨き上げたり、徹頭徹尾、細部にまで渡っています。
リアルエール、それは「素」のままのエールです。
何も足すこともなければ、何も引くこともありません。
コストのために安易に原料を減らしたりすることもなければ、
香りの強烈なホップを使ってビールの粗をごまかすこともありません。
生産が間に合わないからといって、熟成を急ぐこともなければ、
必要以上にタンクにビールを留め置くこともしません。
僕たちはエールの持ち味を存分に引き出すため、
エールを理解することに対して並ならぬ情熱を持っています。
エールを理解するために、勉強を欠かしません。
ただ、エールの味に答えがない以上、この努力も終わることはありません。
頭の中はエールをおいしくするためのアイデアでいっぱいです。
一言でいえば、エールとは僕たちの情熱の塊みたいなものです。
今日から、ようやくもっと多くの方に
「よなよなリアルエール」をご提供できます。
これまでの約5倍の【3,700本】の販売が始まります。
これまで以上にたくさんの方が「よなよなリアルエール」を口にすることになります。
僕ら作り手にとって、これ以上の喜びはありません。
日本中のどこかで飲まれる「よなよなリアルエール」が、
お客様にとって最高においしいビールでありたい。
それが僕たちブルワーにとって、唯一の願いです。
ヘッドブルワー 田口 昇平
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▼リアルエール缶 販売スケジュール(画像)
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▼「よなよなリアルエール缶」特設ページはコチラ
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ただ今から、よなよなリアルエール缶のご注文を開始いたします!!
ぜひ、お楽しみくださいませ!!
(2012/03/09 17:00配信)
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エールビール醸造所「よなよなの里」楽天市場店 月曜〜金曜(9:00−17:00)営業中
休業日:土曜、日曜、年末年始(祝日は営業しています)
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ビールに味を!人生に幸せを!
よなよなの里 エールビール醸造所 楽天市場店
株式会社ヤッホ−・ブルーイング
〒389-0111長野県軽井沢町長倉2148
TEL:0267-66-1047 FAX:0267-66-1210
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営業時間:9:00-17:00
休業日:土・日曜日
楽天市場ショップ・オブ・ザ・イヤー2010受賞
(ビール・洋酒ジャンル)
楽天市場グルメ大賞2010受賞
(ビール・洋酒ジャンル)
楽天市場 地ビール選手権優勝
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